Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan teflon, bakar roti sampai kedua sisi matang kecoklatan.

Langkah 4

Potong dua roti bakar, taburi cereal, siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Keju

Margarin

Roti

Roti Bakar Susu Sereal

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas singkong, cuci bersih lalu serut dengan serutan rujak.

Campurkan semua bahan kecuali daun pandan lalu aduk rata.

Beri alas kukusan dengan daun pisang, lalu masukkan singkong.

Campurkan parutan kelapa dengan garam, tambahkan daun pandan lalu kukus selama 10 menit.

Sajikan sawut selagi hangat, beri taburan kelapa parut.

Langkah 6

Jajanan tradisional yang sangat saya gemari.

Kelapa Parut 

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, asam jawa, gula merah, kecap manis dan garam.

Langkah 7

Goreng tahu hingga kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Menggunakan bahan masakan yang minimalis dan enak rasanya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Lengkuas

Bacem Tahu Bumbu Semur Manis

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit lalu setelah minyak panas masukan ayam.

Balikkan sisi yang lain jika paha ayam sudah setengah matang. Pastikan dua sisi matang.

Lalu masukan air ke dalam wajan berisikan ayam, aduk dan tunggu air mendidih.

Masukan kentang yang sudah dipotong ke dalam wajan berisikan ayam

Lalu masukan kecap manis, bubuk kaldu jamur, merica bubuk, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.

Langkah 9

Tusuk pakai garpu untuk mengetes kentang sudah empuk, lalu masak sampai kuah menyerap ke ayam. Jika kentang sudah empuk, api kompor dikecilkan. Tunggu sampai matang merata ayamnya lalu siap dihidangkan.

Langkah 10

Manis, gurih dan dimakan selagi hangat makin maknyus

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Semur Kecap Paha Ayam

Haluskan ayam, gula, dan garam sampai adonan ayam lengket agar tekstur daging kenyal

Lanjut setelah halus dan lengket, masukkan tepung tapioka, telur, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, dan saus tiram. Haluskan kembali hingga tercampur rata

Lalu terakhir, masukkan es batu. Haluskan sebentar (agar daging juga makin kenyal dan tidak alot)

Cuci bersih tahu dan iris bagian tengahnya tapi tidak sampai terputus

Isi tahu dengan adonan bakso yang sudah dibuat

Isi semua tahu dengan adonan. Kalau adonan bakso masih sisa, bisa dikreasikan untuk isian lainnya (sawi rol, sempol, dan lain-lain)

Kukus tahu bakso selama 20-30 menit dengan api sedang. Bisa juga dijadikan sebagai stok frozen food

Alhamdulillah akhirnya nemu resep tahu bakso yang enak dan kenyal. Satu adonan bisa untuk semua macam makanan. Seperti siomay, bakso malang, sempol ayam, dan peracian lainnya.

 Seasoning

Daun Bawang

Es Batu

Lada

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Ayam Kenyal

Setelah 5 menit, matikan api dan tutup pancinya selama 30 menit.

Kemudian rebus lagi 10 menit atau sampai empuk dan pecah.

Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk. Masak hingga mendidih.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata. Masak lagi hingga mendidih kemudian angkat dan siap disajikan.

Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau #MENUTANGGALTUA

Buka plastik sosis dan potong-potong sosis jadi 4 bagian, sisihkan

Kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih, sisihkan

Panaskan minyak dan goreng kentang juga sosis, sisihkan

Tumis bumbu sampai harum, masukkan kecap air, garam penyedap, sosis dan kentang. Aduk rata dan biarkan meresap lalu angkat dan siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Cabe Merah Besar

Sosis

Tumis Kecap Sosis Kentang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Banten adalah salah satu destinasi wisata kuliner di Indonesia yang tidak boleh Sobat Yummy lewatkan. Terletak di ujung barat Pulau Jawa, provinsi ini tidak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki berbagai macam makanan khas yang menggoda lidah. Dari hidangan utama hingga camilan tradisional, setiap sajian di Banten menawarkan cita rasa unik yang mencerminkan keanekaragaman bahan dan bumbu lokal.</p>
<p>Nah, berikut ini <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> bagikan 10 makanan khas Banten yang harus Sobat Yummy coba ketika berkunjung ke sana. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-kalimantan-tengah-surga-kuliner-di-jantung-borneo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Kalimantan Tengah: Surga Kuliner di Jantung Borneo</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Rabeg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/b907fa3ba65818a713f03c0cb291814e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rabeg" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi rabeg (www.djkn.kemenkeu.go.id)</a></span></div><p>Rabeg adalah makanan khas Banten yang terbuat dari rempah-rempah seperti lada, bunga lawang, kayu main, bawang merah, kapulaga, ketumbar, serai, dsb yang kemudian dimasak bersama daging kambing. Rabeg memiliki paduan cita rasa dari Timur Tengah yang dominan gurih, manis, dan sedikit pedas.</p><h2>2. Nasi Bakar Sumsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/cc048db755a9332d5fb5dfc86032c8a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi bakar sumsum makanan khas serang banten" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi bakar sumsum (indonesiakaya.com)</a></span></div><p>Makanan khas selanjutnya yang berasal dari Banten adalah nasi bakar sumsum. Nasi bakar sumsum dimasak dengan dibakar di atas bara api dengan dibalut daun pisang yang berisi sumsum tulang kerbau dan rempah.</p><h2>3. Gerem Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/b4e4c0cca8ff3bdc181ce4cbf2a89d06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gerem Asem Ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gerem Asem Ayam (yummy.co.id/Nirastorytummy)</a></span></div><p>Gerem asem biasanya menggunakan daging ayam atau daging bebek sebagai bahan utama. Bumbu rempah yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun salam, lengkuas, tomat atau asam jawa, dan jahe.</p><h2>4. Ketan Bintul</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240521/c1670c90a87f0ebfb90b8df316331800.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ketan Bintul" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/dunialoka.id)</a></span></div><p>Ketan Bintul adalah salah satu makanan tradisional khas dari Banten yang sangat populer, terutama pada bulan Ramadan. Bahan utamanya adalah beras ketan putih, santan, dan serundeng untuk taburan di atasnya.</p><h2>5. Sambal Buroq</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/d807be512013be83f4b215846ecc4cc4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sambal buroq (yummy.co.id/Thea Priestiashanti)</a></span></div><p>Sambal Buroq adalah salah sambal berbahan dasar cabai dicampur kulit buah melinjo, atau kulit buah tangkil, yang sudah tua dan merah khas dari Banten yang terkenal dengan cita rasa pedas dan segar. Sambal ini sering kali menjadi pelengkap hidangan sehari-hari.&nbsp;</p><h2>6. Kue Jojorong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240521/dea163d2fd74bd2a2ed7924d96769c88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue Jojorong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/saliracatering)</a></span></div><p>Kue jojorong adalah makanan khas Banten yang berasal dari Kabupaten Pandeglang. Makanan satu ini berbahan dasar tepung beras dan santan yang dalamnya diisi gula aren yang manis. Tempat dari kue ini sendiri berbentuk mangkuk yang terbuat dari daun pisang.</p><h2>7. Sate Bandeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/a5c0d354feb5b98a7a00294943fd2cc5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate bandeng makanan khas banten" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate bandeng (djkn.kemenkeu.go.id)</a></span></div><p>Makanan khas dari Banten selanjutnya adalah sate bandeng. Berbeda dengan daerah lain yang memasak bandeng secara utuh, sate bandeng menggunakan daging yang telah dipisahkan dan dilumat bersama rempah seperti bawang merah, garam, gula merah, ketumbar, dan santan. Setelah itu, sate akan dibakar di atas bara api.</p><h2>8. Angeun Lada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/4e7a54675b609d8247c58454e012ade4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Angeun Lada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Angeun Lada (nstagram.com/misshotrodqueen)</a></span></div><p>Angeun lada berarti sayur pedas yang biasanya berisi sayur dan jeroan sapi seperti hati, jantung, babat, usus, dan lain-lain. Kuahnya sendiri memiliki cita rasa yang cukup kuat dengan campuran rempah mulai dari kencur, bawang merah, kemiri, dsb.</p><h2>9. Sayur Besan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/a32fe0107868577ce84ff73e1a17dbf6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur besan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur besan (yummy.co.id/Eva Wijaya)</a></span></div><p>Sayur Besan adalah salah satu masakan tradisional khas Banten yang biasa disajikan pada acara-acara adat dan perayaan, termasuk pernikahan, yang mencerminkan nilai-nilai budaya dan tradisi masyarakat setempat. Sayur ini memiliki kuah kuning yang terbuat dari tebu telur yang dimasak bersama bumbu kuning. Pelengkap yang ditambahkan dapat berupa mie soun, sayuran, dan daging sapi.</p><h2>10. Kue Pasung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/4b449679dd100b220aa7f13e5bb9315f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pasung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue pasung (yummy.co.id/daini)</a></span></div><p>Kue Pasung adalah salah satu kue tradisional khas dari Banten yang dikenal dengan bentuknya yang unik dan rasanya yang manis serta lembut. Kue ini sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti perayaan adat dan hari besar.</p>
<p>Terdapat 2 jenis kue pasung khas Banten yakni yang terbuat dari santan, tepung sagu, yang dicampur gula aren; dan kue pasung yang terbuat dari tepung beras yang dicampur irisan kelapa serta nangka.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-batak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Khas Batak yang Lezat dan Harus Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa makanan khas Banten yang harus Sobat Yummy coba apabila berkunjung ke Banten. Mulai dari rabeg, nasi bakar sumsum, kue jojorong, hingga kue pasung. Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai makanan khas di Indonesia, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Ingin tahu berbagai makanan khas Banten? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari rabeg, nasi bakar sumsum, hingga kue jojorong!

10 Makanan Khas Banten yang Harus Dicoba

10 Makanan Khas Banten yang Harus Diocba

<p>Sobat Yummy, tentu saja, akhir bulan sering kali menghadirkan tantangan finansial. Namun, itu tidak berarti harus melewatkan hidangan lezat. Di sini, <em>Yummy app </em>telah mengumpulkan beberapa resep anak kos akhir bulan yang sederhana dan terjangkau yang akan membuat perutmu bahagia tanpa harus menguras dompet.&nbsp;</p><h2>1. Tumis Tahu Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/e4ed6fe686ca16c55cf6a732ebca8950.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis tahu pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis tahu pedas (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah tahu putih, potong kotak, goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 cabai hijau, iris</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 butir bawang bombay, iris</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>Garam dan merica</li>
<li>2 cabai merah, iris</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Menggoreng semua komponen hingga harum tercium aroma yang menggugah selera, sobat yummy!</li>
<li>Setelah itu, campurkan tahu ke dalam wajan, lalu taburkan beragam rempah-rempah yang membuatnya semakin lezat. Aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Sedikit air pun dicurahkan untuk menjaga keseimbangan kelembaban hidangan ini, sobat yummy!</li>
<li>Lanjutkan memasak hingga kuah menjadi kental dan bumbu meresap sempurna dalam hidangan ini. Siap dinikmati, sobat yummy!</li>
</ol><h2>2. Perkedel Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/3a7776c2ee515c9c9e7a6127e4a922de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perkedel tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel tempe (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tempe, rebus dan hancurkan</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>4 sdm terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>5 butir bawang merah, iris halus</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu bersama tempe, bawang putih, bawang merah, daun bawang, serta telur untuk menciptakan hidangan lezat ini.&nbsp;</li>
<li>Jangan lupa, tambahkan sedikit garam dan taburan lada bubuk pada campuran tersebut, kemudian aduk rata dan rasakan cita rasa yang menggoda.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan indah sebelum menggorengnya dalam minyak panas hingga kecoklatan.&nbsp;</li>
<li>Selamat menikmati kreasi perkedelmu, Sobat yummy!</li>
</ol><h2>3. Semur Tempe Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/13b3d9325977f8e3336d91d785ae2f8e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi semur tahu tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semur tahu tempe (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah tahu, potong dadu</li>
<li>250 gram tempe, potong dadu</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Butir kemiri, sangrai</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>400 ml air</li>
<li>Garam, lada bubuk, dan gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Agar tempe dan tahu bisa dinikmati lebih lama, mulai dengan menggorengnya terlebih dahulu.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, mari siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan bumbu halus tersebut dalam wajan hingga aromanya semerbak, lalu tambahkan air dan campurkan tempe serta tahu.&nbsp;</li>
<li>Jangan lupa untuk memberikan kecap, garam, gula, dan lada sesuai selera. Aduk rata, lalu cicipi dan sesuaikan rasa bumbunya.</li>
<li>Teruslah memasak hingga bumbu semur meresap dengan sempurna dan membuat hidangan ini menjadi sajian sobat yummy yang tak bisa dilewatkan.</li>
</ol><h2>4. Sayur Asem Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/f0a281da0bfc308c8033e0ab8c3f33c5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sayur asem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Labu Siam</li>
<li>Terong</li>
<li>Kacang panjang</li>
<li>Kol</li>
<li>Daun melinjo</li>
<li>Tomat</li>
<li>Jagung</li>
<li>3 bawang putih</li>
<li>5 bawang merah</li>
<li>2 ruas lengkuas</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 cabai keriting hijau dan cabai merah</li>
<li>1 liter air</li>
<li>Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga aroma harum menyebar.&nbsp;</li>
<li>Sobat yummy, selanjutnya, tambahkan 1 liter air ke dalam panci, lalu masukkan lengkuas dan daun salam untuk memberikan cita rasa yang lezat.</li>
<li>Setelah itu, sobat yummy, masukkan sayuran secara berurutan, dimulai dari yang paling keras.</li>
<li>Mulai dengan kacang, jagung, kacang panjang, labu siam, terong, kol, daun melinjo, dan tomat.</li>
<li>Semua sayuran ini akan memberikan tampilan dan rasa yang segar dalam masakan.</li>
<li>Terakhir, sobat yummy, jangan lupa untuk menambahkan air asam Jawa, gula, garam, dan kaldu jamur sesuai dengan selera kamu.</li>
<li>Biarkan semua bahan tersebut masak hingga matang secara sempurna. Setelah itu, cek rasa masakanmu, lalu angkat dan sajikan dengan penuh kehangatan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-anak-kos target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Masakan Anak Kos yang Praktis, Sederhana dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Oseng Sawi Jagung Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a2464f767a92dea15e99f6c30e0c614a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oseng sawi jagung manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oseng sawi jagung manis (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat atau sekitar 6 tangkai sawi, potong-potong</li>
<li>1 buah jagung manis, serut</li>
<li>1 sdm ebi halus</li>
<li>Secukupnya cabai iris sering</li>
<li>3 siung bawang putih cincang</li>
<li>Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan menumis bawang putih dan ebi hingga harum, lalu tambahkan cabai, jagung, dan air ke dalam wajan.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tunggu hingga jagung menjadi empuk dan matang dengan sempurna.&nbsp;<br />Berikutnya, tambahkan sawi serta sedikit garam, gula, dan kaldu bubuk untuk cita rasa yang lezat. Aduk hingga semua bahan merata dan tunggu hingga sawi layu.</li>
</ol><h2>6. Tumis Bayam Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1a3d3056f245a8343c6778c01d41fb2b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis bayam tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis bayam tomat (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat bayam, petik daunnya.</li>
<li>1 buah jagung manis, sisir.</li>
<li>3 buah tomat, potong-potong.</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabai keriting</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>1/2 sdt terasi matang</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan bumbu halus hingga harum dan sempurna, dan jika diperlukan, tambahkan sedikit air untuk menciptakan aroma yang menggoda.</li>
<li>Kemudian, masukkan jagung yang sudah disisir ke dalam tumisan itu, dan tunggu hingga jagungnya menjadi begitu lezat.</li>
<li>Tambahkan bayam ke dalam adonan dan berikan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk yang sempurna. Aduk hingga semuanya meresap dengan sempurna.</li>
<li>Terakhir, tambahkan potongan tomat untuk kesegaran dan keseimbangan rasa yang optimal.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Tumis Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/604217566aee5791e57a27401089fab5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis brokoli (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah bonggol brokoli potong</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1,5 sdm saus tiram</li>
<li>5 butir bawang putih iris</li>
<li>air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mari mulai dengan menggoreng bawang putih hingga harum.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, masukkan potongan brokoli, aduk, dan tunggu sebentar sampai brokoli sedikit layu.&nbsp;</li>
<li>Jangan lupa untuk menambahkan air secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, campurkan saus tiram dan kecap, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.&nbsp;</li>
<li>Terakhir, cicipi rasanya, dan hidangkan makanan lezat ini. Selamat menikmati!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-anak-kos-akhir-bulan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Makanan Anak Kos Akhir Bulan, Wajib Simak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Tumis Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/9187d9a34998c62539ad4094cac75769.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis jamur (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus jamur tiram putih</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 cm lengkuas, geprek)</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Air</li>
<li>1/4 sachet ladaku</li>
<li>3 buah cabai merah kriting, iris</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>Gula putih, royco, micin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir-suwir tipis.</li>
<li>Kemudian, peras jamur hingga airnya berkurang.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan wajan dan tumis semua bumbu yang sudah diiris dengan api sedang.</li>
<li>Biarkan bumbu tersebut tercium harum dan layu.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan jamur tiram yang sudah diperas ke dalam wajan. Oseng jamur hingga layu dan tercampur merata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan lada, saus tiram, gula putih, micin, royco, dan saus sambal ke dalam wajan.</li>
<li>Jangan lupa, tambahkan sedikit air untuk menjaga kelembaban dan masak semua bahan tersebut selama kurang lebih 5 menit.<br />Sobat yummy, sajian jamur tiram yang lezat ini siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!</li>
</ol>
<p>Sobat Yummy, semoga resep-resep hemat akhir bulan ini dapat memberikan inspirasi kuliner yang lezat dan terjangkau untuk Sobat yummy yang menjadi anak kos. Jangan lupa, yuk, instal aplikasi <em>Yummy App</em> untuk mengeksplor resep-resep lainnya dan temukan ide masakan yang selalu menyenangkan!</p>

Bagi kamu anak kos atau yang ingin makan enak dan murah, yuk simak resep makanan anak kos akhir bulan berikut ini.

8 Resep Makanan Anak Kos Akhir Bulan, Enak dan Murah

Rendam soun dengan air panas, sampai empuk, lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan bakso.

Masukan bakso, lalu beri sedikit air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan soun lalu aduk rata, koreksi rasa.

Bakso

Bihun

Cabe

Soun Bakso Cabe Ijo

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe, daun bawang, dan tomat.

Tumis bumbu yang telah diiris hingga matang.

Masukkan jamur dan sawi putih yang telah dipotong, tambahkan air. Tumis kembali.

Masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Menu anak kost, murah, simple dan super enak.

No Alcohol

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Sawi Putih

Rebus santan hingga mendidih, lalu biarkan suhu ruang.

Buang biji nangka lalu potong kecil-kecil daging buahnya.

Dalam baskom campur tepung terigu, gula dan garam.

Tambahkan santan perlahan, pasta pandan dan telur aduk rata hingga tidak yang gumpalan tepung. Lalu masukkan buah nangka.

Panaskan loyang, lalu oles tipis minyak sayur. Tuang adonan lalu masak hingga matang dan bagian bawah kecokelatan.

Enak disajikan untuk teman ngopi atau ngeteh

Nangka

Santan

Tepung Terigu

Roti Nangka Pandan

Tambahkan potongan pepaya, siap disajikan.

Susu

Yogurt

Es Pepaya Yogurt Susu

Tuangkan putih telur ke blender lalu tambahkan udang rebon, bawang putih, minyak sayur, merica bubuk, penyedap rasa dan garam halus.

Lalu tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan blender hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Panaskan kukusan hingga mendidih dengan api sedang, oles loyang dengan minyak sayur agar nanti pempek tidak melekat di loyang, aduk-aduk adonan pempek lalu tuangkan adonan pempek ke loyang dan kukus pempek selama 45 menit atau hingga matang.

Setelah matang angkat loyang dan biarkan pempek tetap diloyang hingga uap panasnya hilang.

Keluarkan pempek dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng pempek hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan pempek dengan cuko!

Pempek putih telur udang rebon enak dan sederhana favorite keluarga.

Udang

Pempek Putih Telur Udang Rebon

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan terigu, kaldu udang, garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mengental. Sisihkan hingga hangat kuku.

Tambahkan 2 butir telur, aduk hingga rata.

Tambahkan tapioka secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Bagi adonan menjadi 16 buah. Bentuk bulat lonjong, kemudian lubangi tengahnya seperti kawah. Isi dengan kocokan telur, rekatkan.

Langsung masukkan dalam air mendidih berisi sedikit minyak goreng. Rebus hingga matang dan mengapung.

Angkat dan tiriskan. Pempek siap disajikan atau bisa digoreng terlebih dahulu. Sajikan dengan kuah cuko.

Lembut, kenyal dan empuk walaupun tanpa ikan. Bisa disajikan langsung ataupun digoreng. Bisa juga di simpan dalam freezer sebagai frozen food.

Tepung

Pempek Dos Kapal Selam Kaldu Udang

Campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, soda kue, garam dan pasta pandan jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, setelah itu tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.

Setelah selesai di istirahatkan tambahkan margarin aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon, setelah cukup panas masukkan adonan terang bulan secukupnya kemudian panggang dengan api kecil hingga keluar gelembung-gelembungnya setelah rata tutup sebentar.

Setelah bagian atasnya kering, tandanya adonan sudah matang.

Penyajian: ambil satu lembar kulit terang bulan, tambahkan meses dan kental manis secukupnya, lipat dan siap disajikan.

Nostalgia jajanan jaman sekolah dasar dulu.

Topping:

Meses

Ragi

Terang Bulan Jadul Pandan

Larutkan fiber kemudian tuangkan ke dalam rebusan. Tunggu hingga matang dan sajikan.

Resep Kolak Kolang Kaling Kuah Fiber

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Kolang Kaling Kuah Fiber

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B