Kolak Kacang Hijau Pisang Ubi

Resep Kolak Kacang Hijau Pisang Ubi

Dapur_Madina

Dapur_Madina

5.0

(1 Rating)

Kebetulan masih punya sisa ubi dan dikasih pisang sama tetangga..dibikin kolak aja alhamdulillah semua pada suka..

Bahan Utama

250 gr kacang hijau

10 buah pisang kepok

200 gr ubi

1 ltr santan

100 gr gula merah

50 gr gula pasir

2 lbr daun pandan

2 ruas jahe

1 sdm garam

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kacang hijau sampai pecah atau empuk.

Langkah 1

Rebus kacang hijau sampai pecah atau empuk.

Kupas ubi dan pisang lalu potong sesuai selera.

Langkah 2

Kupas ubi dan pisang lalu potong sesuai selera.

Rebus ubi sampai empuk.

Langkah 3

Rebus ubi sampai empuk.

Masukan pisang, rebus sampai pisang empuk.

Langkah 4

Masukan pisang, rebus sampai pisang empuk.

Masukan kacang hijau, santan, garam, dan gula. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan gula.

Langkah 5

Masukan kacang hijau, santan, garam, dan gula. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan gula.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement