Annisaa T.K

Apple Mud

Pangsit Keju Ayam Goreng

Otak-otak Ayam

Orek Telur Wortel Sosin

Apple Pie Goreng Ala Anak Kos

Keripik Tempe Balado

Brownis Kacang Merah Oat

Bolu Pisang Coklat

Dimsum Sawi Putih

Mangkuk Roti Telur Mayo

Ayam Keriting

Sate Kerang

Langkah 1

Campur tepung terigu garam, kaldu dan air, aduk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Singkong

Tepung

Bakwan Daun Singkong

Bunda Rafa

Sambal Terong Terasi

Tumis Kangkung Pedas

Sayur Pedas Lombok Ijo

Lumpia Isi Pisang Coklat

Terong Kukus Sambal Terasi

Rempeyek Kacang Tepung Ketan

Oseng Pepaya Muda Lombok Ijo

Bakwan Bayam Yummy

Sambal Uleg Terong Gelatik

Sate Goreng Daging Sapi

Bakso Lombok Ijo

Kue Bihun Gulung

Larutkan ragi dan gula pasir dengan air hangat. Aduk beberapa menit hingga berbuih.

Campurkan terigu, keju, soda kue, dan kaldu bubuk.

Tuangkan larutan ragi, sambil diaduk hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipatnya. Setelah mengembang, buang gasnya, lalu gilas, dan potong-potong memanjang.

Panaskan minyak, goreng cakuwe hingga matang kecoklatan. Sambil menunggu matang, buat sausnya.

Terakhir taburi bubuk keju, siap disajikan bersama sausnya.

Langkah 6

Bahan Saus

Keju

Lemon

Madu

Ragi

Saus Sambal

Tepung Terigu

Tomat

Cakuwe Keju

Campur semua bahan biang diamkan selama 5-8 menit.

Campur semua bahan uleni sampai kalis elastis, tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan selama 45 menit.

Kempiskan adonan yang telah mengembang dan bagi menjadi 9 bagian.

Ambil 1 buah adonan gilas dan roll memanjang, lakukan hingga semua selesai.

Ambil 1 buah adonan lalu gilas memanjang beri isian secukupnya kemudian gulung, lakukan hingga semua adonan habis.

Tata adonan kedalam loyang dan istirahatkan kembali selama 30 menit.

Setelah selesai diistirahatkan masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu panggang sampai matang.

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari oven selagi masih panas olesi dengan margarin diatasnya.

Langkah 8

Bahan Biang:

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Sudah saya recook,resepnya mantul banget nih,bisa juga buat ide bisnis,buat yang baru belajar baking kayak aku,menurut ku resep ini harus banget dicoba,soal nya cara eksekusi nya mudah dan untuk isian bisa kita sesuaikan sesuai selera,terimakasih.
#JagoMasakMaret

Telur

Roti Isi Coklat

Remas daun pepaya dengan garam hingga keluar airnya, lalu buang dan bilas.
Lakukan sampai 2 kali.
Rebus hingga matang, tiriskan dan buang air rebusannya. 
Peras lalu iris halus.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabai dan rebon yang sudah dicuci.

Bumbui garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir.
Aduk rata sampai bumbu meresap. 
Angkat dan sajikan.

Baru pertama kali ini mengolah daun pepaya dan langsung berhasil pakai resep dan tips dari mbak Cheylvia.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Gula

Lada

Tumis Daun Pepaya Ebi Pedas

Bersihkan ikan. Kucuri air jeruk nipis. biarkan sesaat lalu bilas

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan semua cabai, daun salam dan laos. Tumis sampai cabai layu

Bumbui dengan gula, garam, saus tiram dan merica. Aduk rata

Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai air sat dan bumbu meresap. Siap disajikan

So yummy, resep favorit suami penggemar ikan

Ikan

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Minyak

Tiram

Merica

Ikan Kembung Tumis Cabe Hijau #JagoMasakMinggu1

Campur jadi satu dalam wadah, ayam giling, putih telur, daun bawang, bawang putih, bawang merah yang dirajang halus, garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka dan aduk sampai tercampur dengan rata.

Siapkan tahu pong yang sudah dibelah menjadi dua bagian.

Beri isian sebanyak 1 sdm lalu buat keriwil menggunakan garpu.

Tata bakso tahu dalam dandang, lalu kukus selama 15-20 menit sampai matang. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Bisa digoreng ataupun dikukus, jadi cemilan yang enak disantap ramai-ramai bareng keluarga.

Daun Bawang

Tahu

Tepung Tapioka

Bakso Tahu Keriwil

Rendam chia seed dengan air panas selama 3 menit.

Siapkan gelas, masukkan gula dan 1 buah perasan jeruk limau.

Inspirasi dari resep mba laila fitria. Jeruk nipisnya aku ganti jeruk limau.

Teh Jeruk Limau

cuci bersih beras hitam, rendam sekitar 2-3 jam, kemudian buang airnya.

larutkan gula merah, air, dan selembar daun pandan. masak di atas api sedang hingga meletup.

masukan beras hitam yang sudah dibuang air rendamannya.

masak dan aduk terus hingga menjadi bubur. sisihkan.

buat kuah santan, dengan memanaskan santan kental, sejumput garam, dan daun pandan. masak hingga panas. kemudian kucuri di atas bubur beras hitam.

Dapat menemani ketika hari hujan, hangat dengan aroma gula aren yang menggugah.

Beras

Daun Pandan

Santan

Bubur Beras Hitam

Cuci bersih dan potong potong sayap ayam,lalu rebus sampai berubah warna, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam,aduk rata.

Masukkan sayap ayam, tuang air, didihkan,bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan instan,aduk aduk sampai mendidih.

Masak dengan api kecil hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap,koreksi rasanya,lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bagian ayam kesukaan suami adalah sayap,kali ini saya bikin opor. Sekeluarga suka semua😍

Bumbu Halus :

Ayam

Opor Sayap Ayam

Haluskan tahu, kemudian peras airnta menggunakan kain.

Masukka  tahu yang sudah dibuang airnya kedalam wadah, tambahkan tumisan bawang, wortel, daun bawang, tepung terigu, lada kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata.

Bentuk adonan menjadi bulat kecil seperti bakso.

Rebus dalam air mendidih, dan tunggu hingga bakso tahu mengapung.

Sajikan dengan topping lain seperto bihun jagung, kol dan daun bawang. Bakso Tahu (Tofu Ball) siap disajikan 😋

Bakso tahu (tofu ball) yang dijamin enak dan sehat, yukkk buat 😋

Wortel

Tofu Ball #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan bubuk kopi hitam ke dalam panci.

Rebus hingga mendidih lalu matikan api dan biarkan sampai dingin.

Setelah kopi dingin, masukkan ke dalam plastik es atau es cube.

Masukkan di dalam freezer dan biarkan hingga membeku.

Setelah membeku, hancurkan es kopi dan tuangkan ke dalam gelas.

Kemudian tambahkan susu uht full cream. Sajikan.

Akhir-akhir ini emang lagi maniak ama kuliner Jepang. Di antrian resep yummy saya pun banyak resep dari Jepang. Karena itu saat melihat resep ini, lho kok namanya Jepang? ooo ternyata memang dari Jepang. Kori itu artinya ice cube sedangkan kohi adalah kopi. Makasih banyak resepnya! #RecookKreasiKopi

Halo kak selamat pagi
Salam kenal
Setor recook ya mbak
Thank you resepnya


#RecookKreasiKopi

Setor #RecookKreasiKopi chef. Izin share ya.

Kopi

Susu

cream

Panci

Kori Kohi #RabuEkstraPoin

Siapkan terong lalu iris menyerong sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah minyak panas lalu masukkan terong. Balikkan satu sisi jika sudah berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya hingga matang merata.

Cuci kol dan tiriskan lalu iris tipis. Masukkan irisan kol kedalam wajan yang berisikan terong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung dan keriting dan juga tomat.

Campurkan bumbu halus kedalam wajan. Aduk rata.

Oseng terong dan kol sampai tercampur rata dengan bumbu. Cicipi, koreksi rasa.

Menu favorit yang bikin boros nasi. Maknyus.

Halal

Kubis

Terong

Terong Kol Seuhah Da Lada

Campurkan tepung terigu, bumbu dan daun bawang.

Uleni sampai benar-benar tercampur merata.

Masak air sampai mendidih dan tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan pentol aci dan masak sampai matang atau sampai mengapung.

Setelah matang, masukkan ke dalam air dingin agar pentol aci lebih kenyal dan tidak lengket, setelah itu sisihkan.

Langkah 9

Masak bumbu dan tambahkan saos kemudian tambahkan air secukupnya, masak sampai kental dan siap dihidangkan dengan pentol.

Langkah 10

Bumbu Sambal Kacang

Kacang Tanah

Pentol Aci Sambal Kacang

Tim bahan A. Kocok bahan B hingga berbusa menggunakan whisk, kemudian tuang bahan A kedalam bahan B.

Aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur, adonan memang berat.

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Oven selama 20 menit suhu 150°C.

Setelah matang sisiri samping samping kue hingga membentuk bulat. Potong kue menjadi dua dari arah bawah kemudian beri filling selai dan butter cream.

Hias samping kue menggunakan butter cream hingga rata.

Beri hiasan butter cream menggunakan spuit bunga diatas dan bawah kue. kemudian beri taburan springkel dan cherry diatasnya. So yummy. 👌👌

Baking Powder

Cokelat

Mentega

Kue Tart

Panaskan minyak, goreng tempe. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan buncis, aduk merata. Masak sebentar.

Tambahkan kecap, saus tiram, bombay dan seasoning. Aduk merata sampai semua bahan tercampur dan matang. Siap disajikan.

Bahan bumbu

Buncis

Cumi

Tempe

Oseng Cumi Tempe Buncis

Potong kotak-kotak kentang kemudian goreng kering

Potong kotak-kotak tempe lalu goreng kering

Bumbu dihaluskan lalu tumis bersama daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum

Masukan pete dan tambahkan air. Aduk sampai airnya mendidih lalu beri kaldu sapi dan air asam

Masukan kentang dan tempe. Aduk hingga rata, masak hingga cairan menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Sambel goreng dari campuran tempe, kentang dan pete cocok untuk menu berbuka atau sahur

Resep Kopi Hitam Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Hitam Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait