Langkah 1

Tambahkan garam, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 2

Tambahkan secukupnya air kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Rebus atau ungkep kurang lebih 15 menit atau hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 4

Langkah 5

Resep praktis anti ribet, rasanyapun gurih dan enak.

Bahan Utama

Ati Ampela

Ketumbar

Kunyit

Jerohan Ayam Goreng

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kangkung

Tumis Kangkung Bawang Bombay

Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong-potong dan cuci di air mengalir, kukus ikan tongkol selama 15 menit. Jangan lupa dibalik waktu dikukus ikan tongkolnya, setelah dingin suwir-suwir daging ikan tongkol.

Goreng pete 1/2 matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis duo bawang, cabe merah, cabe rawit, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan sedikit layu.

Tambahkan suwiran ikan tongkol yang sudah dikukus tadi, aduk hingga rata lalu tambahkan air, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata, masak hingga ikan tercampur rata dengan bumbu, koreksi rasa.

Tambahkan pete yang sudah digoreng 1/2 matang tadi lalu aduk rata dan matikan api. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat dan kerupuk, Yummy!

Perpaduan antara tongkol pete yang pecah dimulut bikin nambah nasi.

Ikan

Suwir Ikan Tongkol Pete #JagoMasakMinggu1

Seduh teh dengan air panas hingga berwarna merah.

Tambahkan gula pasir, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tuang air teh ke dalam panci dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 7

Tuang puding ke dalam cetakan. Tunggu set. Sajikan dingin lebih enak.

Langkah 8

Menikmati teh di tiap gigitannya. Cara lain menikmati teh. #TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Tea Pudding

Tumis bumbu sampai harum dan layu lalu masukan babat, aduk rata, masak sebentar sampai babat layu.

Beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa.

Buncis

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Oseng Buncis Babat

Panseared udang hingga udangnya matang. Kemudian angkat.

Kalau sudah mendidih, masukkan larutan terigu. Aduk dan masak hingga kental laku angkat.

Tata mie rebus, udang, potongan chikuwa, toge rebus dimangkok. Tuangi dengan kuahnya. Kemudian tambahkan telur rebus dan taburi irisan seledri. Siap disajikan!

Langkah 9

Mie celor adalah makanan khas Palembang. Mie dengan kuah kaldu udang yang kental sangat yummy. Bikin siapapun ketagihan🥰

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Udang

Mie Celor

Rebus bihun jagung sampai matang dan lunak.

Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak goreng sedikit saja, jika sudah panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.

Masukkan bihun, saus tiram dan saus sambal. Aduk hingga rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai air surut dan bumbu meresap. Tes rasa dan siap disajikan.

Enak, cepat dan simple, ditambah ayam suwir, sosis atau bakso makin enak.

Bihun

Saus Tiram

Bihun Goreng Simple

Mantap

Tongkol Cabe Ijo

Sambal Ijo Sehat

Tumis Cumi Asin

Ayam Goreng Telur

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sambal Embe Khas Bali

Rendang Jengkol

Ikan Salem Bakar Teflon

Sayap Ayam Panggang Bumbu Kari

Sambal Bawang

Ayam Bakar Kecap

Nuramin Cps

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe gendot hingga harum.

Masukkan tahu yang sudah dipotong kotak-kotak. Kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata.

Beri kecap. Masak hingga air mendidih. Kemudian aduk rata. Masak hingga air berkurang. Matikan api dan sajikan.

Kecap Manis

Tahu

Tahu Kecap Cabe Gendot

Bersihkan ikan. Lalu kerat-kerat dan potong sesuai selera. Beri perasan air jeruk nipis.

Panaskan minyak dan goreng ikan (jangan terlalu kering). Angkat dan tiriskan.

Masukkan ikan ke dalam bumbu lalu diamkan beberapa saat.

Panaskan teflon, beri minyak kemudian panggang ikan sampai matang. Angkat dan sajikan.

Ikan kakap dengan bumbu tambahan madu, lalu dipanggang di atas teflon.

Jeruk Nipis

Madu

Tomat

Kakap Bakar Madu Teflon

Kupas pisang, kemudian potong-potong letakkan di gelas.

Hancurkan hingga pisang halus, sambil diaduk rata.

Beri es batu, lalu susu uht fullcream dingin.

Pengen minum es siang-siang, mumpung ada susu dan pisang. Bikin es susu pisang ala korea gitu deh. Bikinnya yang simple aja tanpa masak-masak.

Es Batu

Pisang

Susu

Korean Banana Milk

Olesi kedua sisi roti tawar dengan margarin.

Nyalakan kompor dengan api kecil. 
Panaskan alat bakaran. 
Bakar roti tawar sampai kecoklatan.

Olesi roti tawar dengan susu kental manis coklat.

Taburi dengan meses coklat. 
Apabila bagian bawah sudah berwarna coklat, matikan kompor dan tangkupkan kedua roti tawar. 
Potong menjadi 2 bagian. 
Sajikan selagi hangat.

Roti tawar bakar isi coklat favorit saya. 
Simpel cara buatnya. 
Gurih dan manis rasanya.

Margarin

Meses

Roti Tawar

Roti Tawar Bakar Isi Coklat

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Buang biji cabai merah kemudian iris serong, potong-potong bawang bombai dan cincang bawang putih.

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam dan goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai merah sampai harum.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bahan saus, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah itu masukkan telur ceplok dan cabai rawit, masak hingga bumbu meresap.

Lada

Telur

Nasi Telur Ceplok Saus Teriyaki

tofu

Tofu Musubi

Sup Sawi Tofu Tauge

Sayur Tofu Telur Ceplok

Egg Tofu Saus Asam Manis

Tumis Pakcoy Tofu

Orak-Arik Tofu Saus Tiram

Steamed Tofu With Prawn

Sayur Oyong Tofu

Tumis Tofu Pakcoy Saus Tiram

Tumis Tofu Jamur Kancing

Capcay Tofu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tofu Tumis Sayur

Siapkan bahan bumbu yang sudah di haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.

Masukan santan, aduk dan masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan kacang panjang dan ikan gurame.

Masak ikan hingga matang lalu matikan api.

Kali ini saya memasak Gulai Ikan Gurame Bumbu Padang 🤗 salah satu ikan yang banyak digemari karena tekstur dagingnya yang tebal dan empuk, ditambah rasa gurih dan aroma wangi bumbu menjadikan selera makan makin nikmat 😋

Bumbu Rempah :

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Minyak Sayur

Santan

Serai

Gulai Ikan Gurame #JelajahBarat

Tumis bumbu halus hingga wangi sambil diaduk.

Kemudian masukkan bubuk kari, aduk rata. Tumis hingga bau langu hilang.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam sedikit berubah warna.

Masak hingga santan mendidih sambil diaduk-aduk.

Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ayam dan kentang empuk, matikan api. Angkat dan sajikan di piring saji.

Masakan Padang favorite ku, ini enak banget.

Sebagai orang Minang, tentu saya punya resep gulai ayam sendiri, baik racikan bumbu, mau pun metode memasak.
Tapi tetap senang bisa mencoba resep-resep komunitas yummy yang lain, untuk menambah wawasan rasa.
Dan akhirnya aku punya koleksi resep gulai ayam autentik minang yang baru. Rasanya Minang Banget.
Terimakasih rekomendasi resepnya ya gengs Yummy App Community 2. Salam, kompak selalu.
#JagoMasakMaret

Ayam

Cengkeh

Kayu Manis

Kentang

Lengkuas

Gulai Ayam Khas Minang

Persiapkan bahan-bahannya, bisa ditambah dengan jamur juga.

Untuk kaldu sapinya aku buat dengan cara mencampur air, penyedap rasa sapi dan minyak yang keluar saat memanggang daging.

Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak. Kemudian panggang daging satu per satu sampai kecokelatan.

Masukan tepung terigu lalu tumis sampai tepung matang. Angkat dan sisihkan.

Aku menggunakan panci anti lengket jadi langsung menumis sayurannya disini. Panaskan minyak kemudian masukan wortel, tumis sampai setengah empuk. Masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis kembali. Masukan kentang, daging, kaldu lalu bumbui dengan thyme, rosemary, pasta tomat, kecap Inggris, garam, gula, lada hitam dan penyedap rasa. Tambahkan wine/arak masak bila suka. Masak sampai empuk dan kuah mengental.

Rebusan daging dan sayuran dengan kuah yang kental, yummy!

Jamur

Rosemary

Tepung

Beef Stew

Blender nasi dengan 75 ml santan sampai halus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan nasi yang telah dibelender. Tuang sisa santan aduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata.

Kemudian tambahkan ragi instan dan pasta pandan aduk rata, tutup dengan serbet bersih lalu istirahatkan selama 1 jam.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, jangan lupa tutup kukusan alasi dengan serbet bersih. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Kukus selama 20 menit.

Setelah matang siap diangkat dan disajikan.

Camilan buat si kecil yang susah makan nasi.

Hai mba, salam kenal..
Setor recook apem nasi.. empuk menul-menul mba, enak banget. Terimakasih resepnya 🥰

#JagoMasakMaret

Beras

Gula

Nasi

Apem Nasi Kukus #JagoMasakMinggu8

Panaskan sedikit minyak di atas frying pan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam giling, kecap asin, lada, kaldu jamur, dan garam, masak hingga ayam matang.

Masukkan tumisan ayam ke dalam chopper, giling hingga ayam berukuran kecil dan sisihkan.

Siapkan mangkuk, tuangkan kecap ikan, kecap manis, minyak bawang goreng, sambal cabai rawit rebus, dan kaldu jamur, aduk merata.

Tambahkan mie telur yang telah direbus, aduk hingga merata, koreksi rasa.

Pindahkan mie ke dalam piring saji, beri gilingan ayam di atasnya, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan mie  gacoan dengan selada dan pangsit goreng atau pelengkap lainnya sesuai selera.

Resep Kopyor Roti Tawar Khas Banyuwangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopyor Roti Tawar Khas Banyuwangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis