Kolak Pisang Sukun

Step 1

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Step 2

Lalu masukkan pisang dan sukun. Masak hingga empuk.

Step 3

Lalu masukkan gula pasir, aduk rata. Masak hingga gula larut.

Step 4

Kemudian masukkan santan, aduk rata.

Step 5

Masak sambil ditimba-timba dengan sendok hingga mendidih. Lalu angkat.

Step 6

Tuang secukupnya kolak ke dalam mangkok. Siap disajikan.