Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah.

Langkah 1

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka, potongan daun bawang dan irisan kol lalu aduk merata.

Langkah 3

Basahi pinggiran kulit lumpia dengan sedikit air, beri sedikit isian ayam, lalu lipat sesuai selera.

Langkah 4

Rebus di air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah dan beri sedikit air agar tidak menempel.

Langkah 5

Bahan kuah : tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum.

Langkah 6

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata dan cicipi rasa, tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Tata pangsit di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih, sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan kuah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Tepung Tapioka

Pangsit Rebus

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Grilled Cheese

Rebus bihun sampai lunak, matikan api dan tiriskan.

Iris kol, bawang merah, bawang putih, tomat, wortel, dan jamur kuping yang sebelumnya sudah direndam air panas.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Tambahkan wortel, kol, dan jamur kuping. Aduk rata kemudian masak sampai layu.

Masukkan bihun, daun bawang, seledri, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air dan aduk rata.

Simpel dan praktis, untuk menu sarapan sat set cocok banget.

Bawang Merah

Bihun

Garam

Gula

Jamur

Kecap Manis

Kubis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Tomat

Wortel

Bihun Goreng Jamur Kuping

Panaskan secukupnya minyak dan tumis bawang dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan air, aduk rata dan masak hingga kentang lunak.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Tambahkan kacang halus dan masak hingga kuah kental dan sedikit mengering. Kemudian angkat dan sajikan.

Mengkonsumsi kerang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Kali ini saya mengolah kerang dengan dipadukan kentang dan bumbu dengan saus tiram. Yang cocok untuk menu makan siang keluarga.

Cabe

Kerang

Kerang Kentang Saus Tiram

Campurkan bubuk jelly, gula pasir, garam, santan, dan air. Aduk sampai rata.

Tambahkan pasta pandan. Aduk lagi sampai rata.

Kocok telur dan tambahkan perasan jeruk nipis.

Kemudian tuang kedalam panci. Aduk sampai rata.

Nyalakan api. Aduk sampai mendidih. Apabila sudah mulai mendidih kecilkan api. Biarkan mendidih beberapa saat. Matikan kompor.

Tunggu sampai uap panas berkurang. Kemudian tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai set dan sajikan.

Salah satu bahan dasar puding ini adalah telur. Dimana lapisan lumut ini terbentuk dari adonan telur yang memisah. Apakah puding ini rasanya amis? Ternyata tidak sama sekali. Karena ada tambahan air jeruk nipis ketika proses pembuatannya.
#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Santan

Puding Lumut Pandan

Goreng tahu hingga berkulit. Angkat sisihkan.

Goreng pindang cakalan jangan terlalu kering. Angkat sisihkan.

Haluskan bumbu, tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.

Beri air, masukkan cabe hijau dan daun jeruk. Didihkan.

Masukkan santan, garam gula dan kaldu jamur.

Masak hingga santan sedikit menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Bumbu halus

Ikan

Mangut Cakalan Tahu

Cuci bersih semua sayuran, kemudian rebus tahu selama 5 menit. Lalu potong-potong sayuran dan tahu sesuai selera

Blender kasar cabai rawit & cabai merah besar

Ulek kasar 100 gram kacang tanah yang sudah digoreng

Nyalakan kompor, Masukkan air, gula merah, dan gula pasir. Rebus sampai gula larut

Setelah gula larut, masukkan bumbu dan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan garam

Matikan kompor, biarkan dingin lalu masukkan perasan jeruk lemon, aduk sampai merata

Tata potongan-potongan sayur dan tahu ke dalam mangkok. Siram kuah asinan dan taburi kacang diatasnya. Masukkan kulkas agar dingin dan siap dihidangkan

Rasa nano-nano. Asam, manis, asin, gurih kacangnya terasa yummy 😋

Alat & Perlengkapan

Tauge

Buah

Mentimun

Kacang

Jeruk

Lemon

Cabai

Rawit

Asinan Sayur Bumbu Kacang

Siapkan sayap ayam yang telah di bersihkan, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas, kemudian campur sayap ayam dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, diamkan hingga meresap ±30 menit.

Ambil secukupnya tepung bumbu ayam krispi kemudian tambahkan air es, aduk rata, adonan agak kental yah.

Masukkan sayap ayam ke dalam adonan tepung, balut rata.

Gulingkan sayap ayam yang telah di balut tepung basah ke dalam tepung kering, cubit perlahan agar tepung menempel.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan siap untuk di sajikan.

Favorit anak-anak 😍 kali ini bikin ayam krispi dari sayap ayam 😋.

Tepung

Crispy Chicken Wings

Kupas kentang, cuci bersih. Lalu potong kotak kecil-kecil.

Siapkan panci berisi air, setelah mendidih masukkan kentang dan masak hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Cuci bersih hati ampela dan beri jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah itu rebus hati ampela hingga empuk lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan kentang dan hati ampela. Aduk rata.

Beri bumbu gula, garam, kaldu bubuk juga kecap manis. Cicip rasanya.

Langkah 9

Masukkan cabe rawit dan petai. Aduk rata selama 1 menit lalu matikan api kompornya. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Sedap dan bikin nagih. Mudah masaknya. Keluarga pasti happy banget.

Daun Salam

Oseng Kentang Hati Ampela

Masukkan tepung, gula halus, soda kue, susu bubuk, aduk rata.

Masukkan madu yang disusul susu cair. Kocok rata.

Kocok sampai licin menggunakan whisk. Diamkan 15 menit.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok centong sayur kecil.

Diamkan sampai mengeluarkan bulatan kecil seperti busa. Memang beda ya tanpa dan pake telur. Kalau pake telur, gelembungnya keluar banyak dan lebih terlihat pecah. Sedangkan tanpa telur hanya nampak seperti gambar.

Kemudian balik kalo gelembung sudah muncul dan tidak basah. Tunggu 1 menit baru diangkat.

Kemudian oles dengan selai coklat atau pasta kacang merah, tutup dengan lembar dorayaki lainnya. Pijit pinggirannya agar rapat. Sajikan.

Rabu, 06.09.23
Kali ini buat dorayaki tanpa telur, hasil seratnya memang lebih cantik yang pakai telur, dan teksturnya meskipun lembut, kulit luarnya agak kenyal sedikit. Tapi enak ini, hemat lagi.

Madu

Susu

Dorayaki Tanpa Telur

Marinasi ayam dan bawang bombay dengan bumbu marinasi biarkan minimal 30 menit atau semalaman didalam kulkas.

Panaskan butter lalu panggang ayam hingga matang dan kecoklatan dikedua sisinya.

Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan 50ml air dan masak kembali hingga air menyusut.

Panaskan butter tumis mix vegetables hingga matang.

Sajikan steak dengan mix vegetables, saus, dan kentang goreng. Terakhir taburi parsley kering.

Buat yang nyari ide buat bekal suami tercinta bisa cek resepnya ya bun. Agar bumbunya meresap sampai dalam bisa banget dimarinasi malam sebelumnya, paginya tinggal grill dan siapin side dishnya aja. Yuk cobain resepnya.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

BBQ Chicken Steak

Cuci bersih semua bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang).

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang). Rebus hingga lunak, lalu tiriskan

Haluskan bahan sambal yang sudah direbus dengan ulekan.

Panaskan sedikit minyak, tumis sambal yang sudah di haluskan.

Tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga matang. Lalu cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Sambal Lado Mudo atau biasa disebut sambal ijo ala Padang, bisa jadi alternatif sambal yang tidak suka menggunakan terasi

Asalamualaikum,hallo chef setor recook .karena cabe hijau habis adanya cabe merah saya pake cabe merah,rasanya enak banget .terima kasih resepnya🙏🏻    #JagoMasak2022 #RecookYummy

Assalamualaikum mbak Layli.. kirim recook sambal lado mudonyaa yaa… kutambah kemangi makin seger banget.. #JagoMasakMaret

Sambal Lado Mudo

Campurkan telur, gula, SP, dan vanili mixer hingga mengembang dan berjejak.

Setelah ngembang berjejak tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga dengan mixer kecepatan rendah.

Setelah tercampur rata masukkan margarin, aduk kembali hingga rata .

Ambil sedikit bagian lalu campurkan dengan coklat bubuk dan aduk rata.

Untuk lapisan pertama, tuang adonan putih lalu adonan coklat sedikit dengan dibentuk sedikit lalu tambahkan lagi adonan putihnya dan timpa lagi dengan adonan cokelat sedikit, boleh dibentuk juga. Masukkan oven sesuai suhu masing-masing.

Terigu

Vanili

Coklat

Margarin

Bolu Jadul Zebra

Kupas kentang, cuci, potong dadu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan laos.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Lalu beri 100 ml air. Tunggu empuk. Kemudian masukkan sisa air.

Masukkan kentang, hati ayam, garam, gula, kaldu ayam, saus tiram, kecap asin. Tes rasanya.

Untuk menu bekal si kecil. Buatnya sedikit saja, karena untuk menu 1 hari.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Tumis Kentang Wortel Hati Ayam

Goreng telur rebus hingga kuning keemasan, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, masukkan daging ayam.

Telur goreng sayuran enak dan sederhana favorite keluarga.

Resep Kopi Kedelai #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait