Rebus penne hingga matang aldente. sisihkan

Langkah 1

Goreng dahulu sosis dengan sedikit minyak. sisihkan

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum (bau langunya hilang)

Langkah 3

Tambahkan air lalu masukkan bubuk oregano, daun jeruk dan bay leaf

Langkah 4

Masukkan penne, sosis, garam, gula pasir, lada, kaldu bubuk dan bubuk cabe. aduk hingga rata. biarkan meresap. koreksi rasa

Langkah 5

Taburi dengan parsley bubuk juga keju parut

Langkah 6

Bahan Utama

Oregano

Jeruk

Garam

Lada

Cabe

Kaldu

Gula

Minyak

butir

Kemiri

Buah

Rawit

Keju

Parsley

Hot Spicy Penne #JagoMasakMinggu7

Kupas kulit zucchini iris tipis-tipis. Ambil sedikit daging zucchini.

Masukkan ke dalam wadah tambahkan irisan bawang merah

Tuang tepung terigu, garam dan kaldu jamur

Olesi teflon dengan sedikit minyak kemudian panaskan teflon, tuang pajeon di atas teflon balik jika pajeon bagian bawah sudah matang (panggang hingga seluruh permukaan pajeon matang), tiriskan

Hayo ada yang udah cobain makan kulit Zucchini dijadiin Pajeon belum?? tau gak sih ini rasanya enak banget, gurih deh rasanya dan disini aku pakai Zucchini yang udah lama usianya didalam kulkas aku gunakan kulit Zucchini dengan sedikit dagingnya. Manfaat Kulit Zucchini ternyata banyak banget loh salah satunya sebagai anti oksidan juga anti inflamasi loh yuk dicoba dijamin nagih kalo tau rasanya. Btw aku pakai bawang merah krn tidak ada daun bawang pre, menyesuaikan bahan di kulkas.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Tepung Terigu

Pajeon Kulit Zucchini #MakanMasakBijak

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan dan potong-potong.

Masukan mie ke dalam mangkok. Tambahkan telur, wortel, seledri, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan snack maker, oles dengan margarin. Lalu tuang adonan omelet, ratakan.

Kemudian tata sosis di atasnya. Lalu tutup cetakan dan masak hingga bagian bawah omelet matang.

Lalu balik omelet perlahan, masak kembali hingga matang. Lalu angkat.

Tata di piring dan siap disajikan dengan saos favorit.

Agak tekan sedikit ketika menata sosis pada omelet agar sosis menempel pada telur

Seledri

Sosis

Telur

Wortel

Omelet Mie Sosis

Potong tempe agak tebal kemudian belah tapi jangan sampai putus.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Tempe

Tepung Beras

Tempe Hot

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Loukoumades 3 bahan

Smoothies 3 Bahan

Bubur 3 jenis

Cumi 3 Saus

Jus 3 Diva

Canai 3 Bahan

Puding 3 Lapis

Cake 3 Rasa

Buttercream 3 bahan

Roti 3 Rasa

Bulat-bulatkan selai nanas, timbang dengan berat 3 gram.

Mixer telur, margarin dan gula halus selama 1 menit.

Selanjutnya masukkan vanili dan susu bubuk, aduk rata. 
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan sebanyak 8 gram, tambahkan selai kemudian bulatkan dan bentuk lonjong bentuk motif nastar menggunakan japitan kue. 
Panggang adonan hingga hampir matang.

Keluarkan adonan dari oven, olesi dengan bahan olesan lalu panggang kembali hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Nastar adalah salah satu kue lebaran favorit.

Bahan Olesan:

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Nastar Bentuk Daun

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, rendam jamur dengan air mendidih  setelah mendidih perasaan suwir-suwir sisihkan

Campur tepung beras, tepung serbaguna aduk rata.

Masuk kan irisan daun bawang, cabe, daun jeruk.

Tambahkan air aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan yang di inginkan hentikan penambahan air masuk kan jamur baluri permukaan jamur hingga merata.

Panaskan minyak goreng jamur hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sebelum di sajikan taburi dengan bubuk cabe, sajikan.

Jamur Kriwil Pedas camilan yang satu ini bisa kita buat sendiri di rumah, lebih higienis dan lebih murah.

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Jamur

Tepung

Jamur Crispy Pedas

Untuk membuat kue beras (tteok), siapkan wadah dan masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan minyak goreng, lalu aduk rata.

Tambahkan air panas kemudian uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Setelah adonan jadi, bentuk adonan seperti memanjang seperti sosis.

Setelah semua adonan terbentuk, rebus kue beras hingga matang dan empuk. Tiriskan dan potong-potong, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan sosis. Aduk rata.

Setelah sosis setengah matang, masukkan potongan kue beras kemudian aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk, dan saus botolan.

Langkah 7

Tambahkan saus gochujang dan saus tiram, masak hingga meletup-letup lalu koreksi rasa.

Langkah 8

Setelah matang dan bumbu meresap. Tuang ke atas piring, tambahkan pelengkap seperti telur rebus agar lebih nikmat dan taburi wijen yang telah disangrai, serta irisan daun bawang.

Langkah 9

Enak banget buat nemenin nonton film.. Bikin di rumah lebih murah dan lebih banyak. Yummy!

Bahan Tteok

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Wijen

Tteokbokki (Korean Rice Cake) #KoreanFood

Kukus 200 gr labu kuning hingga matang.
Setelah labu matang angkat dan haluskan.

Potong korek api sisa labu, lalu sisihkan.

Campur santan, tepung beras, garam, gula, dan daun pandan, lalu aduk rata.

Masukkan labu kuning yang di potong-potong dan labu yang dihaluskan, lalu aduk rata.

Masak hingga mengental, matikan api, tunggu agak dingin.

Siapkan daun pisang, ambil 2 sdm adonan taruh di atas lembaran daun pisang.

Panaskan panci kukus, kemudian kukus pais waluh hingga matang.

Pais (pepes) waluh kuning adalah salah satu jajanan pasar, selain pakai waluh (labu) bisa pakai pisang juga

Pais Waluh Kuning

Siapkan bahan-bahan cuci bersih terlebih dahulu, keringkan kemudian blender atau uleg bahan utama.

Tumis irisan bawang merah sampai harum dengan secukupnya minyak goreng.

Tuangkan bumbu yang telah diblender atau uleg ke dalam tumisan bawang aduk rata.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk masak sampai mendidih.

Jika sambal telah matang tambahkan kaldu, garam, dan gula pasir kemudian masak lagi sampai sambal agak menyusut.

Jika sudah dingin masukan sambal kedalam jar kedap udara dan sambal bisa tahan 1 bulan dalam lemari es. Selamat mencoba.

Ummi dan suami doyan banget yang namanya sambal tapi capek kalau tiap hari harus buat sambal, mumpung ada stock rawit banyak ummi buat sambal aja disimpan di jar.

Pelengkap Untuk Menumis Sambal

Sambal Bawang

Ni Made Kembariyani

Tumis Pokcoy Telur

Udang Goreng Tepung

Tumis Labu Siam Santan

Pindang Goreng Sambel Serai

Lele Bakar Kecap

Gurami Goreng Sambel Cobek

Gurami Saos Asem Manis

Rendang Tempe Kentang

Sambel Bawang Pedas Manis

Sambel Bunga Kecombrang

Gurami Asem Manis

Telur Dadar Sosis

Tumis bumbu, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan tuna, air, santan, dan bumbu bubuk/cemplung. Masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Koreksi rasa.

Memanfaatkan ikan tuna yang tinggal 3 potong di kulkas. Dibikin masak pedas aja. Yummy banget rasanya.

Bumbu Bubuk/Cemplung 

Bumbu Uleg

Ikan Tuna

Santan

Tuna Pedas Santan #MENUTANGGALTUA

Bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam dan jeruk peras hingga amis hilang, dan siapkan bahan bahan.

Haluskan bumbu halus, bisa di ulek atau menggunakan chopper, kemudian tumis.

Selanjutnya tambahkan lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis hingga harum.

Tambahkan air dan masukkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan yang sudah bersih dan tidak bau amis tunggu hingga mendidih, setelah mendidih koreksi rasa.

Jika ikan sudah setengah matang dapat masukkan tomat dan kemangi (opsional).

Setelah ikan matang, dapat langsung disajikan.

Segar dan gurihnya kuah kuning menambah citarasa ikan cakalang .

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Cakalang Kuah Kuning

Campur semua bahan marinasi kemudian rendam ikan yang sudah dibersihkan selama 10 menit.

Sementara menunggu ikan dimarinasi, buat sambal baladonya. Haluskan bawang putih, tambahkan bawang merah dan semua cabe, uleg kasar saja.

Bumbui garam dan penyedap/kaldu bubuk, aduk sebentar kemudian tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan tomat masak sampai layu dan tunggu sampai cairan hampir habis.

Masukkan ikan goreng, aduk-aduk. Masak sampai meresap.

Terakhir masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi, aduk sampai kemangi layu. Cek rasa dan matikan api.

Biarpun disebut balado(bercabai) tapi ini ga pedas karena banyak menggunakan cabe keriting.

Resep Kkanpunggi #KoreanFood

Bahan Utama

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kkanpunggi #KoreanFood

Bahan Utama

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis