Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk, lalu masukKan nasi, ulek sampai halus.

Langkah 1

Pindahkan nasi ke wadah, tambahkan tepung kanji dan sedikit air panas, aduk sampai kalis.

Langkah 2

Bentuk adonan jadi bulatan pipih, lakukan sampai selesai.

Langkah 3

Goreng pada minyak panas hingga kering, tiriskan.

Langkah 4

Tumis bawang putih cincang dan daun jeruk dengan 2 sdm minyak sampai matang, lanjut masukkan bubuk cabai, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 5

Masukan cipeng, matikan api, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Nasi

Tepung

Cipeng Nasi Pedas #MENUTANGGALTUA

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Tumis dengan sedikit minyak hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel dan jagung manis. Beri air, masak hingga sayuran matang.

Masukkan mie telur yang sudah direbus setengah matang, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Jika mie sudah matang, dan air sudah meresap, angkat dan biarkan dingin.

Belah satu sisi tahu kulit, beri isian sesendok mie. Sisihkan.

Aduk bahan celupan. Celup tahu ke dalam adonan.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng tahu isi dengan api sedang kecil hingga kuning keemasan.

Langkah 8

Langkah 9

Adonan Tepung Basah 

Bawang Merah

Tahu

Tahu Isi Mie Sayur

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Masak dan biarkan mendidih

Masak hingga mie matang, tambahkan irisan bawang daun dan cabai rawit. Masak hingga bawang daun layu, koreksi rasa

Alat & Perlengkapan

Hallo teh
Terimakasih resep mi nya, enak.
aku pakai mi kuning yang kenyel. Gak tau itu namanya mi apa hehe..adanya di mang sayur itu.. ku juga tambahkan potongan cabe rawit biar tambah pedes.

#JagoMasakMaret

Salam

Lengkuas

Minyak

Cabai

Merica

Kaldu

Jamur

Buah

Mie Glosor #JagoMasakMinggu8Periode3

Blender jagung dan sisakan sedikit untuk mendapatkan tekstur utuh jagung.

Tambahkan sisa jagung utuh,  bumbu halus, 1 butir telur, wortel iris dan daun seledri iris. Serta tambahkan tepung, gula,garam, dan kaldu sapi bubuk.

Cemilan enak dan bisa dijadikan lauk pendamping makan nasi. Buatnya sangat mudah. Yukk cek resepnya..

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Jagung

Telur

Wortel

Dadar Jagung

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, gula garam dan air lalu masukkan daging ayam, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Olesi dengan sisa bumbu, beberapa kali olesan.

Di bolak-balik sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Hhhmmm, pedas, manis, gurih, enak, sehat.

Ayam

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Masukkan gula pasir dan bubuk jelly kurma ke dalam panci.

Tambahkan air dan aduk sampai larut. Nyalakan kompor dan masak sampai mendidih.

Matikan kompor dan masukkan es batu. Aduk-aduk sampai seperti lumut.

Larutkan fiber creme dan air hangat. Kemudian tuang ke dalam panci.

Es lumut rasa kurma dengan kuah creamy cocok untuk berbuka puasa. Yummy.

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Lumut Kurma

Panggang daging burger hingga matang, sisihkan dan potong dadu.

Kocok lepas telur, kaldu bubuk dan oregano.

Masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam telur, aduk rata.

Olesi tipis teflon dengan margarin. Tuang adonan roti telur dan masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang.

Balik roti dan olesi atasnya dengan saus tomat dan saus lombok.

Taburi keju mozarella, tambahkan daging burger. Terakhir beri taburan mozarella diatasnya.

Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang dan mozarella meleleh.

Daging Ham (Sapi)

Roti Tawar

Pizza Roti Tawar Telur

Siapkan buah alpukat, kerok bagian dagingnya.

Almond

Alpukat

Es Krim

Meses

Alpukat Almond Es Krim Cokelat

Bungkus daging dan babat menggunakan daun pepaya agar sewaktu dimasak bisa cepat empuk.

Rebus daging hingga empuk lalu masukkan bumbu cemplung serta bumbu halus.

Masukkan santan lalu masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Agar santannya tidak pecah. Tambahkan garam serta penyedap

Iseng nyobain bikin soto betawi, yaaa lumayan lah buat pemula 🤭🤭🤭

Bumbu Cemplung

Bahan Halus 

Soto Daging Betawi

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan

Perkedel singkong merupakan makanan yang simpel untuk dibuat

Ketumbar

Seledri

Singkong

Resep Perkedel Singkong

Haluskan bawang merah, jagung manis dan temu kunci.

Setelah mendidih masukkan jagung dan bumbu yang dihaluskan.

Terinspirasi dari resep mbak Pipit. Enak banget...

Jangan Menir Bayam Wortel Jagung

Nur Fatonah

Pisang Mozarella

kue bawang ulat #JagoMasakMinggu11

brownies coklat #JagoMasakMinggu11

nastar original #JagoMasakMinggu11

Cendol Mutiara Cincau Ala Gunung

cendol mutiara cincau

Kolak Singkong Campur Pisang #JagoMasakMinggu9

Siapkan bahan adonan kulit lalu cetak diatas teflon.

Tumis bumbu untuk isi hingga harum dan matang kemudian masukkan ayam.

Tambahkan daun bawang, wortel lalu masukkan santan, gula, garam, dan lada aduk rata, masak hingga santan meresap dan mengering.

Gulung kulit seperti menggulung lumpia, lakukan sampai selesai. Sisihkan.

Siapkan bumbu kare, haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan air agar bumbu benar-benar tanak.

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kunyit bubuk masak hingga kare matang. Setelah matang sajikan bersama dadar gulung ayam.

Langkah 10

Terigu

Tapioka

Mentega

Kemiri

Santan

Lada

Kencur

Jahe

Kunyit

Jeruk

Dadar Gulung Ayam Kuah Kare

kupas labusiam, iris memanjang lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu, masukkan lengkuas dan daun salam. yumis kembali hingga layu.

Masukkan air dan labusiam. Masak hingga  mendidih dan labusiam empuk.

Masukkan santan instan, gula, garam dan kaldu jamur. Didihkan kembali.

Terakhir masukkan kol, masak sebentar dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Bosan dengan tumis-tumisan, bisa di coba lodeh labusiam dengan kol.

Kubis

Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam Kol

Siapkan topokki siap pakai potong-potong menjadi 10 buah.

Panaskan teflon masukkan margarin kemudian tumis bawang bombai hingga harum.

Tambahkan saus gochujang kemudian tambahkan air.

Masukkan topokki masak hingga topokki empuk.

Setelah topokki empuk masukkan potongan nori, aduk rata kemudian matikan api.

Sajikan di mangkuk tambahkan toping keju dan nori.

Membuat olahan tteokbokki dengan dicampur nori dan keju untuk tambahan serat si kecil. Nori yang terbuat dari rumput laut mengandung serat yang sangat tinggi baik untuk pencernaan anak-anak.

Hai mbak Ragil, anakku seneng banget tak bikinin ini. Enak katanya. Daripada beli yang instan, ini enak banget. Makasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Bawang Bombay

Gochujang

Keju

Margarin

Nori

TTEOKBOKKI NORI KEJU#NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Septi

Tumis Sayur Bayam Tauge Telur

Tumis cah kangkung

Sambal Balado Ikan Sarden

Rendam tiwul dengan air selama 10 menit kemudian tiriskan.

Panaskan kukusan. Masukkan tiwul instant ke kukusan.

Buka tutup kukusan. Tambahkan satu centong nasi putih. Kukus kembali selama 5 menit.

Apabila sudah matang, aduk-aduk dan sajikan.

Nasi Tiwul

Bersihkan ikan kembung, cuci lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan kemiri. Lalu tumis, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Aduk rata, tambahkan garam.

Masukkan ikan kembung, aduk rata, angkat.

Panaskan wajan/bakaran, lalu panggang ikan kembung.

Lalu oles dengan kecap manis, masak hingga ikan kembung matang, angkat lalu sajikan dengan sambal kecap.

Kebetulan abang tukang sayur bawa ikan kembung mata belo yang bagus, ukurannya yang agak besar-besar, jadi enak dagingnya tebal, langsung dibikin ikan kembung bakar.

Bumbu Halus :

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Bakar

Tuang bubuk nutrijell kelapa muda ke dalam panci.

Masukkan air dan aduk rata. Nyalakan kompor dan masak sampai mendidih.

Tuang ke dalam wadah. Biarkan sampai membeku.

Nata de coco kw siap dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.

Cara simpel membuat nata de coco di rumah.

Agar-Agar

Nata De Coco KW

Campur ragi dan susu hangat, biarkan 10 menit sampai berbusa.

Kemudian campur semua bahan dalam bowl mixer, mixer hingga kalis elastis. Kurang lebih 15-20 menit.

Setelah kalis, keluarkan adonan dari bowl, kemudian bulatkan. Masukkan kembali dalam bowl, tutup dengan plasti wrap, diamkan 45 menit sampai 1 jam.

Setelah 45 menit, kempiskan adonan dengan cara meninju adonan.

Ambil 1 bulatan adonan, kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin.

Masukkan kedalam loyang brownies panjang yang sudab diolesi margarin tipis. Tutup kain istirahatkan 1 jam.

Setelah 1 jam, buka kain dan panaskan oven.

Panggang roti 180°C dengan api bawah 30 menit dan api atas 10 menit. Angkat, oles permukaan dengan butter dan sajikan.

Roti Sisir ini simple dan lembut banget. Dimakan pake mesis dan tambahan krimer kental manis coklat untuk teman minum teh atau kopi, beneran nikmat deh. Cocok disantap sebagai sarapan ataupun ngemil sore.

Resep Kopi Susu Jahe Berempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Susu Jahe Berempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik