Campur semua bahan WATER DOUGH lalu uleni hingga setengah kalis. Kemudian diamkan selama 15 menit sambil ditutup plastik.

Langkah 1

Campur semua bahan OIL DOUGH, aduk rata hingga membentuk adonan! Selanjutnya diamkan adonan selama 15 menit sambil ditutup plastik.

Langkah 2

Bagi adonan water dough dan oil dough masing - masing menjadi 17 pcs.

Langkah 3

Ambil 1 adonan water dough lalu pipihkan kemudian letakkan 1 adonan oil dough di atasnya.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah itu, pipihkan lagi lalu lipat lagi, pipihkan, kemudian lipat lagi. Jadi 3 kali memipihkan dan 3 kali lipatan. Diamkan adonan selama 15 menit agar adonan lentur.

Langkah 6

Membuat isi : lelehkan 1 sdm margarin lalu tumis pisang hingga layu.

Langkah 7

Ambil 1 buah adonan, pipihkan, letakan pisang dan meses secukupnya, kemudian lipat seperti amplop. Letakan di atas loyang dan lakukan hingga habis.

Langkah 8

Olesi permukaannya dengan kuning telur lalu beri meses. Oven selama 35 menit dengan api bawah duhu 190°C. Setelah 20 menit ganti dengan api atas bawah. Oven hingga matang lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Margarin

Pisang

Telur

Tepung

Bolen Pisang

Iris tipis bawang merah, geprek bawang putih lalu cincang halus, iris daun bawang. Campur semua dengan jagung pipil.

Dalam wadah lain, campur semua tepung, garam, kaldu bubuk, ketumbar, dan lada, aduk rata.

Masukkan campuran jagung ke dalam tepung berbumbu. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Walaupun pakai bumbu diiris, bakwan jagung ini tetap enak, bumbunya terasa, dan kriuk. Praktis.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kriuk Bumbu Iris

Potong-potong tempe dan kukus selama 20 menit

Haluskan tempe saat tempe dalam keadaan hangat

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih dan bawang merah,goreng hingga agak layu,haluskan

Campurkan daun bawang,telur,bawang putih dan bawang merah goreng yang telah dihaluskan,garam, kaldu jamur,lada bubuk,ketumbar bubuk,aduk rata

Ambil secukupnya adonan,bulatkan dan sedikit digepengkan

Celupkan ke dalam telur,Balur hingga rata

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan perkedel tempe,goreng hingga perkedel tempe berwarna gold brown.Angkat,tiriskan dan sajikan.

Saya pernah membuat resep perkedel kentang.Kali ini Saya membuat perkedel tempe.Ya,teman-teman ga salah denger"Perkedel Tempe". Ga kalah dengan perkedel kentang,perkedel yang berbahan dasar tempe ini juga enak,gurih,bikin nagih.Berikut resepnya.

Bahan pencelup

Tempe

Perkedel Tempe

Masukkan telur asin yang sudah dicacah dan daun bawang.

Masukkan nasi daun sawi/pokcoy. Beri garam dan merica, aduk rata kemudian test rasa.

Menu sarapan yang sederhana cocok untuk makan anak dan suami.

Nasi

butir

Sawi

Buah

Cabe

Garam

Merica

Nasi Goreng Telur Asin

Tambahkan telur kocok dan susu cair, lalu aduk rata. Diamkan 6-8 jam

Setelah itu beri ragi, uleni selama 5 menit

Beri margarin dan garam, ulen kembali hingga kalis (sekitar 8-10 menit)

Bagi menjadi 11 bagian, bulat-bulatkan, lalu letakkan di cup. Beri saus spaghetti

Tambahkan topping sosis, lalu diamkan selama 45 menit

Panggang dalam oven sampai matang (tergantung oven masing-masing)

Sesaat setelah matang olesi langsung dengan margarin supaya bagian atas tidak kering

Tunggu dingin hias dengan mayones, lalu bungkus plastik supaya tetap empuk

Basicnya  sweet bread, tapi ini sekali proofing saja menggunakan metode autolisis.
Request anak lanang dari kapan hari, mamak baru eksekusi  sekarang dan dia dengan riang gembira bantuin, dari mulai buletin, topping, sampe oles margarin. Bener-bener sepengen itu.

Topping

Mayonaise

Ragi

Sosis

Sausage Bread

Haluskan bumbu dan campur dengan kelapa parut aduk sampai rata.

Kemudian potong daging dan tahu kemudian campurkan ke dalam parutan kelapa dan bumbu aduk sampai rata.

Kemudian kukus hingga matang angkat dan tiriskan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daging Sapi

Tahu

Botok Daging dan Tahu

Tumis bumbu halus & cabe merah hingga harum.

Masukkan bumbu pelengkap. Aduk, koreksi rasa. Masukkan caisim & daun bawang. Masak sebentar.

Masukkan telur ceplok tadi. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa kembali. Siap dinikmati.

Simple, enak & keluarga suka. Cocok untuk menu akhir bulan yang nikmat

Bumbu Pelengkap :

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Telur Ceplok Berkuah

Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan kacang goreng.

Blender kacang goreng, cabe goreng, bawang putih goreng, garam, gula pasir & air hangat.

Tambahkan air matang sampai kekentalan yang diinginkan, aduk merata.

Beri perasan jeruk limo, aduk merata. Siap disajikan dengan gorengan / nasi uduk.

Sambal kacanggg yang cocok banget untuk nasi uduk 😘🔥

Kacang

Sambal Kacang

Didihkan secukupnya air, kemudian masukkan daun kelor dan rebus -/+ 5 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Dalam panci masak, masukkan tempe dan santan kemudian masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk rata.

Terakhir masukkan daun kelor, aduk rata. Masak hingga kembali mendidih sebentar saja. Kemudian matikan api. Angkat dan sajikan.

Rasanya enak dan segar, cocok buat menu makan siang keluarga. membuatnya pun sangat simpel. Untuk bumbu halusnya bisa ditumis terlebih dahulu kalau suka.

Bumbu Halus:

Santan

Tempe Daun Kelor Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik dan potong semua sayuran lalu cuci bersih, rebus dan rendam kol dan tauge dalam air mendidih.

Kukus kangkung, bayam, kacang panjang dan labuh.

Goreng kacang tanah, siapkan bahan bumbu.

Haluskan bumbu kacang, tambahkan air asam Jawa dan perasan jeruk limau.

Tambahkan air matang pada bumbu kacang, aduk, koreksi rasa dan siapkan bahan sayur yang telah direbus.

Gado-gado khas Betawi biasanya ada tambahan protein dari telur rebus, namun kali ini saya menggunakan tanpa telur rebus dan sumber proteinnya hanya dari tempe goreng. Dengan bumbu kacang yang enak dan pas menjadikan menu yang satu ini sangat digemari bagi pecinta kuliner vegetarian.

Bahan Bumbu :

Bahan pelengkap

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook gado-gado nih mba😍
Duuh enak banget mba. Cocok di lidah deh. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kangkung

Kubis

Labu Siam

Tauge

Gado-Gado Vegetarian Ala Betawi #JelajahBarat

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Masukkan sirsak yang telah dikupas dan dibuang batunya ke dalam blender.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Seger, asam, manis dan dingin, enak dinikmati dicuaca panas.

Air Kelapa

Daun Pandan

Sirsak

Jus Sirsak Cocopandan

Aduk gula aren, gula pasir, dan butter, masukkan telur, dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata

Masukkan tepung terigu, baking soda, garam, dan vanili cair, aduk hingga semua bahan tercampur rata

Masukkan chocochips, aduk rata, tutup wadah dengan plastic wrap, dan simpan dalam kulkas sekitar 1 jam

Ambil adonan dengan scoop es krim dan tata di loyang

Panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 10 menit

No Diet

Cokelat Chip

Chewy and Crispy Choco Cookies

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali.

Campur bumbu halus dengan irisan bawang merah, bawang daun, serai, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai merata.

Lalu masukkan ayam aduk kembali sampai ayam terbalut semua.

Ambil 1 lembar daun pisang, masukkan kemangi lalu ayam, 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 2 buah cabe, 1 irisan tomat, kemudian lipat dan semat dengan tusuk gigi.

Seperti ini dan lakukan sampai ayam habis terbungkus.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, kukus ayam kurang lebih 1 jam.

Wangi rempah dan empuk, cocok di makan dengan nasi hangat dan sambal.

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Serai

Pepes Ayam Sunda

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan tempe menjes, tumis sebentar, masukkan bumbu : garam, kaldu jamur, merica, saus tiram dan kecap, lalu tumis sebentar.

Tambahkan sedikit air, kurang lebih 150 ml, atau sesuai selera. Tumis sebentar.

Yang terakhir masukkan cabe merah dan hijau, tumis hingga matang dan merata. Cek rasa.

Awalnya aku gak suka sama tempe menjes, waktu ibu aku masakin tumis tempe menjes ini, rasanya nagih banget. Akhirnya sekarang aku sering masak tumis tempe menjes ini, selain itu harga bahan-bahannya murah banget.

Bumbu

TUMIS TEMPE MENJES

<p>Saat ini bisnis jualan tidak hanya dilakukan orang dewasa saja, anak sekolah pun sudah bisa memulai bisnis kecil-kecilan. Namun, tentu sebelum menjual sebuah produk, kamu harus mempunyai persiapan yang matang.</p>
<p>Mulailah dari memilih jualan yang cukup mudah untuk dibuat dan tidak mengganggu waktu untuk belajar. Kamu juga bisa memilih berjualan hanya saat masa liburan saja untuk mengisi waktu dan menambah uang jajan.</p>
<p>Berikut ini Yummy App akan memberikan ide jualan untuk anak sekolah yang tidak terlalu sulit dilakukan. <em>Scroll</em> sampai habis, ya!</p><h2>1. Menjual pulsa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/7c1829682635cc4e826a157b3db43624.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jual pulsa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jual pulsa (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Hal paling sederhana yang bisa dilakukan oleh anak sekolahan untuk berbisnis adalah menjual pulsa. Walaupun saat ini sudah banyak yang lebih membutuhkan kuota untuk media sosial, namun tak jarang orang membeli pulsa untuk kepentingan lainnya.</p>
<p>Selain itu, kuota juga bisa dibeli dengan mengisi pulsa terlebih dahulu. Kamu bisa mencari distributor pulsa dan memulai dengan nominal pulsa yang kecil terlebih dahulu.</p><h2>2. Mie lidi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b93fa8f742338c702f91fef57924cce2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie lidi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie lidi (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Mie lidi bisa menjadi ide jualan untuk anak sekolah yang mudah namun menguntungkan. Makanan ringan satu ini banyak digemari oleh anak-anak remaja, karena rasanya yang gurih dan enak.</p>
<p>Dahulu varian rasa mie lidi hanya ada original dan pedas saja. Namun sekarang sudah makin banyak varian rasa dari yang manis, asin, dan juga pedas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-minuman-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Buket bunga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/f140ae1fe87a656e550d3922ccb40e1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buket bunga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buket bunga (pexels.com/annashvets)</a></span></div><p>Jika kamu mempunyai kreativitas yang tinggi, kamu bisa mencoba untuk berjualan buket bunga untuk momen-momen tertentu seperti perpisahan sekolah, wisuda para sarjana, ulang tahun, dan berbagai momen lainnya, supaya tidak mengganggu waktu belajar. Buket bunga banyak diminati orang-orang untuk diberikan sebagai hadiah dan pastikan kamu menghias buket dengan cantik.</p><h2>4. Buket snack</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/75a7560d3009628d202bbb6db80a1755.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buket snack" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buket snack (instagram.com/riylesta_blooms)</a></span></div><p>Saat ini, tak hanya buket bunga saja yang bisa diperjual belikan, ada pula buket snack yang bisa kamu jadikan inspirasi untuk jualan dan menambah uang jajan. Sama seperti buket bunga, juallah buket <em>snack</em> pada momen tertentu saja supaya tidak mengganggu waktu untuk belajar di sekolah maupun di rumah.</p><h2>5. Menggambar wajah orang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/cd5bb1ff31d66097734a23112358d585.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menggambar sketsa orang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menggambar sketsa orang (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Bagi kamu yang pintar dalam menggambar, jadikanlah kemampuan kamu sebagai peluang untuk berbisnis. Kamu bisa menerima permintaan orang untuk menggambar kekasihnya, orang tuanya, atau foto bersama teman, dan tentukan harga yang tepat.</p>
<p>Tak hanya menggambar sketsa wajah saja, kamu juga bisa menawarkan diri untuk menggambar hal lain jika memang bisa.</p><h2>6. Rambut nenek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/f493e4ebb33a7f2a25a21e074e541ab3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rambut nenek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rambut nenek (instagram.com/andreptamaa)</a></span></div><p>Ide jualan untuk anak sekolah lainnya adalah berjualan cemilan rambut nenek. Camilan yang manis ini makanan yang tak lekang oleh waktu.</p>
<p>Rambut nenek mempunyai rasa yang manis dan identik dengan warna pink. Namun sekarang varian rambut nenek semakin beragam. Kamu bisa menjadi reseller jika mau berjualan rambut nenek.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-rice-bowl-untuk-ide-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan, Kecil Modal Besar Untungnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Desain visual</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/2cccf9bbdc5e0c87dc38d16db357ac22.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="desain visual" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi desain visual (pexels.com/michaelburrows)</a></span></div><p>Untuk kamu yang sudah mempunyai kemampuan membuat desain visual, manfaatkanlah untuk memperoleh uang. Desain visual sekarang sangat dibutuhkan dari mulai kafe, toko baju, hingga perusahaan-perusahan besar.</p>
<p>Kamu bisa memulai dengan mempromosikan ke teman, keluarga, dan sanak saudara lainnya terlebih dahulu atau langsung bagikan di media sosial.</p><h2>8. Dropshipper</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/006e5b4de282071a6ac960a986ddfe91.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dropshipper" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dropshipper (pexels.com/vladakarpovich)</a></span></div><p>Selanjutnya, kamu bisa mencoba mendaftar untuk menjadi <em>dropshipper</em>. Hal ini lebih mudah dilakukan karena kamu hanya perlu menyiapkan <em>smartphone</em> dan mental untuk konsisten saja.</p>
<p><em>Dropshipper</em> merupakan sistem di mana kamu menjual produk tanpa harus membeli atau memiliki stok produknya secara fisik. Kamu hanya perlu memesan produk dari <em>supplier</em> untuk para pembeli.</p><h2>9. Paper bag foto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/424bddc7c49229b2e23f8ce154d90d46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paper bag gambar wajah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paper bag gambar wajah (instagram.com/vrginaradin)</a></span></div><p>Sekarang sedang masanya memberikan kado dengan <em>paper bag</em> lucu yang didesain menggunakan foto seseorang. Tak hanya <em>paper bag</em>, kertas kado juga bisa didesain dengan gambar foto sesuai <em>request</em> dari pembeli.&nbsp;</p><h2>10. Risol mayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/4a58a7bca471af044484025773f3557a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi resep risol mayo ala Margo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi resep risol mayo ala Margo (flickr.com/ferruginouz)</a></span></div><p>Anak sekolah juga bisa berjualan makanan seperti risol mayo, yang bisa dipromosikan kepada teman-teman sekelas. Risol mayo mempunyai rasa yang enak dan mudah diterima oleh banyak orang. Selain itu, risol juga bersifat mengenyangkan dan pas untuk dimakan di waktu istirahat.</p>
<p><br />Kamu bisa memilih salah satu ide jualan untuk anak sekolah sesuai dengan kemampuan. Pastikan tidak mengganggu sekolah, karena belajar merupakan hal utama bagi anak sekolahan. Cobalah dari usaha yang termudah, jangan sampai usaha ini mempersulit diri kamu. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-makanan-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Ide Jualan Makanan Kekinian, Modal Kecil Untung Banyak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya jualan pulsa, bisnis paper bag foto dan lainnya juga bisa menjadi ide jualan untuk kamu yang anak sekolahan. Yuk, simak!

Resep Kolak Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M