Iris tipis rebung, kupas labu kuning dan potong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Masak sampai matang.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Menu sederhana yang pas disajikan saat makan siang.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Lengkuas

Bening Rebung Labu Kuning

Potong-potong baby pakcoy, pisahkan daun dan batangnya. Iris juga bahan lainnya.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang kecoklatan.

Aduk terus ayamnya hingga berubah warna dan matang.

Tutup wajannya biarkan beberapa saat hingga batang pakcoy matang, aduk sesekali.

Langkah 6

Tambahkan air ke dalam tumisan. Masukan daun pakcoy. Aduk rata. Tutup lagi wajannya hingga daun pakcoy layu.

Langkah 7

Masukan tahu, cabai rawit, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 8

Masukan juga larutan maizena, aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan mendidih (tambahkan larutan maizena jika kurang kental). Angkat.

Langkah 9

Siapkan mangkuk saji, tuang ca baby pakcoy ke dalam mangkuk saji. Ca baby pakcoy dan tahu siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Alat & Perlengkapan

Sawi

Ca Baby Pakcoy Dan Tahu

Petik genjer, bubuhkan 2 sdt garam, lalu remas-remas genjer hingga layu. Cuci bersih, peras airnya

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Jangan lyoa bubuhkan garam, gula dan secukupnya

Masukkan pentol sapi, tumis hingga pentol agak mengembang

Masukkan genjer, aduk rata. Masak hingga genjer matang

Olahan sayur simple, oseng-oseng sebentar jadi!

Buah

Cabai

Rawit

Tumis Pedas Genjer #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak, celupkan irisan terong ke adonan tepung lalu goreng hingga matang .

Tumis hingga harum bawang putih, cabai, dan daun jeruk

Masukan terong aduk rata. Taburi dengan irisan bawang pre lalu sajikan

Terinspirasi dari IG salah satu teman saya @myhomemadefood 

Menu ekonomis tp rasanya luar biasa 🥰

Bumbu Tumis:

Sauce :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kecap Asin

Saus Tiram

Tepung

Terong

Terong Raos

Blender kunyit dan jahe sampai halus, oh iya untuk kulit jahe dan kunyit tidak perlu dikupas, cukup dicuci bersih. Letakkan blenderan kunyit dan jahe pada panci.

Tambahkan asam jawa, garam, gula merah dan gula putih.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih. Biarkan hangat lalu saring. Sajikan bersama perasan air jeruk nipis dan madu.

Jamu buat menghilangkan pegal linu favorite keluarga.

Jahe

Jeruk Nipis

Kencur

Kunyit

Serai

Jamu Pegal Linu

Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam bakar madu? Belum pernah mencoba? Tenang Sobat Yummy, kali ini Yummy App akan berbagi <a title="resep ayam bakar madu" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-madu" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar madu</a> yang lezat dan menggugah selera.
Ayam bakar madu merupakan sajian ayam yang diolah dengan bumbu khas bercampur madu. Paduan rasa manis dan gurihnya membuat ayam bakar madu menjadi favorit banyak orang. Jadi, langsung saja simak resepnya dan siapkan bahan-bahannya!<h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>1/2 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>5 sdm madu</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus ayam</li>
</ol><h2>Cara Memasak</h2><ol>
<li>Langkah pertama adalah merebus ayam dalam air mendidih hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Selanjutnya, campurkan madu, kecap manis, saus tiram, minyak sayur, bawang putih, merica bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk rata sehingga bumbu tercampur sempurna.</li>
<li>Panaskan teflon atau grill pan dan olesi dengan sedikit minyak.</li>
<li>Panggang ayam yang sudah direbus di atas teflon atau grill pan dengan api kecil hingga ayam matang dan berwarna cokelat keemasan.</li>
<li>Setelah itu, balikkan ayam dan olesi dengan bumbu madu yang sudah disiapkan sebelumnya. Panggang kembali selama beberapa saat hingga bumbu madu meresap dan ayam berkilau.</li>
<li>Angkat ayam bakar madu. Sajikan di atas piring bersama nasi hangat, lalapan atau acar.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-ikan-bakar-agar-bumbu-meresap target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Tips Masak Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap, Sudah Tahu Resepnya?
 
 </a>
 Ayam bakar madu merupakan kombinasi sempurna antara rasa manis dan gurih. Dengan resep ayam bakar madu yang sederhana ini, Sobat Yummy bisa menikmati sajian lezat yang pasti akan memanjakan lidah.

Bermodal bahan-bahan sederhana, kamu bisa ikuti resep ayam bakar madu ini untuk menikmati santapan ayam yang nikmat.

Resep Ayam Bakar Madu yang Manis dan Gurih

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, gula pasir dan sedikit garam, lalu tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga rata.

Belah pisang menjadi dua bagian lalu sisihkan.

Kemudian goreng pisang sampai matang dan warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Susun pisang pada wadah saji, beri kental manis, taburan keju parut dan meses, siap disajikan.

Kali ini saya membuat cemilan Piscok Keju Kremes buat menu berbuka puasa.
Rasanya enak, lembut di dalam dan krispi di luar tentunya dan cocok juga untuk temen ngopi atau ngeteh.

Bahan Pencelup :

Toping :

Keju

Meses

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Piscok Keju Kremes #JagoMasakApril

Bakar kaki kambing sebentar untuk menghilangkan rambut² yang ada di kakinya. Cuci bersih dan potong jadi 2 atau 3 bagian. Rebus kaki kambing hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus da bumbu aromatik hingga matang dan bau harum.

Masukkan kaki kambing yang sudah direbus, aduk² hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk² kembali hingga tercampur rata. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan fibercream, aduk2 kembali hingga fibercream larut tidak ada yang menggumpal. Masak sebentar hingga kuah sedikit menyusut. Matikan api dan siap disajikan.

Bisa diganti bagian kambing lainnya. 🥰🥰🥰

Cabe

Daging Kambing

Daun Salam

Santan

Gulai Kaki Kambing #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ikan tuna lalu rebus sampai air mendidih.

Cetak tahu putih sehingga berbentuk seperti koin.

Siapkan bahan sambel lalu cuci bersih cabe dan tomat. Kupas dan iris-iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bahan sambal lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tuna dan tahu sampai berkulit.

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula lalu haluskan.

Siapkan wajan, tumis bahan sambal yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Masukkan ikan tuna dan tahu, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur.

Ikan Tuna

Tahu

Tomat

Sambal Ikan Tuna Tahu

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tambahkan susu bubuk dan bubuk matcha.

Bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Daun Pisang

Green Tea/ Matcha

Pisang Goreng Matcha #JagoMasakMinggu5Periode3

Haluskan semua bahan bumbu dan saring. Sobek daun salam dan daun jeruk, potong dan memarkan sereh. Cuci beras dan tiriskan.

Masukkan air dan garam dalam magic com, nyalakan hingga mendidih.

Masukkan daun salam, daun jeruk, pandan dan sereh.

Tambahkan bumbu yang sudah disaring, aduk rata.

Masukkan beras dan aduk rata. Tutup magic com.

Masak hingga nasi kuning matang. Diamkan selama 30 menit, baru diaduk-aduk.

Bahan Bumbu :

Nasi

Nasi Kuning Magic Com

Campurkan gula pasir dan telur hingga kaku. Kemudian masukkan santan kental, aduk rata.

Campurkan bahan kering yaitu tepung ketan dan coklat bubuk.

Masukkan campuran tepung dan margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk terus hingga menjadi adonan yang agak padat.

Panaskan minyak, masukkan adonan ke cetakan kue akar kemudian goreng hingga matang dan garing. Siap disajikan.

Menemani waktu minimum teh dan bersantai di rumah.

Cokelat Bubuk

Telur

Kue Akar Kelapa Coklat

Satukan semua bahan kering bubur di wadah, aduk rata, tambahkan 250 ml air aduk rata, biarkan dahulu

Didihkan santan instan sisa air minum dan daun pandan, masak sampai mendidih, lalu masukkan larutan tepung beras tadi, aduk cepat

Didihkan semua bahan kuah gula, aduk rata. Jika kurang kental tambahkan larutan maizena

Biarkan dingin. Sajikan bubur sumsum bersama es batu siraman susu cair atau santan dan kental manis jika suka.

Bubur

Beras

pandan

Es Bubur Sumsum #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih tiwul instan lalu rendam ±10 menot lalu tiriskan hingga airnya set.

Kemudian kukus tiwul selama 30 menit atau hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum lalu tambahkan telur bikin orak arik.

Masukkan sayur sawi lalu tumis hingga layu.

Masukkan nasi tiwul lalu tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata lalu koreksi rasa, sajikan nasi goreng tiwul selagi hangat.

Tiwul adalah salah satu makanan pengganti nasi pada masa penjajahan, karena pada waktu itu meaki hasil bumi berlimpah rakyat indonesia tidak bisa menikmatinya ☹️
Bukan hanya di masa penjajahan, di masa kecil saya di era akhir tahun 70an pun saya masih sering dikasih makan nasi tiwul sama orang tua saya karena pada masa itu hanya orang- orang kaya saja yang bisa menikmati makan nasi putih.

Kecap Manis

Nasi Goreng Tiwul Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Sup Krim Labu

Fried Kimbab

Semur Telur ala Bango

Indomie Shoyu Ramen

Classic Cookies

Chocolate Layered Puff

Lumpia Kulit Tahu

Cireng Nasi Ebi Sambal Kacang

Lemon Grass and Red Dates Tea

Lemongrass Cheese Tea

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Klapertart With Candil Coklat #JelajahTengah

Bahan Utama

Bahan Vla Klappertart :

Topping Klappertart :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Klapertart With Candil Coklat #JelajahTengah

Bahan Utama

Bahan Vla Klappertart :

Topping Klappertart :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan