Resep Klepon Pandan #JagoMasakMinggu2
dapurtehnia
5.0
(19 Rating)
Kenyal, legit, dan manis berpadu dengan kelapa parut yang gurih.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Saringan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus bahan baluran selama 15 menit, angkat dan sisihkan dulu
Langkah 2
Campur rata tepung ketan, tepung beras, dan sejumput garam.
Langkah 3
Tambahkan campuran air dan pasta pandan sedikit demi sedikit.
Langkah 4
Sampai adonan bisa dibentuk.
Langkah 5
Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri irisan gula merah.
Langkah 6
Lalu bulatkan adonan.
Langkah 7
Didihkan air, rebus klepon sampai mengapung, lanjutkan merebus sebentar lagi agar isian gula merahnya lumer.
Langkah 8
Tiriskan dengan saringan.
Langkah 9
Masukkan ke dalam wadah berisi kelapa parut yang sudah dikukus tadi.
Langkah 10
Aduk sampai klepon terbaluri kelapa parut semua, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement