Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah ikan model butterfly fish. Bersihkan dari kotoran, beri perasan air jeruk nipis sampai merata. Diamkan 10 menit. Lalu bilas ikan sampai bersih.

Langkah 1

Lalu goreng ikan ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 2

Bumbu bakar : Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu harum dan benar-benar matang.

Langkah 3

Masukkan air, bumbui gula merah, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih, kemudian matikan kompor.

Langkah 4

Oles ikan dengan bumbu bakar secara merata. Diamkan 15 menis agar bumbu meresap.

Langkah 5

Panaskan grill pan, oles sedikit minyak. Panggang ikan sampai matang bolak balik sedikit kecoklatan. Sambil sesekali dibalik perlahan agar tidak hancur. Angkat dan letakkan ikan di piring saji.

Langkah 6

Sambal : Aduk jadi satu semua bahan sambal. Sajikan bersama ikan bakar.

Langkah 7

Meskipun tanggal tua berhemat mengurangi kulineran di luar rumah, tetap bisa menikmati menu seafood ikan bakar kecap di rumah. Lebih hemat cukup beli ikan dengan harga 50 ribu per kilogram menikmati hidangan lezat bersama keluarga di rumah.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Sambal Kecap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Laut Bakar Bumbu Kecap #MENUTANGGALTUA

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang putih, lengkuas, dan daun bawang yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan irisan bawang merah dan cabai. Tumis sebentar.

Masukkan air asam jawa. Tumis lagi sebentar.

Masukkan ayam kampung yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan santan encer. aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam matang.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap jamur secukupnya. Aduk rata, cicip rasanya. Jika sudah pas, matikan api.

Ambil mangkok kukusan, alasi dengan daun pisang yang sudah dibersihkan, pindahkan masakan ke dalam mangkuk.

Langkah 8

Taruh mangkuk ke dalam panci kukus, beri irisan tomat diatasnya. Kemudian tutup panci, masak selama 10 menit dengan api kecil. Lalu matikan api dan siap untuk disajikan.

Langkah 9

Ini resep dan cara praktis masak garang asem buat dirumah.

Lengkuas

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Santan

Tomat

Garam

Gula

Penyedap

Jamur

Pisang

Panci

Garang Asem Praktis

Masukkan potongan es batu ke dalam blender.

Tambahkan agar agar hijau,coklat dan merah lalu blender sebentar.

Tuang SKM dan strawberry yang sudah diblender  ke dalam wadah saji. Lalu sajikan.

Agar-Agar

Strawberry

Jus Strawberry Yakult Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bumbu dengan menggunakan food processor atau blender.

Siapkan wajan, lalu tuang air kelapa, masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan madu, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masak hingga kuah memyusut dan bumbu meresap. Sisihkan bumbu yang masih tersisa di wajan untuk olesan ayam bakar.

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin, kemudian bakar ayam dengan api kecil.

Olesi kembali ayam dengan sisa bumbu bakar sampai merata kedua sisinya. Setelah ayam terbakar merata, kemudian angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus

Kecap Manis

Lada

Madu

Saus Sambal

Ayam Bakar Madu

Setelah itu tumis hingga wangi dan berubah warna serta sedikit kering.

Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk, serta merica.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tata 2 lembar kulit lumpia, kemudian oles sambungannya dengan bahan olesan. Beri bahan isian secukupnya. Gulung dan rapihkan.

Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing. Kemudian tiriskan.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 10

Camilan sederhana untuk keluarga di rumah. Pada bumbu halus nya saya campurkan udang sehingga rasanya jadi lebih nikmat.

Bumbu Halus:

Bahan Olesan:

Halal

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Sayuran

Blender nasi, gula dan air hingga menjadi halus kemudian salin ke wadah.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, vanilli bubuk dan ragi instant aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.

Panaskan kukusan alasi tutupnya dengan serbet bersih. Bagi dua adonan beri essence pandan dan adonan lainnya biarkan original.

Olesi tipis cetakan menggunakan minyak dan tuang adonan ke dalam cetakan.

Kukus kurang lebih 15 menit hingga apem matang merata, tunggu agak dingin baru keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Punya nasi sisa semalam hari ini saya jadiin apem nasi, cemilan yang mengenyankan. Yuk chef bijak mengolah bahan leftover kita agar tidak jadi mubazir.

Nasi

Ragi

Tepung Beras

Tepung Terigu

Apem Nasi #MakanMasakBijak

Tuangkan sprite/minuman soda. Boleh juga di campur semua bahan kedalam mangkok, dan di aduk rata. Yummy 😋😊

Resep Kiwi Longan Punch #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait