Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Punya tempe, tapi bingung mau diolah jadi masakan apa lagi? Nah, kamu bisa mencoba mengkreasikannya menjadi tempe bacem dengan resep Yummy kali ini.
Tempe bacem adalah kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Cara membuatnya pun tidak ribet dan bisa dikreasikan dengan aneka rasa. Berikut resep tempe bacem yang bisa kamu coba.<h2>1. Tempe Bacem Sederhana</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>40 gram gula merah</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong tempe sesuai selera.</li>
<li>Haluskan bawang putih dan ketumbar.</li>
<li>Kemudian, panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah, air, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe. Angkat tempe dan tiriskan.</li>
<li>Goreng tempe bacem dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tempe bacem siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Tempe Bacem Basah</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>300 gram tempe</li>
<li>1 iris lengkuas, geprek</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>20 gram gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan lengkuas, daun salam, dan cabe rawit, tumis sebentar.</li>
<li>Tuang air, gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan tempe, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Tempe Bacem Bumbu Iris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/7d6a677727bf7693f0d9b1455c4abe77.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tempe bacem" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe bacem (yummy.co.id/diah ayu ap)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah tempe segitiga</li>
<li>6 siung bawang merah, diiris tipis</li>
<li>4 siung bawang putih, diiris tipis</li>
<li>2 cm lengkuas, dimemarkan</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>50 gram gula jawa, sisir halus</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1,5 sdt garam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.</li>
<li>Tambahkan gula jawa, garam, dan kecap manis ke dalam tumisan.</li>
<li>Aduk rata dan masak hingga bumbu tercampur baik dan mengental.</li>
<li>Masukkan potongan tempe segitiga ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua tempe terlapisi bumbu.</li>
<li>Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam tempe. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Setelah bumbu meresap dan air menyusut, goreng tempe hingga permukaannya menjadi sedikit kering dan berwarna kecoklatan.</li>
<li>Sajikan tempe bacem bumbu iris hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-dan-manfaat-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: Kandungan Gizi dan Manfaat Tempe beserta Resep Olahannya!
 
 </a>
 <h2>4. Tempe Bacem Gula Aren</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>10 gram asam jawa</li>
<li>30 gram gula aren</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>500 ml air kelapa</li>
<li>3 ruas lengkuas geprek</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt garam, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam menggunakan blender atau cobek.</li>
<li>Dalam panci, masukkan tempe yang sudah dipotong, air kelapa, gula aren, asam jawa, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Aduk rata.</li>
<li>Masak di atas api sedang hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan meresap hingga kuah mengental dan tempe matang sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, goreng tempe yang sudah matang hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan.</li>
<li>Pastikan api kecil saat memasak tempe dalam kuah agar bumbu meresap dan tidak gosong.</li>
<li>Tempe bacem yang sudah jadi bisa disimpan di dalam kulkas dan digoreng kembali saat akan disajikan.</li>
</ol><h2>5. Tempe Tahu Bacem</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 papan tempe</li>
<li>2 buah tahu</li>
<li>1/2 ruas lengkuas</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1/2 sdm gula merah sisir</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt asam jawa</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan hingga lembut.</li>
<li>Siapkan wajan besar, masukkan tempe dan tahu yang sudah dipotong-potong.</li>
<li>Tambahkan lengkuas memarkan, daun salam, dan daun jeruk.</li>
<li>Campurkan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan gula merah, kecap manis, larutan asam jawa, dan garam.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya hingga semua bahan terendam.</li>
<li>Masak dengan api sedang hingga air berkurang dan bumbu meresap ke dalam tempe dan tahu.</li>
<li>Setelah bumbu meresap dan air menyusut, tempe tahu bacem dapat langsung disajikan atau digoreng sebentar untuk menambah kekriukan.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>6. Tempe Bacem Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/75da480029a6ff00576ae86a3b303078.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tempe bacem pedas" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe bacem pedas (yummy.co.id/Erna)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 papan tempe, potong sesuai selera</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>8 buah cabai rawit, iris halus</li>
<li>2 buah kemiri, sangrai dan haluskan</li>
<li>1 sdm ketumbar, sangrai dan haluskan</li>
<li>1 batang sereh, geprek</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 buah daun salam</li>
<li>3 sdm gula aren</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1 sdt asam jawa, larutkan dalam sedikit air</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam sebuah wadah, campur bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kemiri, dan ketumbar yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Siapkan panci, masukkan campuran bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula aren, garam, merica, dan asam jawa. Tambahkan air, aduk rata.</li>
<li>Setelah itu, masukkan tempe yang telah dipotong-potong. Pastikan semua bahan terendam.</li>
<li>Masak di atas api sedang hingga air meresap dan bumbu meresap ke dalam tempe.</li>
<li>Setelah air hampir habis dan bumbu meresap, angkat tempe dari panci.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dan goreng tempe hingga berwarna kecokelatan.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Tempe Bacem Creamy</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>3 buah asam jawa</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdm fiber cream larutkan dengan air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Ulek atau haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar hingga halus.</li>
<li>Dalam panci, masukkan tempe yang telah dipotong, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk ke dalam panci.</li>
<li>Masukkan air dan asam jawa, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.</li>
<li>Masak di atas api sedang hingga air mulai mendidih dan bumbu meresap ke dalam tempe.</li>
<li>Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat tempe dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tuang fiber cream yang telah dilarutkan ke dalam wajan bersih.</li>
<li>Masukkan tempe goreng, aduk rata hingga semua bagian tempe terlapisi cream.</li>
<li>Sajikan tempe bacem creamy selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Tempe Bacem Kalasan</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 potong tempe</li>
<li>500 ml air kelapa</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sachet bumbu kalasan instan</li>
<li>Air secukupnuya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wajan dan tuangkan air kelapa. Tambahkan daun salam, gula merah, dan kecap manis.</li>
<li>Masukkan bumbu kalasan instan ke dalam campuran air kelapa dan aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya asukkan potongan tempe ke dalam wajan. Pastikan semua potongan tempe terendam dengan baik dalam campuran bumbu.</li>
<li>Tambahkan air jika perlu untuk memastikan tempe terendam sempurna.</li>
<li>Masak tempe dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air berkurang. Aduk sesekali untuk menghindari tempe terbakar.</li>
<li>Masak hingga kuah mengental dan tempe berwarna coklat keemasan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Sambal Tempe Pedas yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Setiap resep tempe bacem memiliki ciri khas dan keunikan tersendiri. Ada yang manis, pedas, hingga creamy. Semuanya bisa disesuaikan dengan selera dan keinginan masing-masing.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Gak perlu bingung lagi mau olah tempe jadi masakan apa, karena kamu bisa membuat aneka tempe bacem yang lezat dengan resep berikut.

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Dya Widy

Sohun Goreng Telur

Tumis Terong Campur

Kota Bintaro yang terkenal dengan kesibukannya ternyata memiliki banyak sekali coffee shop yang layak untuk kamu explore. Mulai dari kafe dengan desain industrial chic yang trendi sampai kedai kopi tradisional yang hangat dan homey, ada banyak jenis coffee shop di Bintaro yang bisa kamu pilih sesuai dengan suasana hati.
Dalam artikel ini, Yummy App&nbsp;akan membahas 10 coffee shop di Bintaro yang paling direkomendasikan untuk kamu kunjungi.<h2>1. Kopi Praja</h2>Kopi Praja menonjol sebagai pilihan pertama coffee shop di Bintaro yang terkenal dengan harga ekonomis dan lingkungan yang sangat cocok untuk berfoto. Kafe ini menawarkan ruang yang cukup besar dengan beragam meja dan kursi yang memadai untuk menerima banyak pengunjung.
Alamat:&nbsp;Jl. Titihan No.1, Parigi, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15227
Jam buka: 08.00-21.00
Harga: mulai dari Rp20.000<h2>2. Loopback Coffee</h2>Loopback Coffee, yang terletak di kompleks kreatif Nice Place di Bintaro, menawarkan pengalaman bersantai yang nyaman dan seperti di rumah. Kafe ini dilengkapi dengan ruangan indoor yang luas dan juga area outdoor yang asri, ideal untuk menghabiskan waktu berjam-jam.
Alamat:&nbsp;Jl. Garut Barat No.1, Parigi Baru, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15228
Jam buka: 09.00-22.00
Harga: mulai dari Rp18.000<h2>3. Lot 9 Bintaro</h2>Lot 9 Bintaro adalah coffee shop yang memiliki interior menarik dan membuat Sobat Yummy betah berlama-lama untuk nongkrong. Selain ndoor-nya yang buat siapa pun betah, bagian luar cafe ini juga enak untuk bersantai.
Alamat:&nbsp;Jl. Bintaro Utama 9 No.78, Pd. Pucung, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15229
Jam buka: 07.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000<h2>4. Pigeonhole Coffee</h2>Pigeonhole Coffee adalah salah satu coffee shop di Bintaro yang sering dijadikan tempat hang out. Tempatnya yang nyaman dengan tema yang ciamik membuat Pigeonhole Coffee menjadi spot favorit banyak orang.
Alamat: Jalan Bintaro Utara Raya Blok P2 No.1 6, RT.6/RW.8, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12320
Jam buka: 07.00-20.00
Harga: mulai dari Rp35.000<h2>5. Orbit Brasserie</h2>Orbit Brasserie memadukan konsep bistro dan coffee shop menjadi satu. Dengan interior yang modern,tetapi tetap hangat. Cafe ini menjadi tempat yang cocok untuk bekerja atau sekadar ngobrol.
Alamat: Jl. Jombang Raya No.12 A, RT.06/RW.02, Pd. Pucung, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15229
Jam buka: 08.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-an
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cafe-di-padang target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Padang yang Cozy dan Hits
 
