detail

Klepon Lumer #IMYEkstraPoin

dyana ika ardiningrum

5.0

(1 Rating)

Klepon salah satu jajanan pasar khas Indonesia, tekstur chewy, lumer waktu digigit.

Bahan Utama

500 gram tepung ketan

100 gram gula merah, sisir

1 buah kelapa parut

250 ml santan hangat

¼ sdt garam

2 tetes pewarna pandan

Cara Memasak

Siapkan semua bahan yang akan digunakan.

Step 0

Siapkan semua bahan yang akan digunakan.

Tuangkan pandan kedalam tepung ketan dan garam secara bertahap, uleni hingga tidak lengket.

Step 1

Tuangkan pandan kedalam tepung ketan dan garam secara bertahap, uleni hingga tidak lengket.

Ambil 1 sdt adonan tepung, lalu isi dengan gula merah. Bulatkan adonan.

Step 2

Ambil 1 sdt adonan tepung, lalu isi dengan gula merah. Bulatkan adonan.

Rebus klepon didalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. Lalu angkat.

Step 3

Rebus klepon didalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. Lalu angkat.

Setelah matang, taburi klepon dengan kelapa saat masih hangat. Sajikan.

Step 4

Setelah matang, taburi klepon dengan kelapa saat masih hangat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait