Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis, lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Siapkan dan iris semua bumbu yang digunakan.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan semua irisan cabai, bawang merah, bawang putih, serai, dan belimbing wuluh. kucuri jeruk nipis dan berijuga  kaldu bubuk dan garam.

Langkah 4

Setelah itu siram santan di atasnya. Aduk rata perlahan.

Langkah 5

Kemudian kukus ayam selama 30 menit/hingga matang. Angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Menu boros nasi. Enak banget. Selamat mencoba yaa.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Salam

Santan

Serai

Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh

Rebus tulangan sapi sampai keluar buih kotornya. Angkat tulangannya dan buah air rebusannya

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai matang dan wangi

Masukkan tulangan, air dan bumbu tumis kedalam panci presto. Bumbui garam dan kaldu bubuk secukupnya

Tutup panci presto dan nyalakan api besar. setelah mulai mendesis, set api sedang dan biarkan berproses selama 10 menit. Kemudian matikan api, dan biarkan selama 15 menit untuk tetap berproses (jangan buka katupnya)

setelah 15 menit, buka katupnya supaya uap keluar. Bukatutup panci dan koreksi rasa. Terakhir taburkan irisan daun bawang

Sajikan dbersama kucuran jeruk nipis dan sambal korek

Alat & Perlengkapan

Buah

Jeruk

Garam

Minyak

Rawit

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Ketumbar

Merica

Sambal

Kaldu

Panci

Tulang Sapi Kuah Merah #JagoMasakMinggu7

Rebus sayur hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan daun jeruk.

Setelah digoreng, giling bahan sambal hingga halus.

Ambil secukupnya bumbu kacang, beri air sesuai selera. Kekentalan dapat disesuaikan dengan selera.

Penyajian dalam piring beri nasi secukupnya, kangkung, dan tauge rebus. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap manis sesuai selera, dan tempe goreng.

Masak ini sambil ingat-ingat jaman mudik ke kampung halaman si mbah di Cepu. Ini salah satu makanan yang gaboleh dilewatkan. Buatan simbah dan budhe memang tiada dua.

Bumbu Pecel :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Nasi Pecel Kangkung Khas Cepu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus masing-masing sayuran sebentar saja. Tiriskan.

Diwajan rebus 200 ml air dan bawang putih sampai cairan tersisa setengahnya.

Bumbui garam lada dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran cukup matang dan bumbu meresap.

Tuang larutan maizena, aduk-aduk kemudian angkat dan sajikan.

Kembang Kol

Wortel

Cah Sayuran

Potong - potong semangka dan pisang lalu masukan ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Madu

Pisang

Semangka

Susu

Pisang Semangka Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan bahan kemudian cuci bersih buah pir, buang biji nangka sisihkan.

Siapkan blender masuk kan nangka, buah pir.

Masukkan susu kental manis, es batu, simpel sirup.

Nangka

Jus Nangka Pir

Masukkan bayam, pisang dan murbei ke dalam blender.

Masukkan ke dalam gelas yang berisi es batu, sajikan.

Bayam

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Mix Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan cabai, bawang merah & bawang putih, lalu blender sampai halus.

Goreng kentang yang telah dikupas & dipotong dadu sampai warna kekuningan.

Masukkan bumbu yang telah diblender dan tumis sampai matang.

Masukkan cabai dan kentang ke dalam bumbu sambal yang telah matang, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Sambal goreng kentang telur puyuh siap disajikan.

Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Kupas dan cuci bersih wortel dan tomat. Lalu potong kecil

Tambahkan gula pasir (Bisa di skip kalau ingin manis alami). Blender hingga halus

Sajikan. Dingin lebih nikmat. Ampasnya bisa untuk masker wajah

Bahannya mudah didapat, murmer tapi berkhasiat baik, cocok juga untuk mempercepat haid.

Tomat

Jus Tower (Tomat Wortel)

Siapkan bahan. Setelah kangkung disiangi, rendam dengan air garam selama 5-10 menit, kemudian cuci bersih di bawah air mengalir.

Masukkan telur puyuh dan tomat, lalu aduk rata.

Tambahkan air, penyedap, dan saus tiram (masukkan saus tiram 1 sdm dulu, kalau dirasa kurang bisa ditambahkan 1 sdm lagi). Masak hingga air mendidih, kemudian koreksi rasa.

Masukkan kangkung. Aduk rata sebentar, lalu angkat.

Simpel aja, tapi kalo dimakan sama nasi putih hangat plus gurame goreng kering… beeeeuuuu… 🤤😋.

Bahan Bumbu Halus :

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Telur Puyuh Belacan

Potong kacang panjang menjadi pendek, lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis daun bawang, tomat dan bumbu halus sampai matang.

Masukan kacang panjang dan kecambah kedelai, aduk rata.

Tuang air, masukan irisan cabe, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai matang, dan kuah menyusut, cek rasa matikan api.

Tak hanya kangkung, kacang panjang pun bisa ditumis belacan.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Belacan

Kucuri jeroan ikan mas dengan jeruk lemon, bilas kembali dan tiriskan beri bumbu marinasi aduk rata.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan cabe merah keriting hingga harum.

Masukkan jeroan ikan mas masak hingga matang dan kering.

Masukkan nasi pada wajan, beri garam, kaldu jamur dan kecap manis masak hingga matang.

Mencoba masak nasi goreng dengan jeroan ikan mas, lumayan enak..

Bahan Lainnya :

Nasi

Nasi Goreng Jeroan Ikan Mas

nyoman nurati

Panaskan minyak sayur, goreng Egg Tofu yang sudah dipotong bulat. Goreng hingga berkulit lalu angkat dan sisihkan

Masukkan potongan sawi dan tuangkan sedikit air

Masukkan garam, kaldu Jamur, dan merica bubuk. Aduk rata masak selama 1 menit dengan api besar

Masukkan egg tofu yang telah dgoreng dan masukkan irisan cabai hijau. Aduk rata

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan aduk rata. Angkat dan sajikan bersama nasi putih.

Sawi

Oseng Sawi Putih Egg Tofu

Didihkan air dalam kukusan, lalu kukus jagung selama 15 menit.

Pindahkan jagung ke mangkok, lalu tambahkan butter.

Jagung

Keju

Jasuke

Masukkan bumbu halus dan irisan daun bawang prei lalu tumis kembali.

Masukkan 400 ml air dan 2 keping mie. Tutup pancinya lalu masak hingga mie setengah matang.

Tambahkan semua bahan saus lalu bumbui, sajikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Mie Nyemek

Rebus jeroan ayam sampai matang, tiriskan dan potong-potong.

Masukan jeroan kedalam bumbu halus. Aduk hingga merata.

Siapkan daun pisang, taruh jeroan lalu tambahkan sereh, kemangi, tomat dan daun salam.

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Kemangi

Pepes Jeroan Ayam

Rebus tomat, kupas kulitnya kemudian blender dan saring.

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai wangi. 
Masukkan daging, aduk-aduk sambil dituang air. Masukkan tomat, saos tomat, garam, gula, lada dan Italian herbs. 
Aduk rata.

Didihkan air, masukkan mie. Setelah matang, tiriskan.

Mie dengan saus Bolognese ini boleh juga untuk dicoba. Enak dan mudah bikinnya.
Recook resepnya mbak Alma Erin.

Bahan Saus Bolognese

Daging Giling

Mie Instan

Saus Bolognese

Mie Bolognese

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. 
Diamkan kurang lebih selama 10 menit, lalu bilas dan tiriskan.

Campur semua bumbu marinasi. 
Lalu aduk rata.

Kemudian campurkan ayam dan bumbu marinasi. 
Aduk rata, kemudian simpan di dalam kulkas kurang lebih selama 1 jam.

Lalu tambahkan tepung serba guna. 
Aduk rata.

Panaskan minyak goreng. 
Lalu masukkan ayam, daun pandan dan daun jeruk. 
Goreng sampai matang dan kecokelatan.

Gai Tod Adalah makanan street Food Thailand, yaitu ayam yang dibumbui dengan nam pla atau kecap ikan lalu digoreng dengan daun pandan sehingga memiliki aroma yang wangi.

Resep Kohu Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kohu Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis