Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Saya skip kismis ditaburannya karena kurang suka, bisa di tambahkan jika suka. Jadi 6 pcs penuh ramekin/ almunium foil ukuran 8cm.
Advertisement
Langkah 1
Campurkan 100 ml air kelapa dengan tepung terigu dan maizena hingga merata.
Langkah 2
Masak dengan api kecil, susu, sisa air kelapa, gula pasir, dan garam. Masak hingga gula larut.
Langkah 3
Masukkan larutan maizena dan tepung, masak sambil di aduk hingga mengental merata, selagi panas masukan kuning telur dan margarin, aduk hingga tercampur merata.
Langkah 4
Kemudian masukkan kelapa muda.
Langkah 5
Simpan di wadah.
Langkah 6
Mixer semua bahan lapisan putih telur hingga putih kaku.
Langkah 7
Beri merata ke bagian atas wadah, taburi dengan bubuk kayu manis dan almond slice.
Langkah 8
Panggang suhu 150° api atas selama 10 menit. Diamkan di suhu ruang hingga dingin kemudian simpan di kulkas. Sajikan dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua