Kolak Pisang

Step 1

Masukkan 250 ml air, gula merah yang telah di sisir halus, gula pasir, garam dan vanilli, masak hingga gula larut, lalu saring.

Step 2

Pindahkan ke panci yang lebih besar, tambahkan sisa air, kemudian masukkan pisang, masak hingga mendidih dan pisang berubah warna.

Step 3

Masukkan santan insan, kecilkan api.

Step 4

Aduk sampai tercampur merata, matikan api.

Step 5

Hidangkan hangat ataupun dingin sama enaknya, sesuai selera aja ya. 😊