Resep Korean Garlic Cheese Bread

Langkah 1

Keju. Kocok cream cheese hingga lembut. Masukkan gula, krim kental, dan lemon. Kocok hingga rata.

Langkah 2

Masukkan keju mozarella. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Langkah 3

Roti. Campur tepung terigu, ragi, dan gula. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukkan telur, INDOMILK KENTAL MANIS, dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Langkah 5

Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.

Langkah 6

Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

Langkah 7

Pipihkan adonan. Bulatkan kembali. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin. Diamkan 40 menit hingga mengembang.

Langkah 8

Olesi adonan roti dengan dengan mentega cair. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 12 menit hingga matang. Keluarkan.

Langkah 9

Belah masing-masing roti menjadi 6 bagain tidak tidak putus. Semprotkan bahan keju yang sudah dimasukkan ke dalam plastik segitiga ke sela-sela potongan roti.

Langkah 10

Susun kembali roti di atas loyang. Siram dengan bahan siraman.

Langkah 11

Oven kembali dengan suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit.