Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek kasar cabai, bawang merah, tomat hijau dan terasi.

Langkah 1

Cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai kering, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah diulek kasar bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Langkah 3

Masukkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ikan asin dan petai, lalu aduk sampai ikan asin terbalut bumbu. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Lengkuas

Petai

Terasi

Tomat

Ikan Asin Bulu Ayam Lombok Ijo

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan kerapu dari sisik dan isi perutnya, kemudian cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit di kulkas.

Tumis bumbu halus, dengan margarin, tambahkan air, kecap manis, madu, lada bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa, biarkan dingin.

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi, marinasi ikan selama 1 jam, simpan di kulkas.

Panaskan teflon bakar ikan hingga matang kedua sisi, angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Bumbu Marinasi

Jeruk Nipis

Madu

Ikan Kerapu Bakar Bumbu Madu

Rebus telur hingga matang (20 menit dari air mendidih), setelah matang tiriskan rendam air dingin. Kupas hingga bersih.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan kayu manis.

Masukkan air dan bumbui garam, kaldu bubuk gula merah dan air asam. Lalu masukkan telur aduk rata.

Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap. Jangan lupa aduk sesekali hingga air menyusut. Matikan api. Sajikan.

Hintalu Masak Habang adalah kuliner berasal dari Banjarmasin, ini hasil Recook Resep Chef @Vhita aHani

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Kayu Manis

Hintalu Masak Habang

Balur daging ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam. Selanjutnya goreng hingga matang.

Ulek kasar cabai merah, cabai hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Beri garam dan gula pasir.

Siapkan piring saji, letakkan ayam goreng.

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Ayam Batokok

Buat air gula. Masukkan gula dan 1 gelas air ke dalam panci, aduk lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih, dinginkan.

Siapkan gelas saji. Tuang perasan jeruk dan 6 sendok air gula atau sesuai selera.

Tuang air es kedalam gelas, tambahkan irisan lemon. Siap disajikan.

Asem, manis, dan segarr. Ditambah es batu jadi makin segaarr. Selamat mencoba.

Es Jeruk Peras

Tambahkan jelly, nata de coco dan selasih.

Tuang air matang, simpel sirup dan krimer kental manis.

Tambahkan es batu dan aduk-aduk sampai tercampur rata, sajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok untuk takjil berbuka puasa.

Blewah

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Susu

Sop Buah Semangka Blewah

Potong pisang jadi 2 bagian. Lalu per bagian potong jadi 9 bagian.

Iris keju kecil-kecil, selembar potong jadi 18 bagian.

Ambil selembar kulit springroll beri pisang lalu beri keju dengan posisi serong seperti di gambar.

Gulung rapi. Bisa disimpan di kulkas jika tidak digoreng semua.

Langkah 6

Langkah 7

Beri kental manis, meses cokelat, meses warna warni.

Langkah 8

Bahan Lem

Keju

Kulit Pangsit

Pisang

Pisroll Cheesy Chocolate

Campurkan tepung, coklat bubuk, garam, baking soda, Gula pasir. Aduk merata

Tuang kedalam bahan kering dan aduk dengan whisk saja sampai merata

Aduk hingga tidak ada gumpalan tepung yg bergerindil

Oven di suhu 180°C selama 25-30 menit. Bisa juga di kukus. Setelah matang dinginkan lalu hias sesuai selera

Bismillah


Basic cake murah meriah.
Bisa oven bisa kukus

Bahan Basah :

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Eggless Chocolate Cake

Lalu kita buat telur orak-arik dengan sisa telur, masukkan irisan bawang merah, masak sampai wangi, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan bumbu halus dan daun bawang, tumis sampai wangi.

Tambahkan kornet, masak sampai kornet berubah warna (lebih matang).

Tambahkan nasi dan bumbu lainnya, aduk merata, tes rasa.

Kalau sudah pas, sajikan dengan telor ceplok dan irisan timun.

Menu sat set untuk sarapan pagi yang mau sekolah.

Kemiri

Kornet

Nasi

Nasi Goreng Kornet

Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan telur, lalu aduk hingga merata.

Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga setengah kalis.

Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis.

Setalah kalis, tutup rapat wadah dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan parutan wortel dan tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan ika,n lalu masak hingga air habis. Angkat dan sisihkan.

Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan, lalu isi dengan isian yang sudah dibuat. Tutup dan pilin pinggirannya.

Goreng panada di minyak panas hingga kecoklatan.

Langkah 9

Angkat panada, lalu tiriskan dan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Cemilan enak dan cara membuatnya tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!

Bahan isian

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Ragi

Saus Sambal

Wortel

Panada Isi Ikan

Lalu masukkan putren dan buncis. Aduk sampai layu.

Masukkan sawi putih.  Aduk sebentar lalu tuang air. Biarkan mendidih sambil berkala diaduk.

Masukkan kaldu ayam dan saus tiram. Aduk dan tes rasa.

Masak lagi sampai bumbunya meresap dan sayur matang. Matikan kompor.

Buncis

Jagung

Saus Tiram

Sawi

Putren Tumis Buncis Sawi Putih

Cuci bersih sayur caisim dan potong-potong.

iris jamur yang sudah dibersihkan sesuai selera.

Haluskan bahan ulek, bisa dengan blender atau ulekan.

Tumis bumbu ulek dengan minyak sedikit. Tambahkan seasoning dan tumis hingga harum.

Terakhir tambahkan sayur caisim, koreksi rasa dan sajikan.

Mom's bingung mau masak apa? Di kulkas cuma ada dua macam sayur yuk, ikuti cara mudah dan simple!

Seasoning

Bahan Uleg

Jamur

Jamur Champignon

Tumis Sayur Caisim Dan Jamur

Masukkan semua bahan kecuali minyak sayur di dalam wadah.

Aduk rata menggunakan whisk sampai tidak ada yang menggerindil.

Saring adonan. Lalu tambahkan minyak sayur. Aduk rata.

Panaskan teflon masukkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan.

Tunggu adonan hingga berkulit. Kulit risol siap digunakan.

Tepung Tapioka

Kulit Risol

Kerat ikan lalu marinasi dengan garam dan perasan jeruk lemon selama 30 menit. Bilas.

Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk, hanya hingga bau langu nya hilang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, matikan kompor.

Setelah bumbu tidak panas, oles ke permukaan ikan hingga merata. Diamkan di kulkas selama 30 menit.

Lelehkan mentega diatas teflon anti lengket, lalu panggang ikan kembung dengan api kecil ke sedang.

Balikkan ikan lalu oles dengan sisa bumbu. Panggang dan bulak balik ikan hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Bosen ikan di goreng terus, jadi coba bikin ikan kembung bakar. Rasanya enak, gurih dan ikannya lembut

Bumbu halus

Kecap Manis

Ikan Kembung Bakar

Cuci bersih sayur, kemudian potong sesuai selera.

Didihkan air kemudian masukkan wortel dan jagung masak hingga matang.

Masukkan potongan sawi masak hingga setengah layu.

Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan tomat, sajikan.

Menu praktis berbuka puasa ataupun untuk sahur. 
#RecookRamadhanminggu1

Halal

Sayur Bening Warna-Warni #1Resep1NasiBungkus2024

Panaskan margarin, masukkan kentang, tuang susu cair. Beri gula, garam dan lada bubuk.

Setelah kentang agak empuk, masukkan brokoli, aduk rata.

Masukkan ayam suwir, aduk rata lalu matikan kompor.

Sajian bergizi untuk balita tercinta. Enak dan gurih.

Resep Kopi Susu Kental Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait