Kkaenip Jeon

Step 1

Cuci bersih daun bayam.

Step 2

Iris tipis daging slice dan cincang kasar bawang bombay.

Step 3

Tumis bawang bombay dan daging sapi.

Step 4

Haluskan tahu, kemudian campurkan dengan tumisan daging sapi. Lalu bumbui dengan kaldu jamur dan lada bubuk.

Step 5

Baluri bayam dengan tepung terigu.

Step 6

Beri isian campuran tahu dan daging.

Step 7

Kemudian lipat dan baluri dengan telur yang sudah di kocok lepas.

Step 8

Goreng hingga kedua sisi kecokelatan, kemudian sajikan.