Kolak Kacang Ijo Gula Merah Jahe

Resep Kolak Kacang Ijo Gula Merah Jahe

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Dinikmati hangat atau dingin sama enaknya...

Bahan Utama

250 gram kacang hijau

2 lembar daun salam

1000 ml santan sedang

75 gram gula merah

5 sdm gula pasir

1 sdt garam

Sejempol jahe

1000 ml air untuk merebus

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kacang hijau dan daun pandan hingga empuk.

Langkah 1

Rebus kacang hijau dan daun pandan hingga empuk.

Setelah empuk, buang air rebusan kacang hijau.

Langkah 2

Setelah empuk, buang air rebusan kacang hijau.

Masukkan kembali kedalam panci, tambahkan gula merah, jahe geprek dan daun pandan.

Langkah 3

Masukkan kembali kedalam panci, tambahkan gula merah, jahe geprek dan daun pandan.

Tambahkan santan, aduk rata dan masak dengan api kecil.

Langkah 4

Tambahkan santan, aduk rata dan masak dengan api kecil.

Setelah gula merah larut, koreksi rasa. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Sajikan.

Langkah 5

Setelah gula merah larut, koreksi rasa. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Eli Yana

Eli Yana

Kolak Kacang Ijo Gula Merah Jahe

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Siang chef recook burjo nya,manis nya pas.Kudapan yg sesuai sama...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kolak Kacang Ijo Gula Merah Jahe

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement