Kolak biji salak

Resep Kolak biji salak

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(1 Rating)

enak

Bahan Utama

350 gr ubi

100 gr tepung sagu

200 gr gula merah

50 gr gula pasir

1 lembar daun pandan

1 bungkus santan instan 65 ml

1/4 sdt garam

1000 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Campur ubi yang sudah di haluskan, tepung sagu, sedikit garam, dan 3 sdm gula pasir, lalu aduk rata.

Langkah 1

Campur ubi yang sudah di haluskan, tepung sagu, sedikit garam, dan 3 sdm gula pasir, lalu aduk rata.

Ambil secukupnya besar kecil sesuai selera, lalu bulat-bulatkan. Lakukan hingga semua habis.

Langkah 2

Ambil secukupnya besar kecil sesuai selera, lalu bulat-bulatkan. Lakukan hingga semua habis.

Didihkan air bersama daun pandan.

Langkah 3

Didihkan air bersama daun pandan.

Masukkan ubi, diamkan hingga matang/mengapung.

Langkah 4

Masukkan ubi, diamkan hingga matang/mengapung.

Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam, aduk rata. Masak hingga semua gula larut.

Langkah 5

Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam, aduk rata. Masak hingga semua gula larut.

Kecilkan api, masukkan santan aduk rata perlahan. Masak hingga santan tanak, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Kecilkan api, masukkan santan aduk rata perlahan. Masak hingga santan tanak, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement