Korean Bread Croquette

Step 1

Kupas kentang lalu kukus hingga matang.

Step 2

Campur kentang dan telur puyuh rebus. Lalu haluskan menggunakan whisk.

Step 3

Masukkan keju parut, wortel parut, mayonnaise, krimer kental manis, garam, lada, oregano, daun seledri dan irisan daun bawang.

Step 4

Aduk hingga tercampur dengan rata, tes rasanya.

Step 5

Ambil 1 lembar roti, beri isian kemudian tutup dengan roti lagi.

Step 6

Celupkan ke dalam adonan basah, tepung terigu dan air.

Step 7

Lalu balur dengan tepung panir hingga merata.

Step 8

Terakhir goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Setelah hangat potong-potong dan siap disajikan.