Kolak Pisang Gula Aren

Step 1

Masak air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Step 2

Lalu masukkan pisang, biarkan mendidih kembali.

Step 3

Masukkan gula aren. Aduk-aduk perlahan hingga gula larut.

Step 4

Kemudian masukkan santan. Aduk rata.

Step 5

Masak sambil kuahnya diaduk dengan sendok sayur hingga mendidih, lalu angkat.

Step 6

Tuang kolak ke dalam mangkok dan siap disajikan.