Klepon Ubi Ungu #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Klepon Ubi Ungu #JagoMasakMinggu8Periode3

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(5 Rating)

Enak.

Bahan Utama

100 gr Ubi ungu (berat setelah dikukus)

100 gr tepung ketan

Secukupnya air

1/4 sdt garam

Secukupnya gula merah

100 gr kelapa parut, campur dengan sedikit garam

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Campur Ubi ungu, tepung ketan dan garam. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan kalis.

Langkah 1

Campur Ubi ungu, tepung ketan dan garam. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan kalis.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan gula merah lalu bulatkan.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan gula merah lalu bulatkan.

Lakukan sampai selesai.

Langkah 3

Lakukan sampai selesai.

Didihkan air di wajan. Masukkan adonan berisi gula merah. Masak sampai mengapung Angkat, tiriskan.

Langkah 4

Didihkan air di wajan. Masukkan adonan berisi gula merah. Masak sampai mengapung Angkat, tiriskan.

Gulingkan pada campuran kelapa parut dan garam. Siap disajikan.

Langkah 5

Gulingkan pada campuran kelapa parut dan garam. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait