Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Kletek Pedes Bumbu Ulek

Kletek Pedes Bumbu Ulek

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Udah bosen makan kletek goreng original kemarin. Kali ini dibuat pedes. Cobain bund. Kalau mau seperti bumbu keripik balado juga bisa. Tapi bumbunya lLihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr kletek goreng

2 lembar daun jeruk, iris

10 ml air

1 sdm air asam

1 sdt gula pasir

1 sdm gula jawa, sisir

1/4 sdt garam

Bumbu Ulek

10 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit merah

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg dan irisan daun bawang sampai tanak dengan api kecil.

Step 1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg dan irisan daun bawang sampai tanak dengan api kecil.

Masukkan air dan air asam, gula pasir, gula jawa, dan garam. Masak sampai gula meleleh.

Step 2

Masukkan air dan air asam, gula pasir, gula jawa, dan garam. Masak sampai gula meleleh.

Apabila sudah matang, matikan kompor. Diamkan bumbu sebentar.

Step 3

Apabila sudah matang, matikan kompor. Diamkan bumbu sebentar.

Masukkan kletek goreng. Aduk sampai rata.

Step 4

Masukkan kletek goreng. Aduk sampai rata.

Tuang di atas kertas minyak. Apabila sudah tidak panas, masukkan ke dalam toples.

Step 5

Tuang di atas kertas minyak. Apabila sudah tidak panas, masukkan ke dalam toples.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Kletek Pedes Bumbu Ulek

Kletek Pedes Bumbu Ulek

(5.0)

5 langkah

323

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement