​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tahu, lalu goreng dalam minyak panas hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, daun salam, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Kemudian masukkan air dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan mendidih.

Langkah 4

Setelah itu masukkan tahu dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Tumis hingga bumbu meresap dan tanak, lalu angkat.

Langkah 6

Pindahkan tumis tahu ke dalam mangkok dan sajikan.

Langkah 7

Menu sedehana yang nikmat dan sedap. Cocok untuk anak kost.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Tumis Tahu Kecap Pedas

Tumis bawang merah dan putih sampai wangi.

Tambahkan sedikit air, masak sampai buncis 3/4 matang. Masukkan garam, merica dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Kalau suka tumisan sayur yang ga ada pahitnya, ini tumisan sayur yang paling pas.

Bawang Putih

Buncis

Tumis Buncis Dengan Tempe

Cuci bersih ikan dan potong-opotong, lalu marinasi ikan sebentar dengan air jeruk nipis. Kemudian bilas ikan lagi, potong-potong tomat dan ulek semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masukkan air asam jawa dan air, lalu beri kunyit bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk rata.

Lalu masukkan ikan, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Masakan khas dari Makassar..yaitu ikan yang dimasak dengan kuah yang rasanya segar karena ada tomat dan asam jawanya..nikmat disantap saat makan siang..disini saya menggunakan ikan tawes.

Bumbu Halus:

Ikan

Kunyit

Tomat

Pallumara

Siapkan dada yang yang sudah direbus selama 20 menit, lalu suwir-suwir. Siapkan juga wortel dan kentang yang sudah direbus lalu potong dadu.

Siapkan juga sisa air rebusan dada ayam tadi untuk kaldu ayam.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga matang, masukkan margarin, masak hingga meleleh.

Lalu masukkan tepung terigu, masak hingga tercampur rata dan berbuih.

Masukkan air rebusan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.

Kecilkan api kompor, masukkan creamer bubuk, aduk rata.

Tambahkan wortel, kentang, ayam suwir, daun bawang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, gunakan api sedang, aduk rata.

Masak hingga meletup-letup, angkat, diamkan hingga dingin, rogut siap digunakan untuk isian risol.

Langkah 8

Kali ini membuat rogut isian risol tanpa susu cair, tapi dengan menggunakan creamer, rasanya tetap creamy dan kelebihannya adalah tidak mudah basi daripada menggunakan susu cair, jadi cocok banget untuk ide jualan risol rogut, diresep ini saya tidak pakai seledri karena tidak ada stoknya, jika ada ganti daun bawangnya dengan seledri agar lebih mantap rasanya. resep dari YT chef Devina dengan modifikasi oleh saya. Biasanya resep di bawah saya gunakan isian risol kurleb untuk 20 pcs.

Halal

Wortel

Ragout Ayam Sayur Tanpa Susu

Rebus bunga pepaya di air mendidih dengan menambahkan sedikit garam sampai layu, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan tahu, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Tauge

Tumis Bunga Pepaya Tahu Tauge

Potong-potong pisang. Satu buah pisang jadi 4 bagian.

Campurkan tepung terigu dan air lalu aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri irisan pisang dan coklat.

Oles perekat di pinggirannya. Lipat seperti amplop.

Enak banget untuk cemilan. Resep ini untuk 12 pcs lumpia pisang.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Lumpia Pisang Coklat

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk.

Masukkan irisan bakso beri sedikit air, kecap manis beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Bakso

Tumis Ercis Bakso Kecap Pedas

Marinasi ikan dengan garam & jeruk nipis. Diamkan sebentar. Goreng hingga matang. Sisihkan. Goreng juga tahu. Sisihkan

Uleg halus cabe merah, cabe setan, bawang merah & bawang putih

Masukkan air, garam, kaldu bubuk & gula. Aduk sebentar. Koreksi rasa

Masukka ikan & tahu. Aduk hingga tercampur rata. Siap dinikmati

Bahan Bumbu Pedas :

Garam

Jeruk Nipis

Ikan Tahu Bumbu Pedas

Potong potong ikan, kemudian cuci bersih, lalu beri perasaan jeruk nipis kemudian beri garam, lalu lumuri ikan, diamkan sebentar.

Kemudian panas kan minyak, lalu goreng ikan sampai kering dan berubah warna kecoklatan.

Kemudian masukan cabe dan tomat yang sudah diblender terlebih dahulu.

Masukan garam halus, dan penyedap rasa, masak sampai wangi langu hilang.

Kemudian masukan ikan tadi, aduk aduk lalu sajikan selagi hangat.

Balado Patin

<p>Siapa yang tak suka <em>carbonara</em>? Pastanya yang lembut, saus krim yang bikin nagih bikin semua orang doyan. Nah, dalam artikel ini, kita bakal bahas sepuluh resep carbonara yang bikin ngiler.</p>
<p>Siapin sendok dan garpu, karena resep-resep istimewa ini bisa banget kamu coba di rumah. Yuk, langsung saja mulai masak-masak dan buat hidangan <em>carbonara</em> yang bikin perut senang dan lidah ketagihan!</p><h2>1. Udon carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/44745cfbaf6ac3d58fe8910b3e11cac5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udon carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udon carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram udon, rebus hingga al dente</li>
<li>100 gram <em>smoked beef</em>, potong sesuai selera</li>
<li>2 sdm mentega tawar</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah kuning telur</li>
<li>100 ml krim masak</li>
<li>50 gram keju parmesan bubuk</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>Kaldu jamur, bubuk pala, dan lada hitam secukupnya</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>Tobiko</li>
<li>Chilli flakes</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan krim masak dengan keju parmesan, telur, dan kuning telur. Aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Tumis <em>smoked beef</em> dengan mentega tawar hingga harum dan karamelisasi.</li>
<li>Masukkan udon, aduk rata. Tuangkan campuran krim masak&nbsp; ke dalamnya. Aduk kembali hingga merata. Masak hingga meletup-letup di atas api kecil.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, kaldu jamur, bubuk pala, lada hitam, dan daun bawang. Aduk rata lalu koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan juga <em>topping</em>&nbsp; yang terdiri dari tobiko dan chili flakes sesuai selera. Udon <em>carbonara</em> siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Macaroni carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/a5176c31654c469d1b25a67e3f4a78b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Macaroni carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroni carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram makaroni</li>
<li>500 ml susu UHT <em>full cream</em></li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>1 bawang putih, cincang kasar</li>
<li>1/2 bawang bombai, iris tipis</li>
<li>2 sdm mentega untuk menumis</li>
<li>Secukupnya garam, lada, kaldu jamur</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>Secukupnya parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus makaroni sampai al dente, jangan lupa diberi minyak dan garam saat merebus.</li>
<li>Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentegea hingga harum. Masukkan sosis dan tumis hingga matang.</li>
<li>Masukkan susu UHT <em>full cream</em> dan keju.</li>
<li>Masukkan larutan tepung maizena dan aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan juga makaroni yang telah direbus tadi dan aduk lagi sampai bumbu meresap.</li>
<li>Setelah matang, matikan api dan tuang telur yang dikocok. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan pada piring dan beri sedikit parsley di atasnya. Makaroni karbonara siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>3. Fusilli carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/dcfad76186e0a1085500f4b111f855ef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep fusilli carbonara dengan taburan keju di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fusilli carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram fusilli singkong</li>
<li>3 lembar <em>smoked beef</em>, potong dadu</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris</li>
<li>3 siung bawang putih, geprek cincang</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdm <em>olive oil</em></li>
<li>400 ml susu UHT</li>
<li>3 butir kuning telur</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya keju cheddar, parut</li>
<li>1 sdm tepung mocaf</li>
<li>1 batang seledri, iris</li>
<li>Secukupnya keju cheddar, parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus fusilli sampai al dente, tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi.</li>
<li>Masukkan <em>smoked beef</em>, aduk sebentar.</li>
<li>Campur dalam wadah saus karbonara yang terdiri dari susu UHT, kuning telur, lada bubuk, keju cheddar yang diparut, tepung mocaf, batang seledri.</li>
<li>Masukkan fusilli, aduk rata.</li>
<li>Masukkan fusilli tadi ke tumisan <em>beef</em>. Aduk-aduk sampai mengental lalu beri garam dan lada bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Sajikan dan beri taburan keju lagi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Spaghetti carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/33ac5937051873d506048d702a8e7dec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep spaghetti carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram spaghetti</li>
<li>700 ml air untuk merebus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah sosis, iris tipis</li>
<li>150 ml susu UHT</li>
<li>40 gram keju, parut</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, rebus spaghetti sampai al dente.</li>
<li>Siapkan bahan lainnya.</li>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan sosis, tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Kemudian, masukkan susu cair.<br />masukkan juga keju parut lalu masak sampai keju lumer.</li>
<li>Beri garam, lada bubuk, dan oregano. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan. Aduk kembali sampai rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan pula kocokan telur. Aduk kembali sampai tercampur rata.</li>
<li>Aduk terus sampai mengering. Angkat</li>
</ol><h2>5. Penne carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/10c35547bf36ea53a9606388a4c7b0a5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Penne carbonara dengan taburan keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penne carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram pasta penne</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/4 butir bawang bombay</li>
<li>3 sdm margarin</li>
<li>250 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>Secukupnya keju mozarella dan keju biasa</li>
<li>Secukupnya gula</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya lada</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, kemudian rebus pasta penne.</li>
<li>Tumis bawang yang sudah dicincang dengan margarin.</li>
<li>Tumis hingga harum, lalu masukkan susu <em>full cream</em>.</li>
<li>Tambahkan lada, garam, dan gula. Masukkan pasta penne, kemudian tambah keju mozarella.</li>
<li>Aduk-aduk hingga tercampur rata. Pasta siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Fettuccine carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/e9f5b5c80083099ebd974680be4159d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep fettuccine carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fettuccine carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram fettuccine</li>
<li>6 lembar pepperoni beef, iris</li>
<li>1/2 blok keju cheddar, parut</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt oregano</li>
<li>1 sdm butter, untuk menumis</li>
<li>1 sdt tepung terigu</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>1/4 siung bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya daun persley kering</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus fettuccine hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu iris yang terdiri dari bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan pepperoni beef, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk</li>
<li>Tuang susu cair, gunakan api sedang. Masak hingga kuah mulai mengental.</li>
<li>Masukkan oregano, keju parut, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan fettuccine rebus, aduk rata.</li>
<li>Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-asam-folat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuhi Asupan Nutrisi dengan 7 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Black spaghetti carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/2fec70d4be8f6e7d51af40a23afb4793.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Black spaghetti dengan bumbu carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi black spaghetti carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram casa rinaldi black spaghetti</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 slice beef burger</li>
<li>100 ml susu cair <em>full cream</em></li>
<li>100 gram keju parut</li>
<li>50 gram keju mozarella</li>
<li>1/2 sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt parsley</li>
<li>1 sdt <em>italian seasoning</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus spaghetti dengan menambahkan sedikit garam dan minyak.</li>
<li>Tumis bawang putih dengan margarin.</li>
<li>Tambahkan <em>beef</em> dan lada hitam.</li>
<li>Tuang susu cair, parsley, <em>italian seasoning</em>, dan keju. Aduk sampai mengental dan keju larut.</li>
<li>Setelah mengental, masukkan <em>spaghetti</em>. Aduk sampai merata dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Spinach carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/14e3d1d6326816acac37fcd91519d9f7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep spinach carbonara atau spagethetti dengan bayam bumbu carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spinach carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram <em>spaghetti</em> matang</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1 genggam daun bayam</li>
<li>20 gram keju, parut</li>
<li>120 ml susu UHT plain</li>
<li>3 buah bakso sapi, cincang</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 sdm mentega</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sejumput peterseli atau oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bayam, susu, dan telur. Blender hingga halus.</li>
<li>Rebus pasta <em>spaghetti</em> hingga matang, tiriskan.</li>
<li>Lelehkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan air campuran bayam dan susu.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em>.</li>
<li>Masukkan bakso sapi dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Bumbui garam, kaldu, dan lada bubuk.</li>
<li>Koreksi rasa, lalu masukkan keju dan peterseli cincang. Masak hingga mengental. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>9. Spaghetti carbonara (tanpa susu UHT)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/4da4f9f2ed96d50f1a665a2bef67e6cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti berbumbu carbonara dengan tanpa susu UHT" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti carbonara (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram <em>spaghetti</em></li>
<li>6 lembar <em>beef slice</em> potong kecil-kecil</li>
<li>6 sosis <em>cocktail</em>, iris tipis</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>400 ml air putih</li>
<li>33 sdm mentega untuk menumis</li>
<li>60 gram keju di parut</li>
<li>Secukupnya garam, lada, gula pasir, dan kaldu jamur</li>
<li>Secukupnya bubuk oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus sampai matang spaghetti di air mendidih, lalu tiriskan.</li>
<li>Siapkan bahan dan bumbu.</li>
<li>Tumis perbawangan dengan mentega sampai harum.</li>
<li>Masukkan <em>beef</em> dan sosis lalu tumis sampai wangi.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, aduk, lalu tuang air dan aduk sampai merata. Masukkan keju yang telah diparut.</li>
<li>Bumbui dengan lada, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan terakhir masukkan oregano. Matikan kompor, lalu masukkan pasta, aduk kembali hingga rata.<br />Siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>10. Mushroom carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231023/489a8eb9fac1868c00616d04b366b7cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mushroom carbonara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mushroom carbonara (dok. 30Seconds)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram penne matang</li>
<li>300 gram jamur shitake, potong 4 bagian</li>
<li>5 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/2 bawang bombay, potong kotak kecil</li>
<li>4 buah kuning telur</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>120 gram keju parmesan</li>
<li>Secukupnya peterseli cincang</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menumis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>50 ml air rebusan pasta</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok kuning telur, telur, keju parmesan, dan lada hingga tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak lalu tumis jamur hingga kecokelatan.</li>
<li>Masukkan bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan pasta dan setengah air rebusian pasta. Masak sebentar.</li>
<li>Tambahkan campuran telur, kemudian aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan peterseli lalu aduk kembali. Sajikan.</li>
</ol><p>Cukup dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, kamu sudah bisa mencobanya sendiri di dapur rumahmu. Jadi, tunggu apalagi untuk berekesperimen dalam membuat pasta <em>carbonara</em> yang <em>creamy</em> dan enak, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-jenis-jenis-pasta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, kreasikan aneka resep pasta carbonara berikut, mudah dibuat di rumah dan rasa terjamin khusus untuk kamu para pecinta.

10 Resep Pasta Carbonara yang Creamy dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Iris-iris kangkung, siapkan toge. Cuci bersih.

Didihkan air. Masak kangkung dan toge hingga matang.

Haluskan. Tambahkan air dan kecap. Aduk rata. Masukkan kangkung dan tauge. Siap disajikan.

BUMBU RUJAK

Kacang Tanah

Kangkung

Rujak Kangkung Toge

Potong-potong daging sapi. Cuci kemudian tiriskan. Sisihkan dulu.

Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai harum.

Masukkan daging. Aduk rata. Tutup agar cepat matang.

Setelah agak menyusut kuahnya, tambahkan kecap dan garam. Tes rasanya ya. Setelah daging empuk, angkat.

 Bumbu Halus:

Daging Kambing

Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Buah Naga

Gula

Semangka

Susu

Es Buah SeNa (Semangka Naga)

Lalu goreng bumbu sampai layu tidak langu.

Taruh dalam wajah daging, bumbu, air, dan kecap. Masak hingga menyusut dan daging empuk. Jika belum bisa ditambahkan air lagi. Jangan lupa koreksi rasa.

Jika sudah mulai menyusut dan daging empuk, matikan api. Angkat.

Bali daging / ayam udah jadi andalan di daerah kalo lagi ada hajatan. Kalo Bali biasanya kebanyakan warna merah karena ada pemkaian tomat atau kecap yang sedikit. Tapi untuk di tempat ku balinya lebih kecoklatan.

Bumbu halus

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kencur

Lada

Lengkuas

Bali Daging #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih beras kemudian tambahkan air secukupnya disesuaikan dengan jenis beras masing-masing.

Tambahkan irisan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan garam, bumbu ayam goreng dan santan kental.

Tambahkan kapulaga, bunga lawang dan cengkeh, nyalakan magic com, masak nasi hingga matang.

Rasanya enak, wangi dari rempah dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Beras

Santan

Serai

Nasi Kuning Bumbu Instan dan Berempah

Iris dan cuci bersih 3 buah wortel dan 100 gram kol.

Lalu tambahkan 70 gram tepung terigu dan 50 gram tepung maizena.

Lalu tambahkan 1/4 sdm garam dapur, 1/4 sdm merica bubuk, 1/4 sdm bawang putih bubuk.

Lalu tambahkan irisan 3 buah cabai rawit merah dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu masukan adonan ke dalam wajan, angkat jika adonan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

Olahan sayur dengan campuran tepung dan bahan lainnya.

Tepung

Sawi

Bakwan Sayur Rawit

Cuci bersih sayap ayam, lalu bumbui dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan juga perasan lemon. Simpan di kulkas selama 15 menit.

Setelah 15 menit tusukkan ke tusukan sate.

Siapkan mangkuk, lalu campur saus tiram, mentega, saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

Kemudian tambahkan gula dan lada hitam bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.

Olesi sayap ayam dengan saus olesan hingga merata.

Lalu panggang di atas pan dengan api kecil hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik dan diolesi saus olesan.

Selain dibikin jadi spicy chicken wings, sayap ayam yang dipanggang dengan saus olesan ini juga ga kalah enak lho 😁

Resep Kopi Susu Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Susu Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif