Kolak Ubi Pisang

Step 1

Kupas kulit ubi..potong potong sesuai selera, cuci bersih,tiriskan.

Step 2

Potong-potong pisang agak serong biar keliatan cantik.

Step 3

Cuci bersih daun pandan lalu ikat.

Step 4

Masukkan santan kedalam panci,lalu masukkan ubi,pisang dan daun pandan masak hingga mendidih

Step 5

Setelah mendidih tambahkan gula aren, gula pasir dan garam.

Step 6

Aduk-aduk agar santan tidak pecah..koreksi rasa..setelah pisang dan ubi matang matikan api dan kolak ubi pisang siap dihidangkan.