detail

Korean Chicken Pop Rock

@izsaiz

@izsaiz

5.0

(1 Rating)

Bisa buat salah satu menu bekal ya moms :)

Bahan Utama

200 gr paha ayam fillet

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Sejumput garam

120 gr tepung bumbu ayam krispy

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

300 ml air es

Korean Saus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm gochujang

3 sdm saus tomat

1 sdt bubuk cabai (sesuaikan selera)

1 sdm madu

1 sdt saus tiram

1 sdt kecap manis

Garam dan lada bubuk secukupnya

Cara Memasak

Marinasi paha ayam fillet dengan bubuk bawang putih, lada bubuk dan garam. Biarkan 15 menit di kulkas.

Step 0

Marinasi paha ayam fillet dengan bubuk bawang putih, lada bubuk dan garam. Biarkan 15 menit di kulkas.

Siapkan mangkok berisi air es dan tepung bumbu ayam krispy.

Step 1

Siapkan mangkok berisi air es dan tepung bumbu ayam krispy.

Masukan ayam ke dalam mangkok berisi tepung lalu baluri hingga merata.

Step 2

Masukan ayam ke dalam mangkok berisi tepung lalu baluri hingga merata.

Masukan ke dalam air es, lalu angkat.

Step 3

Masukan ke dalam air es, lalu angkat.

Baluri kembali dengan tepung bumbu.

Step 4

Baluri kembali dengan tepung bumbu.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Step 5

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan korean saus ke dalam mangkok kecuali bawang putih cincang.

Step 6

Campur semua bahan korean saus ke dalam mangkok kecuali bawang putih cincang.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan saus yang telah tercampur tadi. Masak sebentar.

Step 7

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan saus yang telah tercampur tadi. Masak sebentar.

Masukan ayam yang telah digoreng tadi lalu aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen.

Step 8

Masukan ayam yang telah digoreng tadi lalu aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

@izsaiz

@izsaiz

Korean Chicken Pop Rock

Korean Chicken Pop Rock

(5.0)

30 mnt

42

Yummy Official

Yummy Official

Chicken Pop Corn

Chicken Pop Corn

(4.6)

15 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2

+4

Artikel Terkait

Lihat Semua