Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus ayam dengan air campuran jahe, bawang putih cincang dan garam.

Langkah 2

Siapkan bumbu cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, sereh, kemiri, daun jeruk, daun salam.

Langkah 3

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai keriting, jahe, garam, gula.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan ayam. Tumis sampai bumbu meresap. tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Langkah 6

Langkah 7

Aduk sampai matang, cek rasa jika sudah pas siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat opor ayam Jawa yang enak dan gurih? Simak resep opor ayam Jawa dari Yummy App berikut ini.

Resep Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Jeruk

Jahe

Kemiri

Santan

Garam

Gula

Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam panci. Kalau mau hasilnya halus, bisa disaring dulu ya.

Lagi banyak jagung nih, hasil panen di kebun uwa 😂 Udah bingung mau diapain lagi, akhirnya bikin puding aja deh 😂 Tapi ini tanpa gula ya krn untuk bayi 😁

Agar-Agar

Jagung

Puding Jagung Santan MPASI

Campur jadi satu terigu, kelapa parut, garam, gula pasir dan susu kental manis.

Tambahkan air secara bertahap, aduk hingga adonan mengental.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang 1 sendok makan adonan ke dalam minyak. Goreng hingga kecoklatan.

Balik ke sisi satunya dan goreng hingga kedua sisi matang.

Kelapa

Susu

Tepung

Tamblag Terigu

Campur dalam wadah tepung terigu, garam, mentega cair, tambahkan air hangat secukupnya sampai dirasa pas adonannya. Ulen dengan tangan selama 5 menit, bulatkan tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 3 jam

Setelah 3 jam, oles tangan dengan minyak, ulen kembali selama 2 menit. Adonan akan lebih lentur

Bagi 4 bulatan, oles dengan minyak, tutup dengan plastic wrap, diamkan kembali selama 30 menit

Ambil 1 bulatan, taburi meja kerja dengan tepung, gilas lebar adonan, oles minyak dan taburi tepung

Lipat jadi 2, oles lagi dengan minyak dan taburi tepung

Ambil bagian atas adonan, lalu gulung menggunakan 3 jari seperti menggulung benang, keluarkan perlahan dari jari tangan, lalu sematkan bagian ujung ke tengah adonan yang berlubang sambil ditekan

Oles dengan minyak, tutup lagi dengan plastic wrap, istirahatkan kembali 20 menit

Pipihkan dengan jari tangan dengan gerakan melingkari adonan, panaskan 1 sdm minyak, panggang satu sisi hingga terlihat tidak pucat, tuang lagi 1 sdm minyak di atasnya lalu balik. Panggang hingga matang

Langkah 9

Untuk saus kinca, masak semua bahan kinca dengan api kecil hingga mengental

Langkah 10

Paratha dijodohkan dengan si manis yang biasanya dengan si gurih

Terigu

Mentega

pandan

Roti

Arabic Paratha Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu5

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tiriskan.

Siapkan serai, bawang merah dan bawang putih, iris kecil-kecil sebelum dichopper.

Chopper bumbu dengan sedikit saja air. Kemudian masukkan ke ayam, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Remas-remas ayam supaya bumbu meresap.

Masukkan tepung maizena dan terigu, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan sajikan.

Ayam goreng dibumbu serai ini enak banget, bisa dimakan dengan sambal apa saja. Resepnya dapat dari IG nya Chef Martin Praja.

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Tiram

Serai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Serai

Tusuk ikan bandeng yang telah dibersihkan dengan bambu

Baluri garam diatas permukaan ikan bandeng

Panggang ikan bandeng di atas teplon dan jangan sampai terkena telpon

Baluri diatas ikan bandeng setengah matang, bila bumbu kering lalu angkat

Halal

No Alcohol

Ikan

Kecap Manis

Saus Sambal

Ikan Bandeng Bakar

Ulek cabai rawit, tomat dan tambahkan garam dan gula

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah diulek

Tambahkan air, aduk lalu tambahkan telur rebus dan siap disajikan

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Ceker

butir

Seblak Ceker Kuah Pedas

Siapkan kangkung. Belah menjadi dua. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Potong-potong kacang panjang. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas dan tomat hijau sampai layu.

Masukan kacang panjang dan air. Aduk rata. Masak sampai kacang panjang empuk.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kangkung

Tumis Kangkung Kacang Panjang

Kemiri, bawang merah, bawang putih,lengkuas dan serai dan jahe di sangrai terlebih dahulu

Setelah haluskan bumbu, tumis bumbu  masukan lengkuas, serai dan daun jeruk, tumis sampai benar benar matang dan wangi

Masukan ayam aduk sampai rata,  dan beri garam secukup nya tambahkan 1 gelas air aduk lagi diamkan selama 10 menit

Setelah 10 menit aduk ayam, tambahkan air sampai ayam tengelam, diamkan 10 menit lalu masukan asam cakala dan asam Kandis diamkan selama 15 mnit sambil di aduk aduk

setelah itu masukan kelapa Gongseng aduk sampai rata sampai ayam benar2 masak

Setelah ayam sudah masak terkahir taro andaliman aduk rata matikan kompor

ini dia ayam Gota mengunakan kelapa Gongseng. resep aslinya mengunkan darah ayam yg sudah di beri air asam/ jeruk nipis slamat mencoba karna benar2 enak

Ayam Gota

Kupas pisang dari kulitnya lalu potong kecil-kecil.

Masukkan kedalam adonan basah, aduk rata.

Lalu gulingkan di tepung panir sampai terbungkus rata.

Kemudian goreng di minyak panas sampai kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah lalu beri toping coklat matcha, siap untuk disajikan.

Adonan Basah

Pisang

Pisang Saos Cokelat Matcha

Petiki bayam hanya daunnya saja, cuci bersih kemudian tiriskan

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan kemudian buang air rebusannya

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk dan kaldu jamur

mMsukan mie yang telah direbus, masak hingga matang

Salin dalam mangkuk saji, taburi dengan irisan bawang daun dan cabai rawit

Bayam

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Cabe

Mie Kuah Bayam

Di dalam pan, tumis daging short plate hingga ½ matang lalu sisihkan.

Tuangkan bumbu rendang diatas pan, tambahkan sedikit air lalu aduk hingga rata.

Masukan kembali daging dan masak hingga daging matang

Bakar daging dengan torch untuk menambahkan aroma daging asap

Sajikan nasi putih bersama dengan mayonnaise lalu topping dengan daging sei rendang dan minyak bawang goreng diatasnya.

Bahan

 Bahan Pelengkap

No Pork

Hallo! Aku pengen bagikan foto hasil masakanku dari resep Yummy yaitu "Nasi Sei Rendang Mayo" Enak gays, apalagi waktu bakar dagingnya itu bau wanginya dan asap dagingnya keluar banget, karena dagingnya diiris tipis dan masih ada lemak2nya jadi mumer dimulut, enak pokoknya. Cocok dimakan sama nasi panas2 ☺️🫠👍
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

dear chef.. 
aku recook resep nya. 
benar-benar penasaran ingin nyobain resep ini. karena engga punya daging, aku ganti dengan ayam fillet yang di potong tipis menyesuaikan stok yang ada dirumah, ibu rumah tangga harus bisa kreatif.. hehehe.. ini enak!! ponakan ku doyan. niat hati cuma mau dimakan sendiri. ternyataa ponakan aku yang masih balita suka banget. karena bumbu rendangnya tidak berasa pedas. malah di habiskan sendiri sama bocil. makasi inspirasinya chef. #TheNextOAYummy2023 #YummyApp

selamat malam chef. Mau setor recook ke 1 untuk #TheNextOAYummy2023 #YummyApp #RecookYummy

Awalnya heran, rendang se simple ini?? 
Akhirnya recook dan terbukti simple, enak banget dan rasanya beda karena di torch, mirip se'i sapi deh. 

Senang banget resep dari yummy never failed!! 
numero uno.

selamat pagi chef.. 😊
ijin setor nasi sei rendang mayonya...
resepnya simple banget tapi hasilnya wow seperti rice bowl ala resto...😋
mksh resepnya chef..ijin reshare jg ya 🤗🙏
#RecookYummy #TheNextOAYummy2023

Daging Sapi

Mayonaise

Nasi

Nasi Sei Rendang Mayo

Siangi pakis, pilih yang batangnya masih muda. Lalu cuci hingga bersih.

Didihkan air lalu masukan pakis dan tambahkan 1/2 sdt garam. Masak selama 1 sampai 2 menit, lalu angkat dan tiriskan bilas dengan air sisihkan.

Tuang ke dalam cobek, beri bumbu garam, gula dan penyedap ulek sambal sampai halus.

Campur sambal dengan pakis, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Sambal Pakis

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur ayam, buat orak arik. Angkat. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak ayam, kemudian masukkan bawang putih, tumis sebentar kemudian masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan irisan cabe rawit, aduk rata, bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Tumis sampai layu.

Masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkan telur orak arik. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai rata. Siap disajikan.

Menu sarapan andalan keluarga saya sejak kecil. Simpel dan enak

Nasi Goreng Putihan

Tumis bumbu jawa halus sampai benar-benar matang.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk lalu sisihkan.

Tumis cabe rajang dan buncis sampai layu.

Setelah itu masukkan tahu, tempe yang telah dipotong dan digoreng.

Tambahkan bumbu yang sudah dimasak, tambahkan sedikit air.

Masukkan mie dan tambahkan kecap manis, aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur rata lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Ini resep asli dari Nenek orang jawa tulen, jadi ternyata mie bisa juga dibuat sambal goreng pakai buncis dan tahu tempe.
Dijamin ketagihan.

Resep Kolak Pisang Labu Kuning Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait