Korean Spicy Wings

Resep Korean Spicy Wings

christin nugrahayu

christin nugrahayu

5.0

(1 Rating)

Ayam crispy yang dipadukan dengan saos khas korea

Bahan Utama

200 gr sayap ayam

200 gr tepung bumbu

50 ml susu

2 siung bawang putih

1½ sdm gochujang

1 sdm kecap asin

75 ml madu

1 sdm cabai bubuk

Minyak goreng

1 sdt garam

½ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong sayap ayam, kemudian cuci bersih. Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk selama 30 menit

Langkah 1

Potong sayap ayam, kemudian cuci bersih. Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk selama 30 menit

Tambahkan susu cair dan aduk-aduk kemudian diamkan selama 10 menit, untuk menghilangkan bau amis pada ayam

Langkah 2

Tambahkan susu cair dan aduk-aduk kemudian diamkan selama 10 menit, untuk menghilangkan bau amis pada ayam

Tambahkan 2 sdm tepung bumbu kemudian aduk hingga rata

Langkah 3

Tambahkan 2 sdm tepung bumbu kemudian aduk hingga rata

Masukkan tepung bumbu pada kantong plastik, kemudian masukkan ayam kemudian kocok-kocok dengan menggunakan plastik untuk memudahkan dalam pemberian tepung kering

Langkah 4

Masukkan tepung bumbu pada kantong plastik, kemudian masukkan ayam kemudian kocok-kocok dengan menggunakan plastik untuk memudahkan dalam pemberian tepung kering

Goreng ayam menggunakan minyak yang telah panas hingga kecoklatan, untuk hasil yang lebih crispy dapat digoreng 2x

Langkah 5

Goreng ayam menggunakan minyak yang telah panas hingga kecoklatan, untuk hasil yang lebih crispy dapat digoreng 2x

Campurkan gochujang, madu, bawang putih parut, kecap asin, dan cabai bubuk, aduk hingga rata

Langkah 6

Campurkan gochujang, madu, bawang putih parut, kecap asin, dan cabai bubuk, aduk hingga rata

Panaskan dan aduk saus pada wajan anti lengket hingga berbuih, kemudian api dapat dimatikan

Langkah 7

Panaskan dan aduk saus pada wajan anti lengket hingga berbuih, kemudian api dapat dimatikan

Masukkan ayam yang telah digoreng pada saus dan aduk hingga ayam terlapisi oleh saus hingga rata, dan korean spicy wings sudah dapat dinikmati

Langkah 8

Masukkan ayam yang telah digoreng pada saus dan aduk hingga ayam terlapisi oleh saus hingga rata, dan korean spicy wings sudah dapat dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait