Klepon Berani

Resep Klepon Berani

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat. Recook ½ resep dari chef Yummy App.

Bahan Utama

100 gram Tepung Ketan

20 gram Tepung Beras

1 sdm Gula Pasir

Pewarna merah secukupnya

100 ml Air

30 gram Gula Merah, sisir halus

Taburan Kelapa :

1 cup Kelapa Parut

Garam secukupnya

1 lembar Daun pandan

Advertisement

Cara Membuat

Aduk rata kelapa parut dan garam. Beri daun pandan. Kukus 15 menit di dandang yang sudah dipanaskan airnya sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Aduk rata kelapa parut dan garam. Beri daun pandan. Kukus 15 menit di dandang yang sudah dipanaskan airnya sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras, gula pasir, pewarna makanan dan air. Aduk rata dan uleni sampai kalis.

Langkah 2

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras, gula pasir, pewarna makanan dan air. Aduk rata dan uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, beri gula merah.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, beri gula merah.

Bentuk bulat rapat. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 4

Bentuk bulat rapat. Lakukan sampai adonan habis.

Rebus klepon dalam air mendidih sampai mengapung.

Langkah 5

Rebus klepon dalam air mendidih sampai mengapung.

Angkat dan tiriskan. Balur dengan kelapa parut. Sajikan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan. Balur dengan kelapa parut. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement