Langkah 1

Langkah 2

Iris-iris bawang merah dan putih serta cabe.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan buncis, aduk rata. Masak sampai buncis sedikit layu.

Langkah 5

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Bumbu

Bahan Lainnya

Bakso

Buncis

Cabe

Tumis Buncis Bakso

Berbagai makanan India terkenal di mancan negara, salah satunya adalah manisan khas dari India! Yuk, recreate resep manisan khas India di sini!

9 Manisan khas India dan Cara Membuatnya

9 Manisan Khas India yang Populer di Dunia dan Cara Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong tahu. Masukkan panci. Beri bumbu ungkep, air serta daun jeruk.

Goreng tahu dengan minyak panas hingga matang dan berkulit.

Haluskan bawang dan cabai bersama garam dan gula. Beri minyak panas, aduk rata. Penyet tahu di cobek.

Enak banget meski menu sederhana. Cocok untuk menu tanggal tua ataupun untuk yang sedang berhemat.

Sambal :

Halal

Bawang Putih

Tahu

Penyet Tahu

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, masukkan ke dalam air mendidih, dan rebus hingga matang.

Haluskan kentang, masukkan tepung maizena, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, dan aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan bulatan adonan, dan goreng hingga permukaan adonan berubah warna.

Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam wadah, taburi bumbu, dan kocok hingga bumbu merata.

Cemilan untuk menemani bocah nonton tv 😉

Cabe Bubuk

Kentang

Tepung

Bola-bola Kentang

Iris tipis tahu yang telah direbus. Pastikan tahu sudah benar-benar dingin.

Campur di wadah, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk serta bawang bubuk.

Goreng tahu dengan minyak yang banyak dan pastikan sudah panas.

Kriuk renyah enak. Tahunya saya rebus dulu ya agar teksturnya keras, tidak rapuh. Pastikan tahu sudah benar-benar dingin saat diiris.

Keripik Tahu

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah. Haluskan.

Siapkan wajan, panaskan mentega hingga meleleh.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan jagung manis, kacang panjang, potongan ikan tuna, kemudian tambahkan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat, aduk sebentar sampai layu. Matikan api.

Siapkan wadah saji, tuang Tumis jagung Mentega ke dalamnya. Sajikan selagi hangat.

Sajian sederhana ini, selain bisa untuk jadi sayur teman makan nasi, bisa juga di santap langsung saat cuaca dingin.

Jagung

Mentega

Tumis Jagung Mentega

<p>Resep kue kacang 1 kg begitu dicari apalagi saat Ramadan tiba. Kue kacang memiliki tekstur yang <em>crunchy</em>, serta rasa yang gurih dan berpadu dengan manis. Meski dianggap jadul, kue ini tetap digemari oleh banyak orang dan menjadi suguhan favorit saat Lebaran.</p>
<p>Nah, kalau Sobat Yummy mencari resep kue kacang yang gurih, manis, dan banyak, sontek bahan serta cara membuatnya di sini!</p><h2>Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/712ef35756c058f66ff067da15196e3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu&nbsp;</li>
<li>500 gram gula halus&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam&nbsp;</li>
<li>&frac12; sdt vanili&nbsp;</li>
<li>500 gram kacang tanah&nbsp;</li>
<li>500 gram minyak</li>
<li>2 butir kuning telur (bahan olesan)</li>
<li>1 sdm minyak sayur (bahan olesan)</li>
<li>Biji wijen, secukupnya (bahan olesan)</li>
</ol><h2>Cara Membuat Kue Kacang 1 Kg</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang tanah lalu kupas kulitnya. Setelah itu blender hingga halus.</li>
<li>Campurkan kacang tanah yang sudah halus dengan tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan minyak dan uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan roll pin, cetak menjadi bentuk hati, dan letakkan di loyang.</li>
<li>Oleskan bahan tambahan di atas kue dan taburi dengan biji wijen sesuai selera.<br />Panggang dalam oven dengan suhu sedang hingga kecil selama 45 menit.</li>
</ol><p>Dengan resep kue kacang 1 kg ini, Sobat Yummy dapat dengan mudah membuat kue kacang yang lezat dan memuaskan selera keluarga atau tamu Sobat Yummy. Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai resep enak lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah resep kue kacang 1 kg yang bisa kamu jadikan kudapan untuk tamu saat Lebaran.

Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran

Gulmer

Puding Santan Gulmer

Setup Pisang Gula Merah

Es Teh Cincau Gulmer

Es Cincau Serut Gula Merah

Es Alpukat Gulmer Sagu Mutiara

Jelly cincau gula merah

Ice Butterfly Pea Orange Gulmer

Dalgona Matcha Selasih Gulmer

Ketan Sarikaya Gula Merah

Bola-Bola Singkong Isi Gula Merah

Es Mangga Jelly Gulmer

Puding Santan Gula Merah

Tumis bawang bombay, bawang putih, salam, serai, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, ketumbar bubuk, jintan bubuk, pala bubuk, kunyit bubuk dengan mentega/minyak samin/minyak biasa.

Tambahkan ayam yg sudah direbus beserta air sisa rebusan dan tambahkan air 300 ml. Tambahkan gara dan kaldu jamur, kemudian rebus hingga bumbu meresap ke ayam.

Sisihkan ayam dengan bumbunya. Bersihkan beras putih/nasi basmati. Kemudian tambahkan bumbu yg sudah dimasak ke beras. Jika dirasa kurang air bisa ditambahkan hingga 1/3 ruas jari/ujung jari telunjuk. Kemudian masak dengan rice cooker.

Di sisi lain, goreng ayam dengan api sedang sehingga kulitnya cepat berwarna cokelat tapi dalamnya tidak kering/tetap juicy.

Kemudian tambahkan kismis yg sudah digoreng dengan mentega dan sajikan.

Ini nasi mandhi versi simpel ya guys. Dimasak pakai rice cooker dan pakai nasi biasa soalnya lagi gaada stok basmati hehe. Tapi jangan khawatir ini rasanya enakk, rempahnya kerasa banget dan pastinya gurihh. Ayoo recook!!

Ayam

Bawang Bombay

Cengkeh

Daun Salam

Nasi

Serai

Nasi Mandhi Ayam

Potong-potong sayur bayam kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Goreng tempe hingga kering kemudian potong-potong kecil.

Kupas dan iris-iris bawang merah dan bawang putih. Cuci dan iris serong cabe rawit.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu iris. Tumis sampai harum.

Masukkan sayur bayam dan tempe. Tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, penyedap rasa dan saus tiram. Aduk rata dan masak sampai bayam layu.

Sayur bayam selain disayur bening juga bisa ditumis loh sobat yummy.
Tambahkan cabe rawit agar lebih berselera makannya.

Bayam

Tempe

Tumis Bayam

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Garam

Minyak Sayur

Tumis Pedas Gambas Kol

Rebus buntut sebentar lalu cuci hingga bersih.

Potong tipis kentang, wortel dan daun bawang.

Didihkan 1l air lalu masukkan buntut dan rempah daun salam, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan kapulaga lalu masak hingga lunak.

Blender halus bawang merah, bawang putih dan jahe.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Setelah daging lunak masukkan wortel, kentang, daun bawang, garam, gula pasir penyedap rasa, lada bubuk dan bumbu halus yang sudah ditumis. Kemudian masak hingga matang.

Musim hujan paling enak makan yg anget-anget

Bumbu halus

Daun Bawang

Wortel

Sop Buntut Sayur

Iris tempe kemudian belah jangan sampai putus.

Rendam tempe dalam air dan garam selama 15 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bakso dan irisan cabai hijau beri secukupnya air. Bumbui garam dan kaldu bubuk, biarkan air menyusut lalu koreksi rasa.

Setelah agak dingin masukkan ke dalam tempe, lakukan hingga habis.

Buat adonan pencelup dengan mencampur semua bahan dengan air sampai kekentalan sedang. Masukkan tempe ke dalam adonan pencelup.

Panaskan minyak, gunakan api sedang. Goreng tempe hingga kecoklatan, lalu tiriskan. Siap disajikan.

Kalau bosan dengan tempe goreng biasa bisa dicoba deh versi ini... Enak bikin nagih!

Bahan pencelup

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Isi Bakso Pedas

Tuang 1 sendok makan mentega ke dalam wajan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata dan koreksi rasa.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan selada.

Telur

Nasi Goreng Mentega Telur

Siapkan tempe dan kemangi yang akan diolah.

Goreng tempe sampai setengah matang kemudian angkat dan sisihkan.

Siapkan bumbu halus, ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, gula, dan penyedap aduk rata.

Masukkan tempe dan kemangi, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang tuang ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Daun Kemangi

Gula

Jahe

Kemiri

Tempe Kemangi

Bumbui sayap ayam dengan bumbu ikan goreng.

Kemudian goreng sayap ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin atau mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat.

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng.

Bumbui dengan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur, masak sebentar sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu spesial untuk makan bersama keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali.

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Sayap Ayam Mentega

Bersihkan ikan, potong-potong, lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit.

Goreng ikannya hingga matang. Kalau saya suka lebih garing.

Haluskan bumbu tapi jangan terlalu halus.

Lalu masukkan ikan. Aduk rata lalu angkat dan siap disajikan.

Bumbu Perasa

Ikan

Ikan Nila Chili Padi

Kukus tempe, hingga bau tempe nya hilang.

Blender, tempe, jamur tiram, bawang bombay, bawang putih, tepung terigu, tepung maizena, garam, gula hingga lembut.

Siapkan plastik wrap, letakkan adonan lalu padatkan dan gulung. Kukus hingga padat.

Potong adonan, lalu balur dengan saus barbeque. Diamkan selama 15 menit.

Oleskan margarin diatas teflon lalu panggang hingga matang. Sajikan steak tempe dengan saus barbeque dan wortel rebus serta kentang rebus.

Steak low budget tapi so yummy. Direcook yuk bunda.

Steak Tempe

Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Kemudian masukkan kembang kol, aduk rata dan biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan saus tiram, aduk rata.

Lada

Cah Ayam Wortel Kembang Kol

Seduh mie dengan air panas hingga mengembang dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan mie, sawi, seledri dan daun bawang. Aduk rata hingga sayuran layu.

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

Jika sudah pas, matikan api dan pindahkan ke piring saji. Hidangkan hangat.

Pernah jadi anak kost yang uang mepet banget di akhir bulan? yuk bikin mie sendiri.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Trimaksh mbk ... 🙏🙏 gegara hujan dr td pengen nge Mie.. Dan isi kulkas kagak ada apa"nya... Jadilah... Mie Goreng ala ank kost 👌😘 

#JagoMasakMaret

Seledri

Mie Goreng Kecap Ala Anak Kost

Bersihkan tauge, siram dengan air panas. Tiriskan.

Potong kacang panjang dan iris wortel, rebus. Tiriskan.

Seger nih jadi teman pelengkap tumpeng nasi kuning atau disantap bersama nasi hangat pun bisa 👍

Resep Kopi Susu Takaran Gram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Susu Takaran Gram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif