Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukan santan kental ke dalam kuali ,tambahkan daun kunyit,salam ,daun jeruk dan serai

Langkah 3

Tambahkan cabe merah masak sampai mendidih

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan 1 sdm bumbu pemasak,garam ,masak sampai kuah mengental ,matikan api,siap di sajikan

Langkah 7

Enak sekali😋😋sambal khas orang minang

Bahan Utama

Bumbu halus

Kalio Jariang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging lalu tiriskan. Potong - potong dadu atau sesuai selera.

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus daging selama 3 menit lalu tiriskan.Rebus ulang dengan air bersih dan mendidih sampai empuk. Sisakan air kaldu sebayak 250 ml.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, jinten bubuk dan garam. Haluskan sampai lembut.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, serai, laos dan cengkeh. Aduk rata, masukkan air kaldu dan daging sapi. Masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan santan, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk searah sampai santan mendidih.

Potong dadu tomat dan iris halus daun bawang. Masukkan kedalam pan, aduk rata sampai kuah mendidih lalu angkat dan sajikan soto daging betawi selagi hangat.

Soto betawi enak dan berkuah segar cocok untuk makan siang.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Bawang

Jinten

Santan

Seledri

Tomat

Soto Betawi Segar #JagoMasakMinggu7Periode2

Potong daging sesuai selera cuci bersih bersama iga dan rebus hingga mendidih buang air rebusan nya bilas dan rebus kembali.

Potong wortel dan kentang sesuai selera cuci bersih dan tiriskan.

Setelah rebusan daging mendidih tambahkan bumbu rempah potongan wortel dan kentang rebus hingga semua empuk.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang.

Masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi daging beri garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap ke daging.

Terahir masukan irisan daun bawang seledri tes rasa taburi bawang goreng dan sup daging siap disajikan.

Ini resep sop turun temurun di keluarga saya, aseli Padang.

Sup Daging Padang #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Didihkan air, masukan irisan bawang putih.

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukan irisan jamur kuping, masak hingga jamur matang.

Tambahkan kecap ikan dan minyak wijen, aduk rata.

Tuang dalam mangkuk saji, beri irisan bawang daun dan cabe rawit.

Langkah 8

Bawang Putih

Jamur

Mie Pangsit Jamur Kuping #JagoMasakMinggu8Periode2

Potong 100 gr mentega menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah diolah

Masukkan 100 gr mentega dan 50 gr gula halus ke dalam wadah, lalu aduk hingga lembut dan merata. Kocok adonan menggunakan whisk hingga mengembang dan berwarna lebih pucat

Tambahkan 1 butir telur secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna

Tambahkan 150 gr tepung terigu protein rendah, lalu aduk hingga adonan menyatu

Uleni adonan dengan spatula hingga menjadi satu gumpalan yang kalis. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 20 menit agar lebih mudah dibentuk

Setelah didinginkan, giling adonan hingga berbentuk lembaran tipis setebal sekitar 3 mm. Potong adonan menjadi bentuk segitiga menyerupai keju dengan ukuran sesuai selera. Lalu lubangi permukaan adonan dengan sedotan kecil

Pindahkan adonan ke atas loyang yang dialasi kertas baking. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170°C selama 20 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

Mentega

Susu

Cheese Triangle Cookies

Siapkan roti tawar dalam wadah atau gelas beri kacang tanah.

Lalu tambahkan kacang hijau, kolang kaling dan sagu mutiara. Lalu siram dengan kuahnya yang telah disaring.

Recook dr chef Yulia Anwar enak banget nih coba yuk.

Bahan Lainnya:

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Wedang Sekoteng

Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang(stifpeak).

Kemudian masukkan bahan B sambil di ayak kemudian mixer dengan kecepatan rendah lalu masukkan margarin cair aduk lipat hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarnan.

Tuang di atas loyang yang sudah di alas baking paper dan di oles margarin,dengan warna selang seling kemudian aduk putar menggunakan sumpit lalu kukus selama 20 menit/hingga matang (tes tusuk).

Cara lain buat ngabisin putih telur yang menumpuk.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Pelengkap :

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Blue Roll Cake

Masukkan potongan buah mangga ke dalam blender.

Topping:

Mangga

Tape Singkong

Mangotap Almond Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Blender halus tepung terigu, tepung tapioka, udang kering, seledri, bawang putih, minyak sayur, merica, garam dan penyedap. Sisihkan.

Panaskan pan anti lengket dengan api sedang, oles sedikit minyak untuk mendadar pertama kali. Tuang satu centong kecil adonan kulit dan dadar hingga matang. Aku pakai pan diameter 20 cm yah, moms.

Beri ½ sdt abon, ini aku pakai abon udang. Boleh polos tanpa isian.

Lalu gulung sambil dipadatkan dan tekan ujung kiri dan kanan gulungan sotong agar bentuknya lancip dan melengkung. Sisihkan.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil agar minyaknya hangat dan goreng sotong hingga kering. Kenapa menggoreng dengan minyak hangat? Agar sotong gorengnya mulus tidak beruntusan. Sajikan sotong goreng krispi dengan taburan bumbu bubuk aneka rasa.

Sotong krispi yang biasanya dijual barengan tahu bulat. Ini pokoknya enak.

Untuk: 23 buah sotong krispi.

Bahan pelengkap

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Udang

Sotong Krispi Tahu Bulat

Cara Kuah Soup : Godok tulang iga babi, air dengan kacang kedelai dan bawang Bombay selama 3 jam.

Saring kuahnya Dan sisihkan daging iganya.

Rebus kembali kuahnya, masukkan kacang kedelai, daging, kulit Babi, garam dan kaldu. Diamkan

Cara Buat Mie Beras : campurkan tepung, garam, air dingin dan minyak. Aduk rata

Panaskan teflon diatas rebusan air panas, masukkan adonan tepung dan dikukus selama 5menit lalu digulung.

Panaskan air, masukkan mie beras , rebus sebentar dan masukkan larutan tepung maizena, diaduk rata dan diamkan

Masukkan mie beras diatas mangkok dan siram kuahnya dengan diberikan minyak bawang putih. Selamat menikmati.

Khas Pontianak, makanan unik dan gurih. Non Halal.

Bawang Bombay

Kacang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Kwe Cap ( Non Halal )

Terong Krispy

Dadar Tahu Touge

Tumis Tempe Touge

Tumis Kangkung Touge

Ca Kangkung

Oseng Touge dan Kangkung

Cah Touge Teri

Sayur Touge Tahu

Ca Petsai

Urap Sayur Bayam Touge

Kekian Ca

Ca Brokoli

Ca Ayam Kangkung

Bersihkan ikan mujair dari sisik, isi perut dan siripnya. Cuci bersih.

Haluskan bawang putih lalu campur dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk. Balurkan ke ikan. Diamkan selama 1 jam minimal.

Siapkan sambal kecap, iris halus bawang merah, cabe dan tomat yang sudah dibuang bijinya.

Bahan Sambal Kecap

Bawang Merah

Ikan

Mujair Goreng Sambal Kecap

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun jeruk, irisan cabai dan daun bawang, lalu tumis.

Masukkan bumbu soto, koya, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen.

Lalu tumis semuanya hingga tercampur merata.

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Soto Koya

Goreng bawang putih dan cabai merah keriting, cabai rawit. Haluskan bahan sambal. Tuang minyak panas, aduk rata.

Menu tanggal tua yang enak, murah meriah.

Sambal Bawang

Cabe

Tempe Penyet Sambal Bawang

Kupas pisang kepok lalu belah menjadi 2 bagian.

Siapkan gula dan garam, beri air secukupnya, aduk hingga larut.

Tambahkan tepung terigu, beri air secukupnya. Aduk adonan hingga menjadi pasta.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung terigu.

Baluri pisang dengan tepung panir sambil pisang ditekan-tekan agar tepung panir menempel dengan kuat.

Resep Kopi Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis