Korean Croquette Toast

Resep Korean Croquette Toast

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(3 Rating)

street food ala Korea

Bahan Utama

6 lbr roti tawar

300 gram kentang, direbus

2 buah sosis, potong sesuai selera

2-3 sdm mix veggies

4 sdm mayonaise

1 sdm susu kental manis

garam dan merica secukupnya

5 sdm tepung terigu

3 sdm tepung maizena

air secukupnya

tepung panko secukupnya

minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

haluskan kentang yang sudah direbus, tambahkan potongan sosis dan mix veggies, aduk rata

Langkah 1

haluskan kentang yang sudah direbus, tambahkan potongan sosis dan mix veggies, aduk rata

kemudian tambahkan mayones, garam, merica dan susu kental manis, aduk rata kembali, koreksi rasa

Langkah 2

kemudian tambahkan mayones, garam, merica dan susu kental manis, aduk rata kembali, koreksi rasa

ambil adonan kroket sekepalan tangan, kemudian letakkan diatas roti tawar, kemudian tutup dengan roti tawar sambil ditekan

Langkah 3

ambil adonan kroket sekepalan tangan, kemudian letakkan diatas roti tawar, kemudian tutup dengan roti tawar sambil ditekan

larutkan tepung terigu dan maizena dengan air sedikit demi sedikit hingga larut, masukkan roti tawar yg berisi adonan kroket, kemudian baluri dengan adonan pelapis hingga rata

Langkah 4

larutkan tepung terigu dan maizena dengan air sedikit demi sedikit hingga larut, masukkan roti tawar yg berisi adonan kroket, kemudian baluri dengan adonan pelapis hingga rata

baluri roti dengan tepung panko hingga semua permukaan tertutupi, simpan dalan lemari es selama 30 menit

Langkah 5

baluri roti dengan tepung panko hingga semua permukaan tertutupi, simpan dalan lemari es selama 30 menit

panaskan minyak, masukkan roti tawar, goreng setiap sisinya selama 1 menit dengan api sedang hingga kecoklatan

Langkah 6

panaskan minyak, masukkan roti tawar, goreng setiap sisinya selama 1 menit dengan api sedang hingga kecoklatan

angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal

Langkah 7

angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement