Akhda Renaldi

Martabak Bangka Chocolatos

Potong-potong caisim, cuci sampai bersih, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan 1 sdt minyak, tumis bawang putih sampai matang.

Langkah 2

Tuang air, masak sampai mendidih, masukkan caisim, saus tiram, garam dan lada bubuk, masak setengah matang.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukkan sosis, aduk rata, cek rasanya lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Pala

Sosis

Telur

Sup Telur Caisim Sosis

Horenzo

Horenzo Saus Teriyaki

Horenzo Cah Saos Tiram

Horenzo Jamur Saos Tiram

Tumis Sawi Horenzo

Horenzo Tumis Saos Teriyaki

Horenzo Tumis Kaldu Ayam

Sawi Horenzo Tumis Minyak Bawang

Horenzo Ayam Suwir

Tumis Horenzo Tahu Goreng

Horenzo Tumis Jamur Kancing

Horenzo Jamur Tahu

Horenzo & Celery Stick Press Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

LATIFA KHA

Pepes Bakar

Telur bumbu kecap

Masak hingga kental, kemudian angkat dan dinginkan.

Siapkan dada ayam, kemudian marinasi dengan secukupnya saos. Diamkan selama 1 jam bisa lebih.

Panaskan minyak di pan, pastikan pan hingga sedikit berasap. Kemudian masukkan dada ayam.

Masak hingga matang, kemudian angkat. Siap disajikan dengan bahan pelengkap dan sisa saosnya.

Bahan Saos 

Pelengkap

Ayam

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Steak Ayam Simple

nia junita

Resep Bumbu Jagung Bakar

Didihkan air lalu masukan ayam, masak setengah matang, buang air lalu rebus lagi menggunakan 750 ml air.

Beri minyak bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata cek rasa.

Masukan bakso, daun bawang, dan seledri, aduk rata cek rasa.

Pindahkan ke mangkok taburi bawang goreng, sajikan.

Simpel tapi jadi favorit anak anak dirumah.

Bakso

Daun Bawang

Lada

Seledri

Bakso Sapi Kuah Ayam

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak tumis hingga wangi dan layu.

Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan telur rebus, air, kayu manis, dan kentang, lalu aduk rata.

Tambahkan Kecap asin Radja Rasa, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan gula merah. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang dan aduk rata. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

ini menu paling Simple yg anak" juga pada suka. Resep dari mami Vey. disini saya cuma menambahkan aromatik kayu manis

Bumbu Iris

Kecap Asin

Kecap Manis

Kentang

Semur 3in1 Bumbu Iris Super Simple

Panaskan wajan lalu beri minyak secukupnya. Goreng ikan asin hingga kering, angkat dan sisihkan.

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan asin. Haluskan bahan sambel terasi kemudian tumis hingga harum, beri garam dan gula merah. Aduk rata lalu koreksi rasa. Sisihkan.

Cuci bersih beras, beri air agak banyak dan rebus hingga beras menjadi nasi, aduk terus hingga menjadi bubur.

Setelah menjadi bubur, tambahkan air sedikit kemudian masukkan daun salam, serai dan labu (butternut squash). Aduk rata, masak hingga labu empuk.

Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Tumis bawang putih cincang hingga harum kemudian tuangkan ke bubur yang tengah dimasak. Aduk rata.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir, tambahkan bayam dan daun kemangi, masak hingga layu. Matikan api dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 7

Bismillah... Bubur Manado adalah salah satu makanan khas dari Sulawesi Utara. bubur ini tidak hanya dibuat dari beras tetapi ditambahkan dengan sayuran, umbi-umbian, ikan asin dan sambel terasi. Kali ini saya membuat Bubur Manado dengan isian butternut squash, bayam dan kemangi ditambah dengan ikan asin kertas yang di goreng kering serta sambel terasi goreng... Hhhmmm Yummy 🤤🤤. Penasaran? Yuk, kepoin resepnya

Pelengkap :

Sambel Terasi Goreng

Alat & Perlengkapan

Bayam

Beras

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Labu

Serai

Terasi

Bubur Manado #JelajahTengah

Lalu goreng tempe dan teri hingga garing tiriskan

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe merah dan daun jeruk aduk rata

Masukan air, gula merah, kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak sebentar hingga kuah mengental

Lalu masukan bahan yg sudah d goreng aduk merata

Masak hingga kuah mengering dan meresap. Siap di sajikan

Langkah 8

Oseng 3T (Teri Tempe Terong)

Kukus setengah matang kentang dan ubi yang sudah dibersihkan.

Campurkan bahan yang sudah diparut dengan tepung, dan semua bumbu, aduk rata.

Panaskan minyak sedikit, unyuk menggoreng dangkal. Susun adonan pada wajah anti lengket, masak di api kecil hingga sedang, hingga kedua sisi matang. Siap disajikan.

Jika biasanya Hash Brown dibuat hanya dari kentang, pada resep kali ini, akan dibuat menggunakan campuran kentang dan ubi kuning. Rasa manis alami dari ubi, membuat rasa Hash Brown ini semakin kaya.

Hash Brown Mix

Tambahkan gula pasir, garam dan kelapa parut.

Ambil secukupnya adonan. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan enak dan mudah. Enak untuk temen ngeteh.

Kelapa

Pisang

Tepung Terigu

Godok Pisang

Masukkan ke panci. Tambahkan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.

Masak sampai matang. Biarkan air sedikit surut dan bumbu meresap.

Matikan api. Taruh ayam ke mangkok. Dinginkan sebentar.

Daun Jeruk

Gula

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bentuk bulatan, lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air, beri minyak. lalu masukkan cilok. Tunggu sampai cilok mengapung. Tiriskan.

Haluskan bumbu kacang. Siap disajikan dengan cilok.

Bumbu halus

Hallo chef, terimakasih ya resep cilok dan bumbu kacangnya, jadi nostalgia jajanan SD dahulu kala.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Kacang

Tepung Tapioka

Cilok Bumbu Kacang

Giling halus bumbu bawang putih dan merica.

Bersihkan ikan nila, lumuri dengan bumbu halus, air lemon, dan garam.

Panaskan minyak kemudian goreng ikan nila hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan bawang putih yang sudah dicincang dan irisan cabai hijau.

Tambahkan saus tomat, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air, masukkan jahe geprek, serta potongan nanas dan wortel. Aduk kembali lalu tunggu hingga wortel setengah lembut.

Langkah 9

Tambahkan merica bubuk, gula, dan garam. Aduk kembali.

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Masukkan daun bawang, aduk kembali dan tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Jangan lupa bolak-balik ikan.

Langkah 13

Langkah 14

Nanas

Wortel

Buah

Cabai

Bombay

Tomat

Kecap

Cuka

Merica

Tepung

Lemon

Minyak

Nila Saus Asam Manis #RabuEkstraPoin

Bungkus dengan daun pisang, kelapa parut, tempe dan daun salam, kukus hingga matang.

Bungkus bahan sambal dengan daun pisang, kukus hingga matang.

Haluskan bahan sambal, tambahkan garam dan gula pasir.

Tambahkan parutan kelapa parut, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, sajikan segera.

Sambal yang cocok sebagai pendamping makan sayur bobor bayam atau sayur bening bayam, lebih sedap pakai tempe yang dibusukkan tapi karena tidak ada saya pakai tempe yang masih baru, tetap enak dan tidak mengurangi rasa sedapnya.

Bahan sambal

Tempe

Sambal Jenggot Khas Gunung Kidul

Dalam wajan masukkan ayam kemudian tambahkan air dan bumbu.

Masak dengan metode 5.30.7 agar cepat empuk.

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Richi

Ceker Ayam Richi Cili #JagoMasakMinggu10Periode3

Ayam Richi Cili khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan ubi yang telah dikukus dalam wadah menggunakan garpu, sisihkan.

Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah, tambahkan maizena, gula halus, baking powder, dan garam, ayak hingga tidak ada gumpalan, aduk rata.

Aduk bahan kering, masukkan ubi yang telah dihaluskan, aduk dengan spatula hingga kalis.

Bulat-bulatkan adonan, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng setengah panas, goreng bola ubi dengan api kecil hingga kecoklatan, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Malam.. Chef 🙏
Saya recook Bola Ubi Oren nya.
Kebetulan punya stok ubi Oren di rumah,jadi saya recook resepnya.sekalian buat cemilan nonton Tv 😁 terima kasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Hallo chef, jajanan masa SD yang tak lekang oleh waktu, enak dan juga sehat.
Terimakasih resepnya.
Sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Bikinnya pake ubi ungu, karena ga manis saya tambahkan sdkit taburan gula halus
Terima kasih Chef, next saya coba bikin dengan ubi orens
#JagoMasakFebruari

Mentega

Bola Ubi Oranye

Siapkan cabai, gula merah, asam jawa dan garam.

Tambahkan dua potong kecil nanas dan ulek sampai halus.

Asam Jawa

Rujak Nanas

Potong-potong pisang, lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan es batu dan oatmilk

Blender smoothie sampai lembut dan halus.

Beri taburan chia seeds, dan Banana Smoothie siap di santap.

Banana Smoothie yang tinggi serat, salah satu alternatif menu diet sehat

Banana Smoothie

Kukus kentang hingga matang kemudian haluskan, sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

Masukkan kentang dan wortel. Tuang susu cair. Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Masak hingga kentang dan wortel empuk.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Masak hingga susu cair tersisa sedikit. Tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata. Setelah susu cair menyusut dan kental, matikan api. Biarkan dingin.

Ambil selembar roti tawar. Cetak bulat seukuran mangkok kecil lalu potong. Pipihkan roti tawar kemudian gunting tidak putus menjadi 4 bagian. Rekatkan tiap guntingan dengan puith telur. Tekan agar menempel.

Olesi loyang dengan margarin. Masukkan roti tawar ke dalam loyang. Beri isian secukupnya. Tambahkan potongan telur rebus. Tutup dengan kentang kukus halus, ratakan. Olesi dengan kuning telur. Panggang selama 25 menit atau hingga permukaan roti berwarna golden brown.

Anak - anak di usia 2 atau 3 tahun terkadang susah untuk makan nasi. Sebagai alternatif bunda bisa memberikan roti. Namum roti tawar utuh pun enggan untuk dimakan. Bunda bisa  mencoba berkreasi dengan roti tawar. Baked rogout bread ini memiliki cita rasa asin gurih, kaya karbohidarat, serat serta proteim hewani. Sangat recommended utuk MPASI di atas 1 tahun.

Resep Kolak Ubi Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Ubi Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik