Klepon Buah Naga #IMYEkstraPoin

Resep Klepon Buah Naga #IMYEkstraPoin

Dian Nurlaili

Dian Nurlaili

5.0

(1 Rating)

Sensasi menikmati klepon dari buah naga, warnanya cantik hasilnya juga enak, kalau klepon biasanya berwarna hijau yang ini jadi berwarna merah.

Bahan Utama

1 buah naga ukuran sedang

250 gr tepung ketan

50 gr tepung beras

Air secukupnya

100 gr gula merah, sisir

1 lembar daun pandan

1/2 buah kelapa muda parut

Alat & Perlengkapan

Blender

Kukusan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Blender halus buah naga tanpa air.

Langkah 1

Blender halus buah naga tanpa air.

Sisir gula merah.

Langkah 2

Sisir gula merah.

Campur tepung ketan dan tepung beras beri pasta buah naga, ratakan jika adonan sudah bisa dipulung tidak perlu tambahan air.

Langkah 3

Campur tepung ketan dan tepung beras beri pasta buah naga, ratakan jika adonan sudah bisa dipulung tidak perlu tambahan air.

Ini bentuk adonan yang sudah bisa dibentuk bulat.

Langkah 4

Ini bentuk adonan yang sudah bisa dibentuk bulat.

Tambahkan irisan gula merah.

Langkah 5

Tambahkan irisan gula merah.

Bulatkan.

Langkah 6

Bulatkan.

Siapkan air dalam panci sampai mendidih, masukkan klepon dan ambil jika sudah mengapung.

Langkah 7

Siapkan air dalam panci sampai mendidih, masukkan klepon dan ambil jika sudah mengapung.

Kukus kelapa parut dengan daun pandan dan gulirkan klepon ke kukusan kelapa parut.

Langkah 8

Kukus kelapa parut dengan daun pandan dan gulirkan klepon ke kukusan kelapa parut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement