Klepon Isi Kopi #IMYOCC6

Resep Klepon Isi Kopi #IMYOCC6

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Rasa nya otentik banget.

Bahan Utama

Bahan A :

75 grm tepung ketan

1/4 sdt garam

Bahan B :

60 ml air panas

1 gram kopi bubuk tanpa ampas

1/2 sdt coklat bubuk

Bahan C :

50 grm gula aren

1 grm kopi bubuk tanpa ampas

Bahan D :

1 Liter air

1 helai daun pandan

Bahan E :

50 grm kelapa parut

sejumput garam

Bahan F (Taburan) :

1 sdm santan bubuk (kemasan)

kopi secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan A dalam wadah.

Langkah 1

Campur bahan A dalam wadah.

Serut gula aren dan campur dengan kopi bubuk,aduk rata lalu tutup rapat.

Langkah 2

Serut gula aren dan campur dengan kopi bubuk,aduk rata lalu tutup rapat.

Aduk jadi satu bahan B coklat dan kopi sampai larut.

Langkah 3

Aduk jadi satu bahan B coklat dan kopi sampai larut.

Lalu tuang bahan B ke dalam adonan bahan A secara bertahap, lalu uleni hingga tidak lengket di tangan.

Langkah 4

Lalu tuang bahan B ke dalam adonan bahan A secara bertahap, lalu uleni hingga tidak lengket di tangan.

Ambil bahan kulit secukupnya,lalu tambah kan bahan isi bulatkan, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Ambil bahan kulit secukupnya,lalu tambah kan bahan isi bulatkan, lakukan sampai adonan habis.

Masukan ke dalam air mendidih dan biarkan mengambang.

Langkah 6

Masukan ke dalam air mendidih dan biarkan mengambang.

Angkat lalu masukan ke dalam air es sebentar saja.

Langkah 7

Angkat lalu masukan ke dalam air es sebentar saja.

Tiriskan lalu balurkan ke bahan E ,susun di piring saji dan taburi dengan bahan F. selesai, selamat mencoba.

Langkah 8

Tiriskan lalu balurkan ke bahan E ,susun di piring saji dan taburi dengan bahan F. selesai, selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement