Resep Klapertaart White Coffee #IMYOCC6

Langkah 1

Tuangkan kedalam panci, tepung terigu, gula pasir dan white coffe instan.

Langkah 2

Tambahkan pula kental manisnya.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan air kelapa muda, aduk hingga rata.

Langkah 4

Kemudian mulai nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mengental.

Langkah 5

Tambahkan kuning telur dan margarin, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan kelapa muda dan kismis, aduk rata.

Langkah 7

Lalu tuangkan adonan kedalam aluminium foil cup.

Langkah 8

Membuat topping: kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan air jeruk nipis, dan gula pasir, kocok terus hingga mengembang dan lembut, tambahkan tepung terigu, aduk rata, matikan mikser.

Langkah 9

Tuangkan putih telur diatas adonan Klapertaart kopi, tambahkan kismis, kenari dan kayumanis.

Langkah 10

Panggang pada suhu 180°C selama 15menit pada oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, kemudian angkat, sajikan hangat atau dingin.