Klepon

Resep Klepon

Dian Yani

Dian Yani

5.0

(2 Rating)

Resep enak turunan

Bahan Utama

200 gr tepung ketan

1 sdm tempu kanji/tapioka

1/2 sdt garam

150 ml air panas

1/2 butir kelapa parut

Gula merah sisir secukupnya

1/2 sdt pasta pandan

Advertisement

Cara Membuat

Beri kelapa sedikit garam lalu kukus selama 15 menit

Langkah 1

Beri kelapa sedikit garam lalu kukus selama 15 menit

Campur tepung ketan, kanji, dan garam. Aduk rata

Langkah 2

Campur tepung ketan, kanji, dan garam. Aduk rata

Tuang air panas yang sudah diberi pasta pandan ke dalam tepung secara bertahap

Langkah 3

Tuang air panas yang sudah diberi pasta pandan ke dalam tepung secara bertahap

Uleni sampai kalis

Langkah 4

Uleni sampai kalis

Bentuk adonan bulat dan beri isi gula merah

Langkah 5

Bentuk adonan bulat dan beri isi gula merah

Didihkan air lalu masukkan klepon, masak sampai mengapung. Jika sudah mengapung, angkat dan gulingkan klepon di kelapa yang sudah dikukus

Langkah 6

Didihkan air lalu masukkan klepon, masak sampai mengapung. Jika sudah mengapung, angkat dan gulingkan klepon di kelapa yang sudah dikukus

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Santi Agnesi

Santi Agnesi

Klepon

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin buat setor recook ya mb Pas banget klepon masih anget , huj...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Klepon

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement