Koloke Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Koloke Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(20 Rating)

Buat anak makan jadi lahap.

Bahan Utama

250 gr dada ayam (potong kecil)

1 butir telur

pelapis :

6 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt garam

bahan saus :

1 siung bawang putih (cincang)

1/2 buah bawang bombay (iris)

4 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1 sdt saos tiram

1 sdt saos teriyaki

1/4 sdt lada bubuk

40 ml air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campur ayam dan telur, aduk rata.

Langkah 1

Campur ayam dan telur, aduk rata.

Campur bahan pelapis jadi satu aduk rata, masukan kedalam toples lalu masukan juga ayamnya kocok hingga ayam terbalur tepung.

Langkah 2

Campur bahan pelapis jadi satu aduk rata, masukan kedalam toples lalu masukan juga ayamnya kocok hingga ayam terbalur tepung.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering keemasan, angkat tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering keemasan, angkat tiriskan.

Buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu lalu masukan semua bahan saus aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa matikan api.

Langkah 4

Buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu lalu masukan semua bahan saus aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa matikan api.

Tata ayam pada piring, lalu siram dengan saus, sajikan.

Langkah 5

Tata ayam pada piring, lalu siram dengan saus, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement