Resep Korean Spicy Chicken Wings

Langkah 1

Siapkan ayam. Potong dipersendiannya. Kemudian cuci bersih.

Langkah 2

Tambahkan bumbu marinasi. Balur sampai rata. Kemudian diamkan selama 30 menit. (me. semalaman di dalam kulkas)

Langkah 3

Gulingkan sayap ayam ke dalam tepung bumbu sambil diremas-remas.

Langkah 4

Goreng sayap ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Tumis bawang putih,bawang bombai dan jahe sampai harum dan layu.

Langkah 6

Masukkan saos tomat,saos sambal,saos tiram,bubuk cabai,gula,garam,air dan lada bubuk. Aduk rata. Kemudian tambahkan larutan tepung ketan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 7

Masukkan sayap ayam. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen.