Rebus mie instan selama 3 menit. Gunakan mienya saja.

Langkah 1

Setelah matang angkat dan tiriskan kemudian beri 1 sdm minyak goreng dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan sisa minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 4

Masukkan kol dan daun bawang yang sudah diiris. Masak hingga sayuran agak layu.

Langkah 5

Masukkan sosis dan mie. Aduk rata hingga Bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

Langkah 6

Campur telur dengan sedikit garam. Kocok lepas.

Langkah 7

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tuang 1/4 bagian telur kocok, buat dadar

Langkah 8

Setelah telur agak kering, taruh mie goreng di atasnya

Langkah 9

Lipat telur, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Telur

Mie Goreng Selimut #JagoMasakMinggu6Periode2

Kupas udang, buang kepala dan ekor udang. Cuci hingga bersih.

Rajang/ potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar merah dan kunyit.

Tumis bumbu yang telah dirajang dengan minyak goreng.

Masukkan udang dan tumis hingga udang berubah warna.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis kembali dan cek rasa.

Hallo! Disini saya akan membagikan resep "Tumis Udang" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Udang

Tumis Udang

Gepuk jengkol yang sudah direbus, lalu cuci bersih.

Siapkan bumbu, lalu cuci bersih, kemudian haluskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, lalu masukkan serai, salam, dan daun jeruk.

Masukkan santan, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata sampai kuah mengental, lalu cicipi rasanya.

makanan satu ini terkenal dengan aroma nya yang sedep banget 😁😁walaupun begitu tak mengurangi peminat jengkol dengan berbagai jenis olahan

Bumbu Yang Dihaluskan

Ati Ampela

Kecap Manis

Jengkol pedas manis

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu. Kemudian blender hingga halus.

Potong tempe sesuai bentuk yang diinginkan.

Kemudian goreng tahu, tempe, telur puyuh hingga kecoklatan.

Tambahkan air. Kemudian masukkan semua isinya. Beri gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga semuanya matang sempurna.

Sayur lodeh gurih dengan kuah santan dengan isian tempe, tahu dan telur puyuh yang menggugah selera

Tempe

Tahu

Cabe

Rawit

Sereh

Salam

Tomat

Buah

Lengkuas

Kencur

Sayur Lodeh Telur Puyuh

Masukkan bumbu halus, masak hingga harum lalu aduk rata.

Masukkan air secukupnya bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih masukkan mi, masak hingga mi lunak.

Masukkan kangkung dan bakso masak hingga kangkung layu, koreksi rasa.

Recook dari Hayati MS disesuaikan dengan bahan yang ada.

Bumbu halus

Bakso

Seblak Mi Kangkung

Iris tempe menjadi beberapa bagian. Haluskan bawang putih dan ketumbar.

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk di mangkok.

Tuang air setelah itu aduk adonan hingga tidak ada gumpalan.

Goreng tempe hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bikin camilan untuk menemani ngeteh di sore hari.

Seasoning : 

Tepung

Keripik Tempe Ketumbar

Pertama siapkan bahannya dan ukur sesuai takaran yang ditentukan.

Campur santan, tepung hungkwe, gula, dan garam aduk hingga rata.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian masing-masing diberi pewarna pink, biru, dan campuran pink biru.

Masak bagian yang berwarna ungu dengan api kecil hingga mengental.

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik tebal tunggu hingga dingin.

Masak lagi yang berwarna pink hingga mengental dengan api kecil.

Kemudian tuang diatas adonan yang berwarna ungu tadi.

Terakhir masak adonan yang berwarna biru dengan api kecil hingga mengental.

Kemudian tuang keatas adonan yang berwarna pink.

Masukkan kedalam kulkas selama 30 menit hingga adonan mengeras setelah itu keluarkan lalu potong-potong kemudian kemas dengan plastik opp masukkan kedalam freezer hingga beku dan siap untuk disajikan.

Waktu jaman sekolah dulu pernah ada jajanan nii dan sekarang akan aq perkenalkan jajananku dulu kepada anak-anakku ternyata pada suka dong...

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Es Gabus

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Tambahkan terasi, tumis kembali hingga bumbu tanak.

Sisihkan bumbu ke tepi, tambahkan telur, buar orak-arik.

Tambahkan sosis, tumis hingga mengembang.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Konon katanya ini resep nasi goreng favoritnya bapak Prabowo, ternyata rasanya enak dan gurih banget.

Nasi

Sosis

Terasi

Nasi Goreng Terasi Sosis

Kol diiris agak halus, tauge dibersihkan lalu dicuci bersih, wortel diiris panjang tipis, daun bawang dan seledri diiris tipis.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu mercon hingga harum.

Masukkan bahan sayuran, garam dan kaldu ayam bubuk lalu aduk-aduk hingga agak ĺayu.

Tahu pong dikerat salah satu sisinya agar terbentuk kantong.

Masukkan bahan-bahan tepung pencelup ( kecuali air) ke dalam mangkuk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang tidak terlalu kental.

Masukkan tahu yang berisi sayur ke adonan pencelup hingga semua permukaannya terlumuri rata.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu goreng tahu hingga kecoklatan.

Tahu isi sayur adalah salah satu cemilan favoritku. Kebetulan aku juga menyukai cemilan yang rasanya pedas. Jadi kepikiran deh membuat tahu isi sayur yang rasanya super pedas, agar aku gak repot-repot lagi mencari cabe rawit saat menyantap cabe tahu sayurnya. Karena aku menyukai rasa pedas yang super maka aku memakai cabe rawit yang banyak. Oleh anakku tahu sayur buatanku ini diberi nama Tahu Isi Sayur Mercon.

Bumbu Mercon

Adonan Pencelup

Kubis

Tauge

Wortel

Tahu Isi Sayur Mercon

Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles minyak tipis.

Kukus adonan selama 30 menit hingga matang.

Jika sudah dingin keluarkan dari loyang dan potong berbentuk nugget stick.

Beri baluran tepung basah lalu balur ketepung panir lakukan hingga adonan habis simpan dalam freezer selama 1 jam biar tepung panirnya kokoh dan menempel sempurna. Bisa juga dijadikan buat stock ya.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan siap disajikan.

Ayam

Nugget Ayam Homemade

Potong-potong daun pandan. Campur daun pandan dan daun kelor, tambahkan air. Blender hingga daun halus.

Saring hasil blenderannya dan ambil 800 ml, jika kurang bisa ditambahkan air biasa hingga 800 ml.

Kocok lepas telur. Campur jadi satu agar-agar plain, jus daun kelor dan pandan, gula pasir, santan, susu kental manis, garam, telur kocok.

Masak sambil sesekali diaduk. Jika sudah mendidih, hentikan mengaduk, tunggu hingga lumut keluar.

Jika ingin lumut yang kecil-kecil, setelah lumut keluar aduk secara perlahan. Matikan api, tunggu hingga uap agak hilang sambil diaduk sesekali.

Tuang dalam cetakan puding atau cup. Tunggu hingga set dan masukkan ke dalam kulkas, sajikan dingin lebih enak.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Susu

Puding Lumut Daun Kelor

Cuci bersih cumi-cumi dan potong menjadi bentuk cincin. Tambahkan bumbu marinasi, marinasi selama 15-30 menit.

Masukan mentega, kemudian bawang bombay sampai harum.

Masukan cabe merah, cabe keriting, dan daun jeruk.

Masukan jahe, minyak wijen, saus tiram, kecap inggris, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan lada. Tambahkan sedikit air.

Masukan cumi-cumi dan daun bawang. Tunggu sampai cumi matang. sajikan

Siang mbasay...ijin recook ya.
Enak dan mudah masaknya.Terimakasih ya
#RecookYummy

Cumi

Mentega

Cumi Kuah Mentega

sangrai kelapa di teflon hingga agak menguning

masukkan telur, kelapa, tepung bumbu, dan bumbu halus kedalam wadah, tambahkan irisan daun bawang

tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk (*tepung bumbu sudah cukup asin) aduk rata

panaskan minyak di teflon dengan api besar, masukkan adonan telur lalu kecilkan api. masak dengan api sedang agak kecil. (*teflon saya ukuran 18cm)

setelah bagian bawah cukup padat, balikkan telur. masak lagi hingga bagian bawah padat. jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan.

Tebal, gurih, wangi, kriuk diluar dan lembut didalam 😊

Kelapa

Telur Dadar Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus mie setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan irisan daun bawang prei hingga harum dan tanak.

Masukkan saus dan kecap manis serta gula pasir.

Kemudian tutup lalu biarkan bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, aduk rata lalu sajikan.

Mie dengan tekstur empuk dan basah serta bumbu yang medok. Paling enak dibuat pedas.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Sawi

Mie Goreng Kecap Nyemek

Campurkan air hangat, ragi instan dan gula pasir, aduk merata dan diamkan selama 15 menit atau sampai berbuih.

Campurkan tepung terigu dan air ragi, aduk merata.

Tambahkan mentega dan garam.Uleni sampai kalis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, kempiskan.

Lalu bagi adonan masing masing 35 gram, pipihkan.

Isi dengan selai coklat, lalu bentuk bulatan.

Tutup dengan serbet, diamkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat.

Celupkan ke dalam air matang, lalu baluri dengan tepung panir.

Goreng roti hingga matang, cukup sekali balik saja ya.

Recook resep Diena Kitchen. Beneran empuk rotinya.

Bahan isian

Bahan Baluran

Halal

Cokelat

Ragi

Roti Goreng Isi Coklat

Bersihkan kentang, buang kulitnya dan parut. Sisihkan.

Proses selanjutnya membuang pati kentang. Tuangkan air ke dalam kentang parut, kemudian aduk rata, setelah buang air dan peras kentang hingga kering. Lakukan hingga beberapa kali, dan pastikan kentang diperas dengan benar dan kering.

Siapkan parutan wortel dan Keju. Kemudian campurkan ke dalam parutan kentang.

Tambahkan tepung, telur, dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata. Ambil adonan secukupnya bulatkan.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Siap disajikan.

Menu ini salah satu menu MPASI sebagai camilan yang pasti anak-anak suka, juga bisa dinikmati semua anggota keluarga. Membuatnya gampang dan mudah, kandungannya cukup lengkap sudah mengandung sayur, karbohidrat, dan lemak.

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Pancake Kentang Wortel

Siapkan wadah, pecahkan telur, kocok lepas

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan telur yang sudah di kocok, aduk-aduk sampai menjadi orak-arik

Masukkan Sosis dan Chikuwa, aduk-aduk dan masak sampai matang, angkat dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit, tumis sampai harum dan matang

Resep Kiwi Panna cotta

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kiwi Panna cotta

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait