Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan udang kemudian sayat sayat bagian bawahnya

Langkah 1

Lumuri udang menggunakan tepung serba guna

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu goreng udang hingga matang

Langkah 5

Tidak hanya cocok untuk cemilan saja udang krispi juga enak jika dimakan bersama nasi

Bahan Utama

Tepung Roti

Tepung Terigu

Udang

Udang Krispi

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan roti tawar kemudian, bentuk roti seperti mangkuk. Kemudian panggang sebentar.

Tumis bawang bombay dan tuna sampai matang. Taruh diatas roti yang sudah dipanggang sebentar.

Dalam mangkuk kocok lepas telur, susu, keju beri garam dan lada secukupnya.

Tuangkan campuran telur dan susu tadi diatas roti yang sudah di isi tuna kemudian taburi irisan bawang daun. Panggang ± di suhu 160°c selama 10 menit atau sampai roti kekuningan saja.

Quiche ala Roti Tawar adalah variasi quiche yang menggunakan lapisan roti tawar sebagai pengganti adonan pie tradisional. Dalam resep ini, roti tawar digunakan sebagai kerangka atau "kulit" yang memberikan tekstur unik pada quiche.

Halal

Roti

Susu

Simple Quiche ala Roti Tawar

Masukan pop ice, gula, sp dan susu kental manis dalam wadah

Mixer adonan hingga lembut dengan kecepatan maximal

Setelah lembut masukan adonan dalam frezer

Es Batu

Gula

Es Krim Stroberi

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan pada pinggiran wajan.

Masukan daun kemangi, masak sebentar saja.

Langkah 6

Menu sederhana memanfaatkan sisa putih telur di kulkas.

Cabe

Daun Kemangi

Orak Arik Putih Telur Pedas

Ambil 1 buah pisang kemudian potong menjadi 3 bagian, sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pisang di atasnya dan beri gula aren.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan!

Camilan enak untuk teman ngopi atau ngeteh, yuk dicoba Sobat Yummy!

Bhn Perekat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma

Siapkan rebung, potong korek/memanjang lalu cuci hingga bersih, kemudian rebus, rebung saya rebus selama 1/2 jam, angkat lalu tiriskan.

Siapkan ebi lalu rendam dengan air panas, lalu setelah dingin, cuci bersih, lalu haluskan bersamaan dengan putih, saya gunakan blender supaya lebih halus daripada diulek, lalu tumis bumbu dengan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan rebung, 50 ml air, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap manis dan saus tiram, lalu aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap dan airnya habis, lalu cicipi.

Lalu kocok 2 butir telur, kemudian masukkan ke dalam wajan, lalu aduk rata.

Masak hingga telurnya matang, lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Siapkan kulit lumpia, ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu beri isian rebung kira-kira 2 sdm, kemudian lipat kedua sisinya, lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan dioles air agar kulit lumpia menempel.

Lalu goreng lumpia hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Membuat sambal : siapkan wajan / panci kecil, lalu masak gula pasir hingga menjadi mencair / karamel.

Langkah 8

Lalu setelah gula menjadi karamel, lalu masukkan 150 ml air, aduk terus hingga gula larut, lalu masukkan bawang putih, saus sambal, saus tomat dan kecap manis, lalu masak hingga mendidih, lalu masukkan cuka sesuai selera, kemudian cicipi.

Langkah 9

Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, lalu aduk cepat, masak hingga sambal mendidih kembali dan mengental, matikan api, sambal siap disajikan.

Langkah 10

Udah jarang banget yang jualan lumpia Semarang ini di Depok, padahal saya suka sekali, awalnya pertama makan dulu di Jalan Surya Kencana Bogor, awal makan rasanya aneh, tapi pas mulai kebagian tengah rasa udangnya mengular, dicocol sambal pedas asam manis, makin nikmat rasanya enak banget rasa manisnya dari gula pasir yang dikaramelisasi, jadi bukan dari tauco ya sambalnya. Setiap bulan Ramadhan, saya selalu bikin lumpia dan jadi takjil favorit keluarga.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Lain :

Sambal Pedas Asam Manis :

Alat & Perlengkapan

Asparagus

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Lumpia Semarang #MabarYummyCommunityRamadhan

Cuci beras, goreng teri medan 1/2 matang.

Iris tipis bawang merah & bawang putih & cabe merah, iris memanjang bombay. Tumis hingga harum & agak layu, masukan juga terasi yang sudah di bakar dan di haluskan. Sisihkan.

Masukan beras, beri bumbu yg sudah di tumis.

Tambahkan keju parut dan larutan fiber creme.

Masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam gula dan penyedap. Lalu tambahkan air hingga setinggi ruas jari tangan.

Masak kedalam magiccom, tunggu hingga matang.

Anak- anak ga bisa nolak kalau di tambah keju, gurih dan creamy.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Keju

Nasi

Nasi Liwet Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan perasan jeruk nipis, selasih yang sudah diseduh air hangat, dan sirup gula.

Masukkan perasan jeruk nipis dan saring bijinya.

Terakhir tambahkan sirup gula, selasih, air, dan es batu.

Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Jeruk Nipis

Nangka

Selasih

Es Nangka Selasih

Dalam wajan / panci kecil. Tuang air, masukan kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetcin dan merica bubuk.

Panaskan larutan terigu sambil terus diaduk agàr bagian dasarnya tidak gosong. Setelah kental, angkat.

Dalam sebuah wadah, masukan tapioka dan daun bawang. Lalu masukan larutan terigu. Aduk rata, masukan telur yang sudah dikocok.

Aduk lagi sampai rata. Lumuri tangan dengan minyak atau tapioka, cetak memanjang dengan bantuan kedua tangan.

Didihkan air, beri 1 sendok makan minyak goreng, lalu rebus sotongnya hingga mengambang

Angkat lalu tiriskan, sotong siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, goreng sotong hingga matang.

Siapkan piring saji, tata sotong di atas piring saji. Siap dihidangkan, lengkapi dengan saus sambal agar lebih nikmat.

Resep masakan rumahan sedehana, ekonomis, mudah dan enak

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung

Tepung Tapioka

Sotong Tanpa Cumi

Serut wortel dan iris tipis-tipis daun bawang.

Panaskan teflon, beri sedikit mentega. Masukkan ayam cincang. Masak sampai setengah matang.

Siapkan wadah. Masukkan semua bahan. Aduk sampai semua tercampur rata.

Panaskan teflon, beri minyak secukupnya. Masukkan 2 lembar kulit lumpia lalu masukkan adonan telur. Tutup kembali dengan kulit lumpia diatasnya. Balik jika sisi bawah sudah kering.

Potong sesuai selera dan siap disajikan dengan cabe rawit atau saus.

Mentega

Wortel

Martabak Asin

Goreng sosis dan ampela yang sudah diiris sebentar saja, tiriskan

Tumis bumbu halus dan daun pre dengan margarin hingga harum

Masukan sosis, ampela, kecap, saos tomat, saos raja rasa

Masukan nasi, aduk rata, beri garam, lada, kaldu bubuk, minyak wijen. Tes rasanya

Jika dirasa sudah pas, bisa matikan apinya

Menu makan malam ini buat yang simple aja

Bahan bumbu halus

Ati Ampela

Margarin

Sosis

Nasi Goreng Ampela Kecap

Masak ayam dengan 5 sdm minyak hingga sedikit berwarna coklat di kedua sisi.

Oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam, batang sereh dengan minyak sisa memasak ayam tadi, supaya gurih dari lemak ayam tadi menambah rasa gurih.

Setelah bumbu wangi, masukan air dan santan, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan ayam dan biarkan bumbu menyusut dan mengental.

Ayam Lodho khas Tulungagung ini sangat recommended bumbu nya kental dan sedap. Boleh ditambah cabe rawit dibumbu halusnya supaya tambah mantep.

Bumbu halus

Ayam Lodho

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong potong sayuran sisihkan.

Rebus air setelah mendidih masukkan kacang panjang, tempe semangit masak hingga sayuran agak lunak.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan kedalam rebusan sayuran.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Sayuran khas Jawa ini bahan dan bumbu sederhana ini dengan kuah santan di tambah tempe semangit semakin sedap

Kacang

Santan

Lodeh Kacang Tempe Semangit

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Kemudian ulek sampai halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Untuk bahan lalapan boleh disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Lalapan

Ikan

Tomat

Lalapan Ikan Nila Goreng

campur telur, gula, tepung mixer dengan kecepatan sedang

lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit

serta tambahkan susu bubuk mixer dengan kecepatan remdah

terakhir tambahkan margarin dan mixer hingga rata

panaskan terlebih dahulu kukusan, lalu tuang sedikit adonan kukus 15mnt hingga mengembang

jika sudah mengembang tambakn glaze tiramisuu dn tuang kembali adonan mixernya dann kukus kembali 15mnit hingga matang lalu sajikan sesuai selera

Bolu lapis Tiramisu Coklat kukus yang enakk simple

Terigu

Bolu lapis Tiramisu Coklat

Bayam

Bakwan Bayam

Cuci bersih semua sayuran kemudian potong sesuai selera

Rebus jagung ,bawang merah, daun bawang sampai matang.

Masukkan wortel, bayam, kemangi, gula garam aduk rata koreksi rasa.

Panas kan minyak goreng semua bahan sambal.

Sayur bening terasa segar  saat cuaca panas

Resep Kolak Singkong Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Singkong Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet