Kolak Nangka dan Ubi

Step 1

Kupas ubi dan potong - potong, lalu rebus ubi dan air.

Step 2

Tambahkan juga daun pandan.

Step 3

Bila sudah mendidih dan setengah matang, masukkan nangka yang sudah dipotong - potong.

Step 4

Masukkan gula merah, gula dan garam, aduk perlahan.

Step 5

Menjelang matang masukkan santan bubuk, aduk - aduk sebentar. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.