Advertisement
Korean Pancake Sambal Matah #JagoMasakMinggu5
Susi Faniati
5.0
(15 Rating)
Perpaduan makanan korea dengan sambal matah yang enak
Bahan Utama
Bahan pancake :
1 buah wortel ukuran besar, potong korek api
3 lbr daun kol, iris
1 btg daun bawang, iris panjang
100 gr tepung terigu
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
1 btr telur, kocok lepas
Bahan sambal matah :
8 siung bawang merah
7 buah cabai rawit merah
2 btg serai, ambil putihnya
3 lbr daun jeruk
1 sdm perasan jeruk nipis
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Teflon
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur semua bahan pancake dalam wadah kecuali telur, aduk rata lalu beri air secukupnya, adonan kental
Langkah 2
Panaskan teflon dengan minyak, tuang adonan lalu tuang setengah telur di atas adonan, setelah bagian bawah matang lalu balik tuang sisa telur di atasnya, balik lagi. Angkat setelah matang
Langkah 3
Iris bawang merah, cabai rawit, serai dan daun jeruk
Langkah 4
Taruh irisan dalam wadah bumbui garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata lalu tuang minyak panas
Langkah 5
Taruh pancake dalam piring saji kemudian tuang sambal matah. Siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement