Ayam Goreng Crispy

Nugget ala Mekdi

Eskrim ala McD

Kupas, cuci bersih singkong dan parut. Lalu remas agar airnya berkurang. Masukkan  tepung terigu dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Ambil secukupnya adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Masukkan secukupnya gula merah. Kemudian bulatkan atau bentuk lonjong. Sesuai selera.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Setelah matang, angkat, tiriskan.

Langkah 4

Letakkan di atas tissue dapur agar minyak terserap. Kemudian siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Singkong

Tepung

Jemblem Singkong #JagoMasakMinggu10

Dalam wadah campurkan tepung terigu, telur, ragi instan, gula, margarin aduk rata dan tambahkan air aduk hingga tidak lengket di tangan

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang

Bentuk adonan menjadi bulat lonjong dan beberapa bagian kemudian diamkan kembali hingga 30 menit

Pipihkan adonan dan isi di dalamnya dengan dcc

Celupkan roti ke dalam air kemudian gulingkan ke tepung panir

Panaskan minyak, goreng roti hingga kuning keemasan, setelah matang angkat dan siap disajikan

Langkah 6

Cemilan ini enak, kalo beli kadang enggak kenyang, jadi bikin aja deh roti gorengnya

Cokelat

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Roti Goreng Coklat #NovemBERNOSTALGIA

Dalam wadah, campur daging cincang dengan semua bahannya kecuali telur. 
Aduk rata dengan tangan.

Masukkan telur, aduk kembali dengan tangan hingga rata.

Bentuk bulat-bulat kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga matang. 
Angkat, tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jamur hingga wangi. 
Kemudian masukkan tepung terigu. 
Aduk cepat.

Tuang susu, aduk hingga licin. 
Masukkan bola-bola daging, peterseli dan bumbu seasoningnya. 
Masak hingga mendidih, matikan api. 
Sajikan hangat.

Jajanan jalanan populer di Swedia. 
Biasanya bersanding dengan mashed potato. 
Tapi memakai kentang goreng pun tak kalah nikmat.

Bahan Saus:

Pelengkap:

#RecookYummy meat ball ya mbak, karena hobi pedas ditambah saus sambal deh 😌 Semoga berkenan dan trimakasih inspirasi resepnya, uenak 👍

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Lada

Susu

Swedish Meatball #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih sayuran, kemudian potong-potong sesuai selera.

Campur semua tepung dan air, lalu aduk sampai tidak ada tepung yang menggerindil.

Masukkan sayuran dan bumbu pelengkap, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng kakiage hingga matang kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Bakwan ala Jepang bisa kita nikmati kapan saja buat camilan teman santuyy

Bawang Merah

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Kakiage #MENUTANGGALTUA

Panaskan kukusan, kukus pisang hingga matang jangan terlalu lembek, angkat biarkan dingin

Campur semua bahan kulit pisang ijo campur jadi satu, aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil

Nyalakan kompor aduk terus masak api agak kecil masak hingga kalis

Ambil secukupnya adonan kulit ijo ratakan di atas daun pisang yg sudah layu, taruh pisang di atas lalu tutup atau gulung lg dengan adonan kemudian tusuk di kedua ujungnya, lahkukan hingga habis

Panaskan kukusan, kukus pisang ijo selama 15 menit, matikan biarkan dingin

Membuat bubur sum-sum, campur semua bahan jadi satu aduk rata

Nyalakan kompor, masak aduk² terus hingga kental, matikan. Siap sajikan dengan pisang ijo dan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Enak.. perpaduan manisnya pisang, syrup cocopandan dan lembutnya bubur sum². Apalagi di makan dingin² dengan campuran es makin mantap

Bubur Sum-Sum

Pelengkap :

Halal

Pisang

Tepung Beras

Es pisang ijo

Pindahkan nata de coco kemasan kedalam wadah, sisihkan.

Masukan sirup cocopandan, susu kental manis, air dingin, es batu, aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan dingin.

MasyaAllah seger banget, manis + asemnya itu bikin tenggorokan dimanjain banget.

Buah Naga

Es Batu

Nata de Coco

Es Buah Naga Nata De Coco #JagoMasak2022

Campurkan seluruh bahan sambal ke dalam 1 wadah mangkok. Kemudian siram dengan minyak panas. Sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan dada ayam. Hingga ayam matang.

Masukkan 1 buah telur. Aduk rata. Masukkan 2 sendok sambal matah.

Masukkan nasi. Aduk hingga merata. Tambahkan kembali garam dan merica.

Buat telur mata sapi. Sajikan nasi goreng dengan telur mata sapi dan lengkapi dengan kerupuk atau emping

Alat & Perlengkapan

Ayam

Nasi Goreng Sambal Matah

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai, tumis bumbu tersebut dengan minyak secukupnya bersama lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir dan kunyit bubuk.

Masukan irisan pare, masak hingga setengah matang.

Masukkan kentang goreng dan cabe rawit utuh, masak hingga matang.

Cabe

Gula

Kemiri

Kentang

Kunyit

Pare

Kentang Pare Masak Kuning

Siapkan mangkuk, kemudian masukkan daging ayam cincang, kubis, wortel, daun bawang, bawang putih, bawang bombay, telur, tepung sagu, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit pangsit. Letakkan 1 sdm adonan di tengahnya. Olesi perekat putih telur di sekeliling kulit pangsit, lipat menjadi bentuk segitiga, satukan ujungnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Masukkan pangsit dan rebus hingga matang dan mengapung. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan panci lain untuk membuat kuah, panaskan minyak kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum. Tuang air lalu tambahkan daun seledri, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk, kemudian rebus hingga mendidih. Masukkan sawi hijau selama beberapa detik lalu angkat.

Siapkan mangkuk saji, tata pangsit dan sawi hijau di dalamnya, lalu tuang kuahnya dan beri perasan jeruk nipis. Pangsit sayur siap untuk dihidangkan.

Bahan Pangsit

Bahan Kuah

olahan pangsit rebus yang ditambahkan sayuran dalam isiannya sangat cocok dan menambah selera untuk menyantapnya... thank chef inspirasi nya.. 

Jeruk Nipis

Kulit Pangsit

Sawi

Pangsit Sayur

Goreng tahu sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, caba rawit, tomat dan daun bawang hingga layu dan matang.

Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng tadi.

Lalu masukkan taoge, beri kaldu jamur, garam, saus tiram dan minyak wijen, aduk hingga tercampur rata.

Bahan Bumbu Iris

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tahu

Tauge

Tomat

Tumis Taoge Tahu Saus Tiram

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Rendam brokoli dengan garam , lalu masukkan ke teflon

Aduk merata tambahkan daun bawang ,garam, gula, kaldu jamur

Tumis Brokoli Hijau Jamur Tiram

Spagheti

Spaghetti Saus Brokoli #YummyMPASIChallenge

Spaghetti For Balita #YummyMPASIChallenge

Spagetti Muffin

Spaghetti Aglio e Olio

Dried Brown Anchovy Aglio Olio

Spaghetti Ayam Pedas

Spaghetti Creamy Mushroom

Spaghetti Beef Mushroom

Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti Brulle

Spaghetti Sambal Matah

Spaghetti and Meatballs

Chao

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tambahkan gula, garam, penyedap, dan tomat, lalu aduk hingga rata.

Campur rata daun singkong dengan bumbu halus.

Siapkan daun pisang lalu tata daun singkong dan ikan peda, bungkus dan sematkan lidi.

Kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Bosan kalo ikan peda cuma digoreng, kali ini ikan pedanya di pepes dan ditambahkan daun singkong. Sengaja garamnya cuma sejumput, karena asin dari ikan peda akan ke luar.

Bahan bumbu

Ikan

Jahe

Pepes Peda Daun Singkong

Kemudian masukan santan masak dan aduk perlahan hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan Simauang dan aduk kembali.

Masukan ayam dan masak semua bahan hingga matang sempurna.

Tambahkan garam, dan gula pasir. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan bumbu halus

Bahan Aromatik

Santan

Gulai Ayam Simauang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan bumbu halus. Lalu beri air dan aduk sampai merata.

Panaskan minyak, goreng udang hingga kering dan berwarna kecokelatan.

Angkat dan tiriskan gimbal udang renyah, kemudian siap disajikan.

"Gurih dan kriuk untuk teman makan nasi."

Bahan Halus 

Tepung Tapioka

Udang

Gimbal Udang

Masukan tepung, coklat bubuk, gula, baking powder, baking soda, garam ke dalam coklat leleh, aduk hingga rata, tambahkan minyak dan vanili.

Tuang adonan ke dalam wadah diameter 8 cm yang sudah dioles mentega tipis dan tepung. Tutup dengan aluminium atau plastik wrapping, masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 4 jam.

Keluarkan adonan cake dinginkan sebentar, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Setel oven pada suhu 180 dan timer 20 menit, jika sudah terlihat mengeras cek, apabila bagian luar sudah matang keluarkan dari oven walaupun belum 20 menit karena harus sesuai dengan oven masing masing dan suhu kue sebelum dipanggang, jangan terlalu matang. (Karena sudah didinginkan sebelumnya, waktu pemanggangan akan lebih lambat dan lebih mudah di kontrol).

Setalah di keluarkan dari oven, tunggu hingga hangat, jangan keluarkan  selagi panas akan hancur. Setelah dikeluarkan letakan dalam piring saji tambahkan hiasan dan sajikan selagi hangat.

Kue coklat leleh di tengah, cocok bagi pecinta coklat. Untuk 4 porsi.

#RecookYummy molten cake versi yang coklat putih dan matcha ya mbak. Enak krimi dan lembut. Semoga berkenan dan trimakasih inspirasi resepnya 🙏🏻

Resep Klapertaart Bake

Bahan Utama

Layer 2

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Klapertaart Bake

Bahan Utama

Layer 2

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis