Kolak Durian

Step 1

Kupas durian.

Step 2

Siapkan santan.

Step 3

Siapkan gula jawa, gula pasir, garam, dan daun pandan.

Step 4

Masak semua bahan kecuali durian.

Step 5

Apabila sudah mendidih masukkan durian.

Step 6

Jika ingin masih agak utuh masak durian sebentar saja. Jika ingin durian hancur masak agak lama.