Kolak Ubi Nangka

Step 1

Bersihkan ubi dan nangka, lalu potong-potong.

Step 2

Masukan potongan ubi dengan daun pandan ke dalam panci lalu beri air hingga seluruhnya terendam. Rebus hingga ubi empuk.

Step 3

Masukkan potongan nangka. (merebus nangka cukup sebentar saja karena cepat lembek)

Step 4

Masukan irisan gula merah dan garam.

Step 5

Masukan santan instan. Aduk rata, matikan kompor. Tes rasa.

Step 6

Sajikan.