 </a>
 <h2>6. Kayu Menjangan Coffee</h2>Kayu Menjangan Coffee menyediakan berbagai sajian kopi lokal yang lezat. Cafe ini dikenal dengan suasana yang santai dan nyaman, membuat kamu betah berlama-lama di sini.
Alamat:&nbsp;Jl. Menjangan Raya, Pd. Ranji, Kec. Ciputat Tim., Kota Tangerang Selatan, Banten
Jam buka: 09.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-an<h2>7. Best Batch</h2>Di Best Batch, kamu bisa menikmati kopi dengan berbagai cara, baik itu V60, AeroPress, atau espresso. Selain itu, cafe ini juga menawarkan berbagai pilihan makanan pendamping yang tidak kalah lezatnya.
Alamat: Grha Adhi Media, Jl. Deplu Raya No.6 Lantai 3 Unit 7, RT.1/RW.3, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12330
Jam buka: 10.00-22.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>8. Bakoel Koffie</h2>Bakoel Koffie adalah jajaran coffee shop terbaik di Bintaro. Selain kopi, mereka juga menyajikan berbagai pilihan makanan Indonesia yang lezat. Dengan suasana yang homey, cafe ini menjadi salah satu tempat yang wajib kamu kunjungi di Bintaro.
Alamat: Blk. F-G Jl. Wahid Hasyim No.12/37, Pd. Jaya, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15224
Jam buka: 08.00-00.00
Harga: mulai dari Rp30.000-anItulah coffee shop di Bintaro yang wajib kamu kunjungi jika sedang berada di daerah ini. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri baik dari segi suasana, konsep, maupun sajian kopi dan makanan yang mereka tawarkan. Jangan lupa untuk selalu patuhi protokol kesehatan saat berwisata kuliner, ya! Selamat menikmati secangkir kopi yang hangat dan nikmat!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-jakarta-selatan-yang-asyik-untuk-hangout target="_blank">
 
 Baca Juga:  10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!
 
 </a>

Mengulas coffee shop di Bintaro yang wajib kamu kunjungi, mulai dari Kopi Praja hingga Yamalu. Sediakan waktu dan nikmati sajian kopi terbaik!

Coffee Shop di Bintaro yang Wajib Dikunjungi oleh Pecinta Kopi

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

Potong sosis, nanas dan bawang bombay sesuai selera.

Langkah 1

Lelehkan margarin, masukkan saus tomat, kecap asin, saus tiram dan perasan lemon. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Tuang air, bumbui lada hitam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan sosis, nanas dan bawang bombay, masak sampai layu kemudian cek rasa.

Langkah 4

Terakhir tuang larutan maizena, aduk sampai mengental dan matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Kecap Asin

Lada

Lemon

Sosis

Tepung Maizena

Sosis Asam Manis

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian masukkan madu dan gula pasir. Aduk hingga tercampur dan gula larut.

Tuang secukupnya air, lalu masukkan susu bubuk.

Buah

Susu

cream

Madu

Jeruk

Es Semangka Susu Alpukat #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong dan bersihkan ayam, baluri dengan air jeruk nipis hingga merata, sisihkan selama 15 menit.

Bagi 2 tepung serbaguna, setengahnya jadi campuran tepung kering, tambahkan maizena aduk rata, masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering, ratakan seluruh permukaannya.

Sisa tepung campur dengan air es secukupnya, celupkan ayam ke dalam pelapis basah, baluri kembali dengan tepung kering.

Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

Aduk irisan daun jeruk dengan sedikit minyak.

Tambahkan bawang merah dan cabe rawit, terasi, kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 6

Panaskan minyak agak banyak di wajan, setelah panas masukkan semua bahan sambal, matikan kompor, aduk bahan sambal hingga wangi, koreksi rasa.

Langkah 7

Geprek ayam tepung dengan ulekan, sajikan dengan sambal matah daun jeruk di atasnya.

Langkah 8

Enak banget, sambalnya segar dan wangi, bisa jadi menu untuk nasi berkat jika porsi diperbanyak.

Bahan sambal

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Es Batu

Jeruk Nipis

Tepung

Terasi

Ayam Geprek Sambal Matah Daun Jeruk

Potong dadu tahu lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, didihkan lalu beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan sawi, masak sampai sawi matang, koreksi rasa.

Terakhir masukkan bakso dan irisan seledri, aduk rata dan masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Masak sayur sawinya ditambahin bakso, anak-anak jadi lahap.

Bakso

Bawang Putih

Sawi

Sop Sawi Bakso

Masukkan bawang putih dan jahe, masak hingga sedikit layu dan harum.

Tambahkan saus sambal, saus hoisin, selai kacang dan air, aduk merata hingga mengental.

Masukkan saus ke dalam jar kaca, biarkan dingin.

Peanut dipping sauce siap disajikan dengan makanan yang anda sukai. Simpan saus di dalam lemari es. Dapat bertahan selama 1 minggu di lemari es.

Alat & Perlengkapan

Halal

Minyak

Saus

Sambal

Selai

Kacang

Peanut Dipping Sauce

Bogor, kota hujan ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan sejuknya udara, tetapi juga surganya pecinta kopi. Beragam coffee shop dengan berbagai tema dan nuansa berbeda makin memperkaya pesona kota Bogor. Berikut ini adalah 10 coffee shop di Bogor yang wajib untuk dikunjungi.<h2>1. Kopitagram</h2>Satu lagi coffee shop di Bogor yang cocok untuk kamu pecinta foto karena tempatnya yang instagramable. Kopitagram memiliki interior yang modern dan cahaya yang baik untuk selfie. Tentu saja, kualitas kopi dan makanannya juga tak perlu dipertanyakan lagi.
Alamat: Jl. Malabar Ujung No.1, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Jam buka: 08.00-23.00
Harga: mulai dari Rp17.000<h2>2. Raindear Coffee and Kitchen</h2>Raindear Coffee and Kitchen menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan variasi menu yang beragam. Tempat ini juga dikenal dengan desain interiornya yang unik dan konsep industrial yang menjadi daya tarik tersendiri.
Alamat: Jl. Bina Marga No.7, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Jam buka: 10.00-22.00 weekdays dan 07.00-22.00 weekends
Harga: mulai dari Rp20.000<h2>3. Bikin Kopi</h2>Bikin Kopi menawarkan konsep yang berbeda dari coffee shop lainnya. Kamu bisa membuat kopi sendiri sesuai selera kamu. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencicipi kopi enak buatan para barista.
Alamat:&nbsp;Jl. Sangga Buana No.4, RT.03/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Jam buka: 10.00-22.00
Harga: mulai dari di bawah Rp50.000<h2>4. Lili Seduh Saji</h2>Coffee shop ini memiliki menu kopi dengan cita rasa yang khas. Lili Seduh Saji juga memiliki pilihan kopi lokal asli Bogor yang patut dicoba.
Alamat:&nbsp;Jl. Taman Malabar No.5, RT.01/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Jam buka: 08.00-21.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>5. Tanmu Coffee</h2>Selain menyajikan kopi dengan rasa yang khas, Tanmu Coffee juga menyajikan sajian makanan penutup yang lezat. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati waktu santai.
Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.38, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Jam buka: 07.00-22.00<h2>6. Kedai Kopi Handoko</h2>Kedai Kopi Handoko menhusung tema "Nature Living" yang cozy untuk dijadikan tempat ngumpul. Kamu bisa menemukan berbagai menu menarik di sini.
Alamat:&nbsp;Jl. Kol. Enjo Martadisastra Jl. Kol. Ahmad Syam, RT.01/RW.09, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16154
Jam buka: 08.00-23.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>7. Hagu Space</h2>Jika kamu mencari coffee shop dengan pemandangan yang menenangkan, Hagu Space adalah tempatnya. Dikelilingi oleh pepohonan hijau, tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyendiri sambil menikmati kopi.
Address:&nbsp;Jl. Sancang No. 22 A RT 003/007, Babakan, Bogor Tengah, Bogor City, West Java 16128
Jam buka: 09.00-23.00
Harga: mulai dari Rp10.000-an<h2>8. Cabin Coffee</h2>Dengan konsep yang unik seakan-akan berada di dalam kabin, Cabin Coffee membawa pengunjung ke suasana yang berbeda. Pilihan kopi dan menu makanan di tempat ini juga sangat beragam dan lezat.
Alamat:&nbsp;Jl. Kol. Ahmad Syam, RT.05/RW.05, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Jam buka: 09.00-23.00
Harga: mulai dari Rp20.000Itulah deretan coffee shop di Bogor yang bisa menjadi pilihan kamu untuk melepas penat atau sekadar nongkrong sambil menikmati secangkir kopi. Setiap tempat tentunya memiliki keunikan dan kelebihan masing-masing. Selamat menikmati kopi di Bogor!

Nikmati aroma khas dan sajian istimewa dari 10 coffee shop terkenal di Bogor yang wajib kamu kunjungi. Coffee Shop Bogor dengan beragam tema dan ciri khas pilihan untuk kamu.

8 Coffee Shop di Bogor: Pilihan Tempat Nongkrong

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan garam.

Panaskan teflon beri kuas mentega kemudian masukkan adonan tunggu bersarang dan matang.

Kemudian tutup menyamping dan tekan menggunakan ujung garbu siap disajikan.

Isian :

Mentega

Ragi

Martabak Lenggang Tanpa Telur

Membuat bumbu urap: haluskan semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut, daun jeruk dan garam. Tuang bumbu halus dalam pan lalu tambahkan irisan daun jeruk dan garam. Masak hingga wangi, matang dan kering.

Masukkan kelapa parut. Masak lagi hingga bumbu tercampur rata dan kering. Angkat.

Siapkan mangkuk: ambil 4 sdm bumbu urap. Masukkan semua sayuran rebus/kukus, kemangi, dan kecombrang lalu aduk merata. Sisihkan.

Membuat sambal dabu-dabu salsa: campur semua bahan dabu-dabu salsa dalam mangkuk. Tuangi minyak dalam keadaan suhu ruang, bukan minyak panas. Aduk merata lalu koreksi rasanya, sisihkan.

Membuat udang panggang sambal: lumuri dengan minyak dan garam. Panggang di atas pan lalu olesi dengan campuran sambal terasi dan parutan kulit jeruk purut secukupnya saja. Panggang lagi hingga matang. Angkat.

Penyajian tata dalam piring, sayur urap, dabu-dabu salsa dan udang panggang sambal. Sajikan.

Recook resep salad tradisional dari Chef Degan di OCC Indonesia Memasak by Yummy 2021. Pertama kalinya saya beli kecombrang dan mengolahnya sendiri karena penasaran dengan resep ini. Setelah semuanya matang dan disantap bersama ternyata rasanya sangat unik dan segar. Chef Degan menggunakan tiger prawn, saya menggunakan udang biasa ukuran sedang. Bransir dulu udangnya lalu kupas kulitnya dan buang kotorannya. Tusuk dengan tusuk sate agar hasilnya lurus setelah matang.

Bumbu Urap

Dabu-Dabu Salsa

Udang Panggang Sambal

Hallo chef..izin recook resepnya yaa..
Tertarik banget sama udang panggang pake sambel terasi nih yang disajikan sama urap plus sambal dabu..
Enak banget,apalagi pake nasi anget nih.Kalo aku orang jawa,makan apapun harus pake nasi soalnya 😂
Lengkap udah rasanya manis,asem,pedas kaya nano nano pokoknya rame rasanya 😅
Cocok untuk sajian kumpul keluarga atau arisan juga lohh..
#RecookYummy

Udang

Salad Tradisional: Sayur Urap

Masukkan kentang, buncis dan wortel yang sudah di cuci bersih dan dipotong sesuai selera. Masak hingga empuk.

Masukkan bawang putih, bawang merah, merica bubuk, penyedap rasa dan garam yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Masukkan sosis yang sudah dipotong sesuai selera.

Masukkan daun bawang, daun seledri dan tomat.

Masak lagi kurang lebih 5 menit. Matikan kompor. Siap disajikan.

Buncis

Wortel

Sayur Sup Sosis

Siapkan sawi. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih, cabai merah dan tomat sampai harum dan layu.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai sawi layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Tomat

Cah Sawi Bakso

Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula halus dan garam, aduk rata.

campurkan air hangat, santan hangat dan pasta pandan, aduk rata.

Tuangkan campuran air pandan ke dalam campuran tepung ketan, aduk rata dan uleni hingga adonan kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan taruh sepotong keju.

Bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga habis.

Didihkan air dengan daun pandan, setelah mendidih, masukkan klepon dan rebus hingga matang dan terapung. Angkat dan tiriskan.

Resep Klepon Pandan isi keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait