Advertisement
Kolak Kacang Ijo Gula Merah Jahe
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Dinikmati hangat atau dingin sama enaknya...
Bahan Utama
250 gram kacang hijau
2 lembar daun salam
1000 ml santan sedang
75 gram gula merah
5 sdm gula pasir
1 sdt garam
Sejempol jahe
1000 ml air untuk merebus
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus kacang hijau dan daun pandan hingga empuk.
Langkah 2
Setelah empuk, buang air rebusan kacang hijau.
Langkah 3
Masukkan kembali kedalam panci, tambahkan gula merah, jahe geprek dan daun pandan.
Langkah 4
Tambahkan santan, aduk rata dan masak dengan api kecil.
Langkah 5
Setelah gula merah larut, koreksi rasa. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement