detail

Kkaenip Jeon

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari resep Mangchi. Kkaenip dalam bahasa Korea artinya daun perila, namun Mangchi jg biasa menggunakan daun apapun yang lebar untuk membuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

12 lembar daun bayam ukuran besar

1 butir telur ayam

2 buah tahu putih

3 slice daging sapi

2 iris bawang bombay

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

2 sdm tepung terigu

50 ml minyak goreng

Cara Memasak

Cuci bersih daun bayam.

Step 0

Cuci bersih daun bayam.

Iris tipis daging slice dan cincang kasar bawang bombay.

Step 1

Iris tipis daging slice dan cincang kasar bawang bombay.

Tumis bawang bombay dan daging sapi.

Step 2

Tumis bawang bombay dan daging sapi.

Haluskan tahu, kemudian campurkan dengan tumisan daging sapi. Lalu bumbui dengan kaldu jamur dan lada bubuk.

Step 3

Haluskan tahu, kemudian campurkan dengan tumisan daging sapi. Lalu bumbui dengan kaldu jamur dan lada bubuk.

Baluri bayam dengan tepung terigu.

Step 4

Baluri bayam dengan tepung terigu.

Beri isian campuran tahu dan daging.

Step 5

Beri isian campuran tahu dan daging.

Kemudian lipat dan baluri dengan telur yang sudah di kocok lepas.

Step 6

Kemudian lipat dan baluri dengan telur yang sudah di kocok lepas.

Goreng hingga kedua sisi kecokelatan, kemudian sajikan.

Step 7

Goreng hingga kedua sisi kecokelatan, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait