Resep Kolak Labu Kulang Kaling Karamel
anggraini oktora
5.0
(1 Rating)
Kolak dengan kuah karamel ini rasanya selain enak juga unik.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas dan potong-potong labu, belah 2 kulang kaling, cuci bersih, sisihkan.
Langkah 2
Campur jadi satu gula merah dan gula pasir dalam panci.
Langkah 3
Karamel: masak gula pasir dan gula merah dalam panci sampai gula berkaramel tapi jangan sampai gosong yaa. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai gula larut. Sisihkan.
Langkah 4
Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, masukkan karamel, labu waluh, kulang kaling, gula pasir serta garam. Aduk sampai labu setengah matang.
Langkah 5
Tuang santan kental, masak sampai mendidih dan labu matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement